『壹』 烤箱可以做什麼怎麼選擇烤箱
烤箱可以做很多美食的,比如,蛋糕,蛋撻,烤雞翅,烤紅薯,烤餅干,烤魚甚至煲湯做中餐等等,如果是自己家用,西門子的烤箱不錯的,嵌入式不佔地方,而且實用性很強,清潔很容易。如果你要烘焙,它有7種加熱模式,而且可以快速預熱,3D熱風每層都很均勻的。還可以看看西門子的蒸烤一體機,能蒸能烤也很不錯的,兩個功能都有,還不佔地方,帶蒸汽輔助,用起來真的太實用了。
『貳』 用烤箱可以做什麼好吃的
用烤箱可以做的好吃的有:麵包、蛋撻、曲奇餅干、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙,很多新手分不清要如何使用,烘焙紙、錫紙可以耐高溫,而油紙是不耐高溫的。三者用途不同:烘焙紙都用於烘烤機內烤餅干,泡芙之類的,墊下面;油紙主要是起到蓋上面,做擠袋;錫紙主要用在熱菜,局烤食品的時候避免上色,包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮,雞蛋和牛奶混合均勻,加適量白糖,用過濾篩過濾蛋液,倒進蛋撻皮里。烤箱先預熱200度左右,隨後放進烤箱烤20分鍾。根據烤箱來預熱和烘烤,留意烘烤蛋撻,避免烤太過了。
5、烤魚
加料酒,花椒粉,孜然粉,鹽給魚碼好料,放置兩小時(喜歡辣的可以抹些辣椒粉);放入烤箱,烤箱裡面的魚時間到了,取出來,把炒好的菜均勻的鋪在魚身上,再入烤箱烤10分鍾上下一起220度烤30分鍾。
烤好後,鍋里再煎油,放入花椒,紅辣椒,淋入烤盤,再放點香菜就可以開吃了。
『叄』 電烤箱可以做哪些吃的
太多了,可以烤瓜子
烤花生
烤榛子
烤地瓜(不要切片烤,要整個烤超級好吃)烤雞身上的任何零部件
烤肉
烤披薩
烤各種餅干
烤各種麵包
烤蛋糕
烘乾任何你想烘乾的東西
烤羊腿
炒孜然豆角前烤豆角(比用鍋煸干豆角的方法省事多了)烤發面餅
烤牛肉火燒
做各種西式小點心比如蛋塔
有了烤箱生日蛋糕都可以自己在家DIY了
『肆』 烤箱可以做什麼
1.經典蜜汁雞翅
難度★★
腌一腌:雞翅用味極鮮醬油、蚝油、五香粉腌一晚上。番茄醬什麼的也可以隨意放,反正怎麼都好吃。
烤一烤:上烤架,為了防粘,烤架上面鋪錫紙,用叉子戳洞,方便滴油。下面放烤盤接油。200℃ 10分鍾,拿出來刷蜂蜜,繼續10分鍾。再拿出來翻面刷蜂蜜,10分鍾。
『伍』 烤箱都能用來做什麼
一、烤箱可以製作糕點,不管是蛋撻、麵包、蛋糕或酥餅等都能夠製作。我們都知道,在超市購買的麵包或者蛋糕之類的糕點保質期都是非常短的,可是如果家裡有一台電烤箱那就不一樣了,每天能夠吃多少就可以使用電烤箱做多少,絕對不會造成浪費哦。
二、烤箱可以能夠製作烤雞烤鴨等食物。當然,烤肉也是十分方便的哦,烤制海鮮食物也都非常方便,只要加上特質的香料,在家裡也能夠吃上肯德基、北京烤鴨啦。還能夠體會到在製作食物時的樂趣,也能夠發揮我們自己的想像隨意創作。
三、烤箱可以可以炸零食。小孩子最喜歡的就是零食了,很多的大人也不例外,電烤箱還能夠烤制披薩、餅乾和麵包。如果早上起床的比較晚了,就可以用電烤箱烤制麵包。用電烤箱烤制麵包和餅乾等零食等待的時間短,還非常的美味。
四、烤箱可以烤乾潮濕的食物。除此之外,我們平時買回來的瓜子、餅乾等食物在家放置一段時間就會受潮,影響食物的口感,同時這些食物的保存時間也會變短,而電烤箱就能完美的解決這些問題,它能將受潮的食物經過加熱,將食物裡面的水分烘乾,重新製成我們剛買的時候的狀態,還能保證食物的味道不散失。
五、電烤箱還可以發酵。我們將需要發酵的面團放入電烤箱之後把溫度調低,食物在電烤箱里會很快的發酵。利用這個原理,我們還可以使用電烤箱製作巧克力。
【拓展資料】
使用烤箱時需注意什麼?
1.初次使用電烤箱時要注意清潔。先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。擦完後建議靜置風干。清潔後即可正常使用烤箱。在烘烤食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命,所以建議將需要烤制的食物放置在烤箱內後在進行預熱。
2.在烤箱工作時切勿用手直接接觸烤箱,將烤盤放入烤箱時建議佩戴烘焙時的手套,在取出食物時也最好戴上手套,避免燙傷。在使用時烤箱,應先將溫度調好。烤箱在使用時,應先將溫度調好上火、下火,上下火調整好,然後順時針擰動時間旋鈕,此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作。
『陸』 烤箱能做什麼食物
烤箱能做如下食物:
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚,已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品,被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。
(6)烤箱可以做什麼擴展閱讀:
食品烤箱的優點如下:
1、耐高溫、耐腐蝕、經久不變形;。
2、配裝優質點火器、風機,點火速度快。
3、進氣系統設有雙電磁閥控制,雙重保護。
4、上、下火數顯自動控溫、定時報警。
5、爐膛寬大,火焰均勻,令出爐產品顏色更加色香亮麗。
6、每層配置先進的熄火保護裝置,具有升溫快,保溫好,節約能源,使用壽命長等特點。
此外,每層配置先進電腦火焰監測系統,在任何情況下熄火或機件故障,控制系統自動切斷供氣,保障安全。
『柒』 有烤箱都可以做些什麼
一、電烤箱能做什麼食物
電烤箱能夠做的美食有很多,主要的種類有:糕點類、中國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔食等,具體的有:蛋糕、麵包、烤雞鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等。
家庭選購烤箱,主要是拿它來做甜品、烤雞翅,這其實還只是利用到其60%的功能,還有40%有待開發。誰說甜品和主食肉類才是烘烤的對象?水果、乾果一樣可以成為美味盤中餐,下午茶點心,或拿來泡水果茶,健康多多。方太KQD60F-F1G電烤箱的多層烤模式,密布加熱管布局加上大容量直徑風扇,讓烤箱腔體內溫度更均勻,防止水果們烘烤不均。
『捌』 烤箱可以做什麼
烤箱,以前的話沒有這么火,現在幾乎家家戶戶都有了,烤箱可以做很多美食的,比如,蛋糕,蛋撻,烤雞翅,烤紅薯,烤餅干,烤魚等等,如果是自己家用可以買西門子的HB557GES0W烤箱,這樣的話嵌入式沒有那麼佔地方,而且實用性、美觀性都很強。像我就比較喜歡在家做一些烘焙,它有7種加熱模式,而且可以快速預熱,3D熱風每層都很均勻的,用起來很方便。
『玖』 烤箱可以用來做什麼呢
很多人在選擇烤箱時都不知道怎麼選擇,家用烤箱並不是越大越好,但也不能太小,這里說的是烤箱的容量,選擇30-45升之間的就可以了。
====蒜香烤雞翅膀====
【准備食材】:翅中或者翅根,大蒜,鹽,味精,料酒,色拉油。
【製作方法】:1.雞翅膀洗凈,把水份稍微瀝干。再雞翅上斜著劃出小口,深度可以碰到雞骨即可。放在小盆中,放入料酒,鹽和味精拌勻。大蒜去皮洗凈,先用刀把大蒜拍扁,再剁成大蒜碎,要剁成碎末,把剁好的大蒜碎放入到雞翅中拌勻。封上保鮮膜放在冰箱里腌制4小時左右。
3.烤箱能夠製作出很多顏色誘人的美食,在日常使用時一定要注意,如果烤制肉類食物,一定要每次烤完食物及時清潔,避免烤箱內壁粘滿油漬,如果長時間不清潔油漬會在高溫情況下產生有害物質,影響身體健康,最重要的是長時間不清潔烤食物時會竄味,影響食物本身味道。
『拾』 烤箱里可以做什麼美食
烤箱很有用的,經常烤些蛋糕平時作為早餐食用,還可以做披撒餅,烤肉,烤雞翅,我們家做的烤雞翅跟肯德基的奧爾良烤翅一個味道的!
目前市面上的電烤箱可以說是種類繁多,不同品牌、不同功能、不同價位的烤箱是不是讓您已經眼花繚亂了,千萬不要慌,小編現在就來為您指點迷津了。
●目的要明確
大家在選購家用電烤箱之前,首先要明確買這個東西是要用來干什麼的,目的不同,選擇的類型就會不同。如果只是用來烤只雞翅、花生、瓜子之類的小東西,當然就不需要體積太大的烤箱,體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整隻的雞,那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱,可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大一點兒的生日蛋糕,那當然需要烤箱容積大一點了。如果你還不能確定買烤箱具體是要做什麼,那麼小編建議您最好還是買一台多功能大容量的烤箱,這樣做什麼都可以,不會閑置浪費。
●不同類型要看清
現在市面上的烤箱類型也很豐富,有機械的、電子的,有定時控制的、定時溫度可調的,還有三控型自動電烤箱等等。其實一般電烤箱都能自動控溫,只是簡單一些的電烤箱烤制時間需要人工控制,作不熟練的話很容易把食物烤焦,而所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能,這種電烤箱使用起來非常方便,但是價錢也會相對較高。大家一定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。