㈠ 吃蝦後可以喝酸奶嗎
吃完大蝦以後是可以喝酸奶的，這兩種食物放在一起是不相剋的。蝦肉是一種高蛋白低脂肪的食物，所以很適合想要減肥的朋友們吃，經常吃蝦可以補充身體的蛋白質和鈣元素，還能起到減低膽固醇的作用；而酸奶中也含有大量的蛋白質，喝酸奶可以促進腸胃挪動，有助消化，不過還是建議，最好在吃完大蝦半個小時之後再喝酸奶。
但是要注意：大蝦是不能跟維生素C同時食用的，因為這兩種食物相剋，如果放在一起吃的話，兩者會在肚子里進行化學反應產生一種劇毒物質「砒霜」。酸奶中一般都含有少量的維生素C，特別是水果口味的酸奶，所以說，為了安全起見，吃完大蝦半個小時之後再喝酸奶，大蝦和酸奶最好不要同時間吃。有的人會說，我一起吃了也沒有問題，那其實是因為吃的量並不多，所以反應不明顯。
㈡ 蝦能和酸奶一起吃嗎
一般不建議吃蝦時候喝酸奶。酸奶里的脂肪酸桿菌與蝦中的不飽和氨基酸結合成一種破壞蛋白吸收；一起食用會有一點不良反應，肚子會感到不適，也有可能出現頭暈腹瀉的問題。
㈢ 蝦可以和酸奶一起吃么
蝦和酸奶一般不建議在一起食用。蝦是營養價值非常豐富的食物，裡面含有大量的鈣、鐵離子、蛋白質和多種微量元素。蝦一般不建議和維生素c含量較多的食物一起食用，而酸奶中含有大量的維生素c。兩種成分在一塊兒容易產生中毒現象出現，從而出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等情況。所以不建議在一塊食用，兩者間隔時間至少在兩個小時以上才能降低中毒的可能。
㈣ 蝦和酸奶可以一起吃么
蝦和酸奶是不可以一起吃，因為，蝦當中含有豐富的不飽和脂肪酸，而酸奶當中含有脂肪酸桿菌，兩者如果同時服用，會影響蛋白質的吸收，也可能會導致腸胃有一些不適的症狀，嚴重的情況下，還有腹瀉、腹痛、拉肚子的一些症狀。
㈤ 酸奶和蝦能不能同食
日常生活實際上是有很多生活小常識的，假如不清楚這一生活小常識得話，那麼很多人在日常生活中的情況下便會採用不正確的方法，而在日常生活中也是有許多食材是不可以配搭在一起吃的，許多人到吃蝦子的情況下都是挑選酸牛奶，還會繼續在早上的情況下服用，覺得那樣的早飯美味可口還營養成分，可是這一蝦和酸奶能夠一起吃嗎?
蝦和酸奶是不能一起吃的，可是其獨立還是忌諱。例如維他命C與蝦：服食維他命C前後左右2鍾頭內不可以吃龍蝦，由於蝦中的銅會空氣氧化維他命C，使其喪失葯力。
酸牛奶不適合與大豆同食。
香腸乳酸飲料：非常容易致癌物質。
蝦
(1)禁止另外服食很多維他命C。不然，可轉化成三價砷，能至死
(2)不適合與生豬肉同食，損精
(3)忌與狗、雞脯肉同食
(4)忌糖
權威專家解釋：
酸牛奶的忌諱
1.香腸乳酸飲料：簡易致癌物質中央但凡吃三明治配搭優酪乳當早飯的人要慎重，三明治中的香腸、培根肉等和乳酸飲料(含檸檬酸)一路服用，簡易致癌物質。以便儲存香腸、香腸、培根肉、鹹肉等生產加工肉製成品，食材生產商會加上磷酸鹽來提防食材腐敗問題及肉毒素生長發育。當磷酸鹽遇上檸檬酸(乳酸菌、檸檬酸鈉、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質精神——亞硝酸。曹大夫進行，不必但凡服用這類生產加工肉製品，雖然更要嚴禁和強酸強鹼質低的食材一路吃，以防提升致癌物質風險性。
2.酸牛奶不適合空肚食用。人到空肚時，胃酸中的pH值低於2，而酸牛奶中的乳酸菌飲料要在pH值5.4下列的味酸自然環境中才氣生長發育、滋長，產見效用。而pH值低於2的強鹼自然環境，幸運於乳酸菌飲料的生存。
3.酸牛奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢等抗生素葯物同屏(如用酸牛奶當水吃葯)。這種葯會消滅乳酸菌飲料。
4.飲完酸牛奶後要漱口清潔。要不然留到口腔內的乳酸菌飲料會使殘余的食材渣發醇，造成酸，腐爛牙。
5.服用酸牛奶的最好是溫度為10～20℃，其口味、韻味、材質為最好是。炎夏時，溫度能夠再低些。
6.酸牛奶忌諱加溫，溫度越高，營養成分、乳酸菌飲料吃大虧越大。
7.應對胃酸過多者，應與別的食材一同互幫互助服用酸牛奶。服食抗菌葯的患者(在吃葯後0.5～1小時後，再食用酸牛奶)
依據以上內容的詳細介紹，讓我們知道實際上蝦和酸奶是不能一起吃的，假如二者同吃得話，那麼就會有可能會出現中毒了的狀況，而蝦和酸奶同吃就等於在吃毒葯，那樣出來對人體而言是很不太好的，而對於這一蝦和酸奶同吃的習慣性一定要改進，吃蝦子的情況下食物禁忌許多，建議大夥兒多看一下我們明確提出的內容。
㈥ 吃蝦後可以喝酸奶嗎
吃蝦後可以喝酸奶。
吃蝦以後是可以喝酸奶的，這兩種食物並不會有相剋的反應。蝦肉是蛋白質的含量很高，但是脂肪含量很少，吃蝦肉是可以補充鈣質和蛋白質的，而且還可以降低膽固醇，是可以幫助減肥瘦身的，同時還可以幫助補充營養，酸奶也是屬於高蛋白的食物，但是是可以幫助促進消化的，但是建議在吃蝦以後半個小時以後才能喝酸奶。
蝦是不能和維生素C在一起同時食用的，如果同時大量的吃蝦和吃維生素C，就會出現像砒霜中毒一樣的中毒反應。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃，容易引起中毒反應。你所說的經常吃，但是沒有發現問題，是因為吃的量比較的少，所以症狀不明顯。
(6)酸奶和蝦可以同食嗎擴展閱讀：
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。富含維生素C的食物：如檸檬、柑橘、西紅柿，胡蘿卜，青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分。
而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。盡管蝦可以與酸奶同時食用，但它們在食用時仍有一些需要注意的地方。專家認為，過敏體質或是身患免疫性疾病的人吃蝦，可能會引起過敏，加重病情。小孩子體質稚陽，消化功能和免疫系統都不完善，容易發生過敏反應，最好不要讓孩子多吃。
㈦ 酸奶能和蝦一起吃嗎
酸奶能和蝦一起吃嗎？
一般不建議吃蝦時候喝酸奶。酸奶里的脂肪酸桿菌與蝦中的不飽和氨基酸結合成一種破壞蛋白吸收，其實後果也不嚴重。只是會有一點不良反應，肚子會感到不適，也有可能出現頭暈腹瀉的問題。
喝酸奶有哪些禁忌：
1.火腿+乳酸飲料：簡單致癌→凡是吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要謹慎，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一路食用，簡單致癌。為了保存臘腸、火腿、培根、臘肉等加工肉成品，食物製造商會添加硝酸鹽來防備食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會變化為一種致癌精神——亞硝胺。曹年夜夫發起，不要凡是食用這類加工肉品，固然更要禁止和酸鹼質低的食物一路吃，以免增加致癌風險。
2.酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的pH值小於2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環境中才華生長、滋生，產見效應。而pH值小於2的強酸環境，慶幸於乳酸菌的存活。
3.酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服(如用酸奶當水服葯)。這些葯能殺滅乳酸菌。
4.飲完酸奶後要漱口。不然留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵，產生酸，腐化牙齒。
5.食用酸奶的最好溫度為10～20℃，其口感、風韻、質地為最好。盛夏時，溫度可以再低些。
6.酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養、乳酸菌吃虧越年夜。
7.對付胃酸過多者，應與其他食物一同互助食用酸奶。服用抗菌素的病人(在服葯後0.5～1小時後，再飲用酸奶)
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㈧ 酸奶和蝦可以一起吃嗎
蝦和酸奶能一起吃嗎
蝦是很常見也很美味的食物，但是蝦與很多食物是相剋的，所以有人會問，蝦和酸奶能一起吃嗎？想知道答案就繼續往下看吧，下文就為大家解答，蝦和酸奶能一起吃嗎這個問題。
蝦和酸奶能一起吃嗎
1、蝦和酸奶能一起吃嗎
蝦是不能和維生素C在一起同時食用的，如果同時大量的吃蝦和吃維生素C，就會出現像砒霜中毒一樣的中毒反應。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃,容易引起中毒反應。所以，最好是在吃蝦的時候，間隔半個小時到兩個小時的時間在喝酸奶比較好。
2、怎麼挑選蝦
新鮮的蝦,殼與肌肉之間粘得非常的緊密,我們在用手剝取蝦肉時,是需要費一番工服的,新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也粘非常的緊實,可以,經過冷藏的蝦,腸與肉粘得就不太緊密了,我們一點發現蝦腸與蝦肉出現松離的情況,就說明蝦不死新鮮的了。
蝦和酸奶能一起吃嗎
3、怎樣去蝦線
3.1、牙簽方法
去除蝦線的最好方法就是利用牙線,專家特別提醒對飲食不講究的人,在吃蝦之前必須要將蝦線去除,否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀,嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。其實用牙簽去蝦線的方法很簡單,只需要用牙簽從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線即可。這個時候還不算完,因為這個時候並沒有完全的去除蝦線,因此在用牙簽挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭,然後徹底的抽出蝦線,這樣就可以放心食用了。
3.2、活剝
很多人在去蝦線的時候總喜歡先將蝦煮熟,然後再開始去蝦線,然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線,最好的方法是活剝。聽著似乎有些血腥,但其實並不是如此,所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子,然後再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間內徹底的清除蝦背部的蝦線,可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。
吃蝦的禁忌
1、不能與富含維生素C的食物一起吃
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。
富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿卜,青椒等。
蝦和酸奶能一起吃嗎
2、不能與鞣酸含量較多的食物一起吃
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。
鞣酸含量較多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料:各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜:空心菜。
3、其他不能與蝦一起吃的食物
3.1、南瓜:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
3.2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3.3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
蝦的家常做法
1、玉米蝦仁滑蛋
食材:蝦仁200g、甜玉米適量、雞蛋2個、鹽少許、糖適量、番茄沙司適量、料酒適量、白鬍椒少許。做法如下:
1.1、材料大集合,蝦仁用鹽,料酒,白鬍椒(去腥)腌制5分鍾。然後倒入兩個打散的雞蛋液,甜玉米,加鹽,拌勻。
1.2、鍋里倒入油,加熱,倒入步驟2的東東,翻炒。斷生後,倒入番茄沙司,少許糖翻炒,炒熟後裝盤食用即可。
2、白玉蝦仁豆腐
食材:蝦仁100克、北豆腐半塊、青紅椒1/2個、蔥花適量、鹽1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、清水適量、澱粉1小匙。做法如下:
2.1、准備材料;豆腐切小塊,青紅椒切碎;蝦仁、豆腐分別過水焯。
2.2、鍋內倒油,放蔥花炒香,然後放焯好的豆腐和蝦仁翻炒。
2.3、依次加胡椒粉、鹽、水澱粉,大火燒5分鍾出鍋。
蝦和酸奶能一起吃嗎
3、龍井蝦仁
食材:蝦仁300g、龍井10g、油適量、雞蛋清適量、雞汁適量、鹽適量、澱粉少許。做法如下:
3.1、將蝦仁洗凈、瀝干水分,加入少量鹽、雞蛋清、澱粉攪拌上勁,俗稱上漿。
3.2、砂鍋置火上,加入金龍魚黃金比例食用調和油,燒至120℃,放入蝦仁,並迅速用筷子劃散,至蝦仁全部呈玉白色時倒入漏勺中瀝去油。
3.3、砂鍋復置火上,放入少許金龍魚黃金比例食用調和油、雞湯、鹽、蝦仁,翻炒,加入龍井,顛鍋翻炒,即可出鍋。
㈨ 蝦和酸奶能一起吃嗎
蝦和酸奶不可以一起吃。因為蝦當中含有豐富的不飽和脂肪酸，而酸奶當中含有脂肪酸桿菌，兩者如果同時服用會影響蛋白質的吸收，也可能會導致腸胃有一些不適的症狀，嚴重的情況下還有腹瀉、腹痛、拉肚子的一些症狀。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。
(9)酸奶和蝦可以同食嗎擴展閱讀
口感好的凝固型酸奶營養並不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細膩，更利於消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在製作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質膠體，易被人體吸收。
膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助於消化，而且沒有熱量，對人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風味更好，營養更全面。不過，有些增稠劑是澱粉水解產生的糊精、改性澱粉，這類增稠劑含糖量高，會導致血糖升高。