⑴ 什麼可以補腦,提高記憶力
大家都希望自己越聰明越好,經常買保健品來補充腦力,特別是對一些考生家長更是急於給孩子買各種補腦產品,都希望孩子考得好,上了理想的大學,卻忽視了身邊其實有許多補腦食品可以增強記憶,那麼有哪些食物可以增強記憶呢?以下我就來給你介紹一些補腦提高記憶力的食物。
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一、花生米
花生米中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經所需的重要物質,可以延緩大腦的衰退,抑制血小板的凝集,預防腦血栓的形成。結果表明,常食花生能促進血液循環,增強記憶,延緩腐朽,是名符其實的「長果」。
二、牛奶
奶是一種接近完美的營養物質。含有豐富的蛋白質,鈣,和大腦必需的氨基酸。奶中的鈣最容易被人體吸收,是大腦代謝所必需的重要物質。另外,它還含有維生素B1等對神經細胞非常有益的成分。假設用腦過度而失眠的話,睡前喝杯熱牛奶有助於睡眠。
三、魚
他們能為大腦提供高質量的蛋白質和鈣,而淡水魚中的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會造成血管硬化,對腦動脈血管也沒有傷害,相反,它還能保護腦血管,促進腦細胞的流動。
四、蛋類
腦容量的功能、記憶能力的強弱與腦中乙醯膽鹼的含量密切相關。試驗證明,吃雞蛋的好處是:蛋黃中含有豐富的卵磷脂,在酶的作用下分解,可以產生豐富的乙醯膽鹼,再進入血液,迅速到達腦組織,從而增強記憶。外國研究證明,每天吃1~2個雞蛋就能提供足夠的膽鹼給機體,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
五、小米
其中維生素B1、B2含量分別比大米高出1.5倍和1倍,而色氨酸和蛋氨酸含量較高。
通過臨床觀察發現,食用小米具有防腐朽作用。如果平常經常吃一點小米粥,小米,就會對大腦有益健康。
六味精谷氨酸鈉是味精的主要成分,在胃酸的作用下,它可以轉變成谷氨酸。谷氨酸系唯一參與人腦代謝的氨基酸,可促進智力發展,保持和改善大腦功能。經常攝取一些味精,可以改善智力低下和記憶力衰退的症狀。由於味精可使腦內乙醯膽鹼增多,故對神經衰弱症亦有一定療效。
七、菠菜
鳳梨,雖然便宜而不貴,卻是一種健腦的蔬菜。由於菠菜富含豐富的維他命A,C,B1和B2,是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。另外,它還含有豐富的葉綠素,還具有健腦益智的功效。
上述這些都是具有健腦補腦、增強記憶力的食品,平時飲食上不妨多搭配一些,另外也要提醒各位家長,不要給孩子過大的壓力,以免產生反作用,給孩子補腦的同時,也要合理的安排孩子的作息時間,盡量避免熬夜,保證充足的睡眠第二天會精神飽滿的學習。