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吃什麼食物可以降火

發布時間: 2022-01-19 12:22:37

『壹』 什麼食物可以降火

最好的去火食物有:

1、蔬菜

苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

拓展資料

預防上火的方法:

1、隨時補充水分

常喝溫水可以解決許多問題,包括冷卻體內燥熱,促進表皮循環,還能沖刷口腔中的細菌菌落,抑制生長。即使常待在冷氣房的人,水分蒸發較少,一天也要喝1300cc左右,流汗時更要多喝。「上火」時也適合喝檸檬水,多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味,也可多喝舒緩茶飲,例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

2、作息時間規則

很多徹夜狂歡或通宵趕工的人,第二天都會覺得特別勞累,口氣也特別污濁,甚至渾身乏力,這都是「上火」的表現。其實,夜晚休息不夠是導致「上火」的重要原因,因此,作息時間規則是預防「上火」的重要措施。熬夜容易耗陰,所以才導致「上火」。

3、提升睡眠質量

睡眠就像計算機關機休息,睡不好會造成身體過度使用,容易「上火」。日夜顛倒更是大忌,許多輪夜班的人,幾乎都有火氣大的問題,而從事腦力密集工作的人,血液循環會集中在頭部,導致疲累卻睡不穩,這時可用足浴把火氣往下帶,讓人好睡。

4、飲食清淡

一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品,或遇到好吃的大快朵頤之後,就要考慮如何面對「火氣」的騷擾了。其實,飲食應注重平衡和清淡,即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入,不要暴飲暴食,因為食物積聚在胃腸道更容易「上火」。

5、食補

用參須泡水喝,既補氣又不會「上火」。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳,也有助於改善口乾舌燥。

6、增加體表散熱

常到戶外運動、踏青,多流汗,提升體內廢棄物代謝速率,人會比較清爽舒服。




『貳』 吃什麼食物可以降火

「去火」食物:

⊙牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

⊙草莓

草莓不但好吃,還有葯用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜

西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆

大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

⊙西紅柿

西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

『叄』 吃什麼食物降火

(1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火癥候。
(2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用於實火症。
(3)利濕瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火癥候。
(4)攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用於小便短黃、大便干結、口乾口苦、腹脹納差等癥候。
(5)涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
(6)甘溫除熱類:如黨參、白術、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。
(7)滋陰降火類:如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等,多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
(8)補臟熄火類:如黑豆、山葯、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。

『肆』 吃什麼食物降火呢

降火食物推薦:菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質,特別是鈣、鎂的含量高,它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。
降火菜式推薦:最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆粥、山葯蘆薈雞煲。
降火食材:山葯、蘆薈、雞肉。
蘆薈:能清理腸胃,可以促進排便和排毒,減少體內聚積的脂肪。
苦瓜:可清熱解毒、清心明目,適宜於心火旺之人食用。
茶葉:如烏龍茶、苦丁茶等,有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。
苦杏仁:具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。
枇杷葉:有助於清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合:味甘微苦,性平,可幫助潤肺止咳,清心安神。
龜苓膏:可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑。

『伍』 吃什麼食物可以 降火

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
除此之外,讓我們來看看專家推薦的「去火」食物:
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃,還有葯用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

『陸』 吃什麼食物可以降火

要從衣、食、情感等方面著手學會清火解毒,才能解決病痛。
首先要保持心情愉悅,開朗,不要抑鬱。遇事情千萬不要焦躁,要保持一份平常心。平時工作壓力大的朋友,尤其是經常熬夜的白領,一定要注意利用空閑時間多鍛煉,多參加文體活動來緩解壓力,從根源上解決問題。
其次多喝水,專家指出,可以通過多喝水來排泄體內的毒物。一天最起碼喝足八大杯水,通過水分沖洗體內的毒素,減輕腎臟的負擔,是排毒最簡便的方法。注意少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過於油膩性的食物,平時可以多吃蔬菜和水果,保持大便不幹燥,小便不混濁。菠蘿、木瓜、奇異果、梨、藕、柿餅霜類都是不錯的選擇。平時還可以多吃富含纖維的食物,增加腸道的蠕動。已經「上火」的朋友大便乾燥時,可以每日飲蜂蜜。最簡單的解決方法就是吃些苦味蔬菜,有不錯的「去火」功效,如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,有清熱去火的功效。西瓜、山楂、蘋果、葡萄水果也有寧神、降火的功效,還可以泡中葯黃芩水喝,同樣可以達到清火的療效。

『柒』 吃什麼食物可以降火呢

中醫認為,梨有生津止渴,止咳化痰,清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜秋冬季節食用,而且,它還含有豐富的糖分和維生素B1、B2、膳食纖維、蛋白質和多種礦物質等營養物質,常食有保肝和幫助消化的作用,對嗓子也有很好的保護作用。小的時候,老人們還常把梨子塞上冰糖用火蒸熟了給有咳喘的病人食用,化痰止咳,收效很大喔!!不過,常吃,不是多吃,要有度,吃多了,傷胃呢
現在正是甘蔗上市的好季節,書上說,它有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分!曾經在南京出差的時候,有些小市場還把甘蔗現場榨的汁,便宜又好喝,像涼茶一樣,對於低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、和高熱煩渴等病症也有一定的療效哦,經常熬夜,勞累過度或有頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗或一杯果汁就會精神振奮起來。
再說一寶蘿卜,其實不用我多說,到了這個季節,一般家裡都會經常吃吃牛肉燉羅卜(我的最愛哦,小的時候,父親最常做的,就是這道菜了,裡面加上些香菜茉,簡直就是人間美味了)涼拌羅卜絲之類的菜。有些地區,還喜歡取些青綠色的,粉紅色的小羅卜來生吃,水靈靈的入口竦中有甜。中醫講其有很多的葯用價值,能利尿退腫,能止咳順氣消食化水,夏季吃去火氣,入秋吃可消除暑期人體中郁積的毒熱之氣、恢復神清氣爽。這么經濟又實用的蔬菜,當然要多多食用了。
現在的家庭條件都好了,家家都買了榨汁機。這樣,就可以把好多水果榨成汁來喝。像我這樣比較懶,牙齒又不太好的MM特別鍾愛喝果汁,像蘋果啊,香蕉啊,桔子啊,每天喝上一兩樣的水果汁,剩下的果渣,還可以調成面膜,即補充了營養,又有美容的功效,何樂而不為?
清熱降火的食物有梨、蓮子、銀耳、蘿卜、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、百合、苦瓜等等。這些食物都有良好的潤肺養肺、生津潤燥的作用。
至於日常的葯膳調理,則可以菊花、決明子、麥冬、薏仁等葯材以水煎煮後,當飲料喝。

『捌』 吃哪些食物可以降火

秋季氣候乾燥,很容易使人上火。那麼你知道秋季上火吃什麼好嗎?你知道吃什麼降火嗎?降火的食物有哪些呢?一起來了解一下吧!1、最有效的降火食物:綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。2、蔬菜中去火的有:苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。3、水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、藕、柿餅霜、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的。也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。4、其他:花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。5、動物性食品:鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。6、糧食類:綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。7、奶及奶製品、大豆及大豆製品組:牛奶。

『玖』 吃什麼食物可以去火

1、上火,要多吃點「苦」,因為苦味食物是「火」的天敵,最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。

2、除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。

3、除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效。

(9)吃什麼食物可以降火擴展閱讀:

從食療保健角度來看,上火平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過於油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不幹燥,小便不混濁。

如有輕微上火現象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。

腸胃系統有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便乾燥時,可以每日飲蜂蜜50~100克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。

『拾』 吃什麼東西可以降火

去火的食物有:
1.草莓 、2.西瓜 、3.大豆 、4.苦瓜 、5.西紅柿 、6.梨 、7.香蕉 、8.石榴、9.葡萄、 10.芒果、11.蘋果、12.柚子、 13.檸檬、14.山楂 、15.甘蔗、16.柿子、17.荸薺、18.銀耳、19.菠蘿、20.燕窩、21.豬肺、22.蜂蜜、23.烏骨雞、24.鱉肉、25.龜肉、 26.鴨蛋
上火,要多吃點「苦」,因為苦味食物是「火」的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,能炒得既不失「青」且熟最好,或者把苦瓜洗干凈,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。
除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在春季應常吃這些食品。
一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時,有感冒的現象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。體質燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。