A. 柿子餅和酸奶能一起吃嗎
最好不要一起吃。一般認為柿子與高蛋白食物不要一起吃,否則會導致消化不良。
B. 柿餅跟酸奶能一起吃嗎
柿餅能和酸奶是不能一起吃的。酸奶裡面含有很多的蛋白質和柿子一起食用,會導致患者出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉的情況發生,對胃腸道產生不良的刺激,嚴重的會出現生命危險。平時在吃食品的時候,可以在飯後服用,可以減少對胃部的刺激,酸奶裡面含有的營養成分是比較多的,能夠促進腸道蠕動,防止身體出現便秘的情況發生。
C. 酸奶可以和柿子餅一起吃嗎
不可以的。
酸奶屬於動物性食物,奶製品,含有優質蛋白質和多種營養素;柿子屬於植物性食物,水果。
酸奶中富含蛋白質,柿子中的鞣酸會與這部分蛋白質相結合,導致胃部不適。
柿子特別是沒有成熟的柿子中含有豐富的鞣酸及果膠,每100克柿子中就含有鞣酸29.7克。鞣酸和果膠等物質遇到胃酸後容易發生凝結,與纖維素膠合在一起形成柿胃石。
急性柿胃石在大量吃柿子後半個小時,就有可能出現上腹部脹滿感、惡心、嘔吐等症狀,嚴重者也可嘔血,應立即就醫。鞣酸還容易與蛋白質結合形成鞣酸蛋白。
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柿子具體營養成分為:
每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白質0.4克、脂肪0.10克、纖維素1.40克、維生素A 20.0微克、維生素C 30.0毫克、維生素E 1.12毫克、胡蘿卜素120.0微克、硫胺素0.02毫克
煙酸0.30毫克、核黃素0.02毫克、鈉0.80毫克、鎂19.0毫克、鉀151.0毫克、鈣9.0毫克、鐵0.20毫克、鋅0.08毫克、銅0.06毫克、磷23.0毫克、錳0.50毫克、硒0.24微克。
吃柿子的好處:
1.柿子中含有的有機酸有助於促進消化、提高食慾;
2.含有豐富的維生素,如維生素C含量比一般水果高出1~2倍,維生素C可預防牙齦出血、增強免疫力等;
3.還含有豐富的碘,是補碘佳品。
D. 柿餅和酸奶能一起吃嗎
應該不可以吧,柿餅吃了有飽腹感,酸奶是發酵乳應該也有分解作用吧,感覺會相沖,不過我的沒有科學依據,哈哈。
E. 柿餅可以和酸奶一起吃嗎
你好,柿餅可以和酸奶一起吃,兩者不屬於相剋食材,能一起吃。謝謝
柿餅不能和什麼一起吃
柿餅最好是不要和含有高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。螃蟹和柿餅都是屬於寒性的食物,所以是不能夠一起食用,因為含有高蛋白質的蟹、魚、蝦等食品一起吃是容易使得凝固成塊,即胃柿石,隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等症。
柿餅不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含有比較多的澱粉,我們在食用後是會產生大量的胃酸,而柿餅裡面是含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
柿餅最好不要與醋同吃。我們吃柿餅的前後也是不要吃醋,否則是話就是會使得柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。
F. 柿餅可以喝酸奶可以一起吃嗎
從營養學的角度來說,柿子和酸奶,盡量不要一起吃。因為柿子含有比較豐富的有機酸,和牛奶一起進入胃之後,有機酸會和牛奶中的鈣質,結成凝塊,首先會減少牛奶中的營養成分,凝塊刺激腸胃之後,會出現腹痛、腹瀉的症狀。所以柿子和酸奶盡量分開吃,吃完酸奶至少要半個小時以後,才能吃西紅柿,反過來也一樣,兩者至少相差半個小時再吃。
G. 酸奶和柿餅能一起吃嗎
您好,酸奶和柿餅這兩者是可以一起吃的哈,不會發生食物相剋,只要保證干凈衛生,適量食用,就可以放心吃哦。
注意杮子不要空腹吃哦。
H. 柿餅能和酸奶一起吃嗎
柿餅和酸奶不能一起吃。柿子含有含有大量的有機酸類物質,若同時飲用酸奶,這些物質就會和酸奶中的優質蛋白質產生反應,生成不容易消化的凝塊,從而刺激胃腸道,引起人體不適。同時,柿子中的鞣酸還會影響酸奶中蛋白質的吸收,影響酸奶的營養價值。
柿餅的食用禁忌:
1、酸菜:柿餅不能和酸菜一起吃,它們一起吃,這可能導致胃石症。吃過柿餅後,請不要喝酸菜湯或過多的水。由於吃泡菜,人的胃會產生大量的鹽酸,而柿子在胃中會產生胃酸沉澱,沉澱積聚在一起,形成不溶於水的餅狀物,從而形成胃石症。
2、鵝肉:柿子不能和鵝肉一起吃。鵝肉是一種全價蛋白質,優質蛋白質。柿子中的蛋白質與單寧酸相遇,容易使鹽性單寧酸蛋白質凝結,鹽性單寧酸蛋白質集中在腸和胃內,嚴重時可導致死亡。
3、醋:吃柿子餅前後不加醋。否則柿餅中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴重的會出現胃結石現象。
4、螃蟹:柿餅不能和螃蟹一起吃,它們一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。螃蟹富含蛋白質。蟹肉中的蛋白質與柿餅中的單寧酸相遇。它能在人體胃裡凝結成不易消化吸收的團塊。
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不適宜食用柿子的人群:
1、糖尿病患者。柿子含糖量很高,主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,人們吃後很容易被人體吸收,使人體血糖升高。對於糖尿病患者來說,血糖升高,尤其是吃了柿子後,是有害的。
2、貧血者。柿子含有一種稱為單寧酸的元素,它可以與食物中的鐵結合,但也會阻礙食物中的鐵的吸收。鐵吸收不良會導致貧血症狀加重。因此,貧血患者應該少吃柿子。
3、脾胃功能不佳者。柿子適合脾胃消化功能正常的人食用。柿子含有膳食纖維,不易消化。如果消化不良的人吃柿子,可能會導致消化不良和一些腹瀉和腹脹的症狀。因此,脾胃功能差的人盡量少吃柿子。
4、空腹的時候不能吃柿子。空腹吃柿子時,在胃酸的消化作用下,柿子中的單寧酸和果膠會形成一個又一個的硬塊。如果這些硬塊不能及時排出,它們會留在腸道內形成結石,導致消化道阻塞,導致消化不良和排便,也可能發生腹痛症狀。
I. 柿餅和酸奶可以一起吃嗎
柿子與酸奶盡量不要一起吃,因為柿子還有較豐富的鞣酸及果膠,而酸奶蛋白質的含量較高,蛋白質在揉酸的作用下極易凝結成塊兒。首先會減少牛奶中的營養成分,凝塊刺激胃腸道後會出現腹痛、腹瀉等症狀。
J. 柿餅和酸奶可以一起吃嗎
柿餅和酸奶可以一起食用,不會產生不好的副作用的,因為柿餅和酸奶沒有互相能產生化學反應的物質。所以可以一起食用。