㈠ 肝不好的人,吃什麼食物能養肝呢
酸奶對腸胃有很好的補充作用,乳製品有補充蛋白質的作用,還能幫助腸胃新陳代謝,每天喝酸奶有護肝的作用。大豆產品中含有大量的鈣、鐵等微量元素,可以幫助肝臟修護,綠豆具有解毒作用,能夠幫助肝臟解毒,維護肝臟。脂肪肝患者,自從診斷為脂肪肝後就只吃蔬菜,這是不正確的,身體需要蛋白質含量高的食物,還有很多肉類食品具有養肝補肝的作用。豬血、豬血有解毒、補肝腎的作用,肝臟不好的病人可多吃豬血,既能幫助排毒,又能養肝。
保護肝臟,要多吃蔬菜,尤其一些綠葉蔬菜,比如捲心菜、菜花、西蘭花等,它們具有抗氧化的作用,可以起到很好的保護肝臟的作用。還有南瓜,南瓜中含有維生素和果膠等,可以很好的清理體內的細菌等有害物質,還可以有效的恢復肝功能,增強肝細胞的再生能力,經常食用可以養肝護肝。
㈡ 吃什麼東西可以有效護肝
食療治療肝臟病沒有特殊的食譜,肝臟病應該少吃油,少吃脂肪類食物,吃易於消化的食物。
養肝護肝,平時只要注意適當飲水,多吃一些新鮮的蔬菜或者是水果類的食物就可以了,同時要戒掉一些不好的習慣,吸煙飲酒對肝臟損傷還是比較嚴重的。
還有就是不要熬夜,「爆肝」不是隨口說的。
㈢ 吃什麼食物可以養肝護肝
1、南瓜
南瓜可以起到養肝護肝的功效,南瓜中含維生素及果膠成分,可以清理體內的細菌等有害物質,還可以有效的恢復肝功能,可以增強肝細胞的再生能力,經常食用的話可以養肝護肝。
2、奶製品
奶製品也具有養肝護肝的功效,奶製品含豐富服蛋白質,其中酸奶的效果最佳,酸奶可以調整腸道的菌群環境,可以促進體內毒素的排出,另外酸奶還可以促進體內干擾素的生成,可以增強人體的免疫功能,因此對於養肝護肝也是有作用的。
3、綠色食品
綠色食品是養肝護肝的最佳選擇,比如木耳、香菇等等,這些食物含有豐富的多糖,可以增強肝病患者的免疫力,對於一些新鮮的蔬菜,患者既可以直接生吃,也可以用來煮湯,每天交替食用,可以更好的保護肝臟。
4、枸杞茶
枸杞茶也具有養肝護肝的功效,現在很多人的作息和生活都不規律,可以每天喝點枸杞茶,對於養肝和修復肝細胞是比較好的,不過一定要堅持食用,同時還可以加入適量的山楂,山楂含果酸成分,可以降低動物脂肪在體內的堆積,有利於肝臟對脂肪的代謝。
5、核桃
核桃對於養肝護肝也具有一定的作用,核桃中含磷脂成分,不僅對於腦神經具有很好的保健作用,它的亞油酸成分,也可以起到美容的功效,核桃表面的那層外皮也是有營養的,食用的時候不要剝掉。
6、高粱
高粱也可以起到養肝護肝的效果,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉等功效,對於經常喝酒的人來說,經常食用高粱的話,可以預防一些心血管疾病,而且能養肝護肝。
㈣ 吃什麼養肝護肝
養肝不能多吃肉,會對肝臟造成更大的負擔,應該保持飲食清淡。過度吃肉可能會造成肝臟功能失調,引起肝火。以下食物可以養肝護肝:
1、大蒜
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、薺菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
3、海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
4、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;
5、甲魚
滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。
(4)吃什麼可以護肝養肝擴展閱讀:
肝臟不好應注意飲食:
1.不吃辛辣食物
辛辣類的食物本身就比較容易導致消化不良,所以肝臟不好的朋友們盡可能不要去吃,以免消化功能被影響,給肝臟造成傷害。
2.不亂吃補品
在生活水平得到提升的情況下,越來越多人養成了吃補品調理身體的習慣,這個做法對於平常人來說並沒有什麼不妥,但肝臟不好的人卻不可以盲目吃補品,以免導致臟腑功能失去平衡,影響身體健康。
3.盡量少吃蛋白質食物
患有肝病的人適合吃清淡且容易消化的食物,比如蔬菜水果之類的東西,富含蛋白質的食物就盡量控制住量。這么做的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好,如果多吃富含蛋白質的食物,可能會導致消化不良和腹脹現象。
㈤ 日常吃什麼東西可以護肝
吃什麼食物養肝護肝
荔枝
經常吃些荔枝是有強肝、健胰作用的,這對於肝臟功能不全的人來說是有滋補功效的。因此,若是肝臟功能有受損的人平時可以吃些荔枝來增強肝臟功能。
檸檬
檸檬相信大家都極為熟知,它是一種屬於天然的草本植物,適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效,同時還可以促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能。
木瓜
肝臟受損的人平時可以適當吃些木瓜,,木瓜有很好的養肝作用。除此之外,它還可以增加肝臟抗病能力。
木瓜之所以對肝臟有 益,是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
烏梅
酸味具有補肝斂肝的功效,在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效,我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣,養肝血」等功效。
草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
草莓是漿果,它當中富含維生素C,對人體吸收體質有利。可以滋養細胞。它當中的抗炎成分還可以減少自由基的數量,可以幫助提神醒腦。
柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
梨
梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
護肝養肝注意事項
飲酒適量
喝酒傷肝,想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應酬,需要「飲酒過度」,也應該在事後馬上為肝臟「解酒消毒」。
㈥ 吃什麼可以養肝護肝
很多食物都有一定的養肝功效,例如富含優質蛋白的牛奶、大豆及豆製品、鯉魚、以及蜂蜜、蘑菇、韭菜、空心菜、薺菜等。可以根據個人情況選擇適合自己的養肝食物食用。
1.牛奶及酸奶:具有養肝平氣、鎮定安神、美容養顏的功效。牛奶含優質蛋白質,人體易吸收的乳糖與乳脂,是肝炎患者「完美」的天然美食。酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。
2.大豆及豆製品:含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素、中等量脂肪及少量碳水化合物,對肝臟修復非常有益。
3.鯉魚:鯉魚的蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收,能幫助提高肝臟的解毒和防護功能。
4.蜂蜜:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,含有多種營養及多種礦物質和微量元素,並有補脾胃、養肝潤燥、解毒的作用,對肝炎患者有一定的治療功效。
5.蘑菇:含有豐富的營養物質,特別是氨基酸和維生素,還具有抗菌、抗癌的作用,有利於幫助肝臟解毒、防禦疾病。
6.韭菜:韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。肝炎患者可以適量食用,有利於緩解病情。
7.空心菜:含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱、涼血等作用,肝炎患者適量食用,可緩解症狀。
8.薺菜:含有B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及礦物質。具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症狀者。
㈦ 吃什麼東西可以養肝護肝
養肝護肝主要吃一些清淡、容易消化、富有營養、低油的食物。
比如說可以吃一些新鮮的魚肉,牛奶,雞蛋,瘦肉,雞肉,鴨肉,葡萄,蘋果,青菜,西蘭花,香蕉等食物。
患者避免吃一些辛辣或者是刺激性強的食物,比如說油炸、狗肉、羊肉等食物,盡量少吃一些油膩的食物,包括肥肉、動物內臟等食物,患者絕對不能喝酒。
除了注意飲食以外,患者也要注意休息,避免熬夜,避免太過勞累,要保持舒暢的心情等。