㈠ 涼粉草可以加酸牛奶進去攪拌嗎
這個沒有嘗試過哦
㈡ 酸奶發酵不成功,可以加冰涼粉嘛
可以加冰涼粉
㈢ 白涼粉加酸奶為什麼不會凝固
不凝固可能是酸奶機的溫控沒有弄好導致的,如果調控的不精準或者時間把控不正確,那麼就可能會讓發酵劑失去作用,而導致酸奶不凝固情況出現,如果是溫控方面不精準導致的,就可以把酸奶機維修一下解決問題。
如果是時間方面把控不正確導致的,就可以把發酵的時間延長一些,這樣牛奶就可以充分發酵製作成酸奶,如果是因為添加的發酵劑太少導致的,下次做酸奶的時候就可以適當的多添加一些,這樣也可以讓酸奶更好的凝固。
如果是因為發酵劑的作用失去了,就可以重新再購買新的發酵劑,也可以改成酸奶,同樣可以達到很好的發酵作用。
補救方法
酸奶不凝固想要補救就可以先准備一個奶鍋,也可以用一個比較大的鐵碗,裡面加入鮮奶,放到煤氣上面加熱,大概加熱到80度左右,再加一些白涼粉粉劑,一邊加熱一邊攪拌,一定要使用小火,讓白涼粉能夠充分的融合。
喜歡吃甜的人也可以加入適量的糖,把老酸奶菌種挖一些,放到酸奶杯底部,等到煮好以後放涼到50度左右就差不多了,不要等它凝固,再把一小杯酸奶倒進去,然後加到酸奶機裡面調整好時間,需要事先就做好加熱准備,大概6個小時左右,酸奶就可以製作好了。
㈣ 弱弱的問一句,涼粉和安慕希酸奶可以一起喝嗎
為什麼不行,我們當地夏天經常吃涼粉來消暑,各種水果都可以往裡面加,酸奶更不是什麼大事。你把酸奶換成牛奶,再加點葡萄乾,煮熟的紅豆、綠豆,芋圓等直接就成了自製版燒仙草。
㈤ 涼粉加酸奶和葡萄乾可以吃嗎
不算,可以與葡萄乾同吃,如果不放心可以把酸奶換成無糖的純燕麥片,用開水泡發,放入一小把葡萄乾,也很美味,適合作為早餐.
㈥ 酸奶涼粉的做法步驟圖,酸奶涼粉怎麼做好吃
用料
黑涼粉粉 30克
水 750克
甜味酸奶 適量
枸杞 適量
葡萄 1顆
酸奶黑涼粉的做法
取30克黑涼粉粉酸奶黑涼粉的做法 步驟1
加入90克清水酸奶黑涼粉的做法 步驟2
攪拌均勻,調成無顆粒的糊狀酸奶黑涼粉的做法 步驟3
660克水倒入鍋中,加熱至沸騰酸奶黑涼粉的做法 步驟4
一邊攪拌,一邊沖入調好的糊中酸奶黑涼粉的做法 步驟5
攪拌均勻酸奶黑涼粉的做法 步驟6
倒回鍋中,再次加熱至沸騰酸奶黑涼粉的做法 步驟7
倒入保鮮盒中酸奶黑涼粉的做法 步驟8
晾涼至凝固酸奶黑涼粉的做法 步驟9
切一塊酸奶黑涼粉的做法 步驟10
加入酸奶酸奶黑涼粉的做法 步驟11
略加翻拌,再放一勺酸奶在表面酸奶黑涼粉的做法 步驟12
撒上枸杞,放一顆去皮葡萄點綴
㈦ 冰粉可以搭配酸奶吃嗎
可以做飯:用料
原味冰粉粉10克
原味酸奶一袋
卡樂比麥片20克
步驟 1
昨天晚上先把冰粉粉做好放到了冰箱里,鍋里加入大約500克涼水,等水開了倒進去10克冰粉粉粉末,然後攪拌完全溶解,關火,把開水倒入一個寬口大碗內,室溫靜止,等涼下來後放入冰箱冷藏,這時候冰粉粉就會變成果凍似的凍凍狀。第二天想吃的時候,從大碗內用勺子挖出一部分,用勺子分割成小塊,然後加入酸奶,加入了卡樂比麥片,大家盡情發揮,還可以加入水果,紅糖,堅果,總之口味甜才好吃!成品上來,來吃啦!
步驟 2
大人小孩都可以吃,不用擔心添加劑,和女兒一人一碗!
㈧ 涼粉和酸奶可不可以混吃
只要願意吃那種味道,涼粉可以拌酸奶的(食物不相剋)。
㈨ 涼粉和酸奶一起煮會不會凝固
涼粉是可以煮的,但酸奶是不能煮的,你只能將做好的涼粉(最好是用冷開水沖洗後)放入酸奶中就可以用。