A. 酸奶過期了可以喝嗎
過期酸奶是不可以飲用的。首先，酸奶過期後會導致雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌等有益菌群活性，以及數量發生大幅度性下降，從而失去調節腸道功能，預防消化不良等功效。酸奶是一種易變質類食物，過期酸奶中不僅容易滋生有大量致病性病原體，如金黃色葡萄球菌、人型結核桿菌、輪狀病毒等。甚至可能會產生有黃麴黴素、亞硝胺等有毒物質。人體食用後除了會引起腹部疼痛、腹瀉不止、糞便稀薄等不良症狀反應以外，還可能會誘發人體發生中毒、癌變等嚴重病症發生。酸奶對於儲存條件較為嚴格，環境溫度過高的情況下，不僅會影響有益菌活性，甚至會導致其發生失活現象。
B. 過期的酸奶還可以喝嗎
過期酸奶是不能飲用的，過期酸奶所含的乳酸菌會大量減少，雜細菌還是活躍起來不僅不好吃，安全性成問題了。
大多數食品都有「保質期」。不過，食品在保存中的變化是連續發生的，而保質期是人為選定的一個時間，其意思是廠家保證在此期限內，食品的各項指標都符合廠家的承諾。 不同食品的「各項指標」互不相同。對酸奶來說，風味、口感、活的乳酸菌數、致病細菌數是最重要的幾項指標，而風味口感又跟細菌的變化密切相關。
(2)過期的酸奶可以喝嗎擴展閱讀：
在酸奶中，乳酸菌占據絕對優勢，那些我們不喜歡的雜菌、酵母、黴菌等，開始的時候只是星星之火。在冷藏溫度下（即冰箱中的保鮮溫度），乳酸菌會有幾天的「遲滯生長期」。在此期間，活的乳酸菌數量幾乎不增加，它們對別的雜細菌有一定抑製作用。
幾天之後，乳酸菌數量會增加，更多乳糖被轉化成乳酸，酸奶中甚至會出現一層淡黃色液體。那層液體是析出來的乳清，含有乳清蛋白。這個時候，酸奶的風味口感會發生一些變化，不過酸奶本身還是可以吃的。
C. 剛剛過期的酸奶還能喝嗎
不建議喝過期酸奶，過期酸奶的營養價值較低，並且可能會滋生細菌或者其他有害物質，比較容易出現腸胃不適等情況，引起腹瀉、嘔吐、惡心等。並且不利於身心健康。建議您多喝沒有過期的酸奶。
D. 過期的酸奶還能喝嗎 過期酸奶別扔掉用處大著
1、過期酸牛奶可以擦拭皮質傢具、擦皮鞋
可以用過期牛奶來擦拭皮製傢具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。擦皮鞋防乾裂，清除鞋面上的污垢，用紗布醮取過期牛奶均勻地塗抹在鞋面上，幹了以後再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面乾裂。
2、過期酸牛奶可以去除油漬、去除衣服上墨跡
修理完汽車後，雙手會沾有油漬、塵土，變得非常臟。這時，將燕麥和牛奶混合製成糊狀，擦雙手，既能去除污垢，又能滋潤雙手，讓手部更加柔軟、細嫩。用清水把衣服清洗干凈，再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡。
E. 酸牛奶過期還能喝嗎（沒變味）
要說能不能喝，那當然能喝，肯定喝不死，說不定還一點都沒事呢，這怎麼好說呢，個人的抵抗能力都不一樣，說不定有的人喝了即使沒過期的都會生病呢，不過一般商品的保質期都是寫的比較保守的，一般寫20天應該能保持到25天，當然環境也是有影響的哦，不就一瓶牛奶嗎，要麼喝了它要麼丟掉！有那麼麻煩嘛
F. 酸奶當天過期了還能喝嗎
不能，因為應該變質喝了會拉肚子或者引起胃不舒服等問題。
G. 過期的酸奶還能喝嗎
過期了的酸奶不能喝。原因如下：
1、酸奶過期後，酸奶中的活菌數量及活菌活性都會降低，酸奶無法再起到調節腸道的功能。
2、喝了過期的酸奶可能引起腹瀉。酸奶具有通腸排便的功效，如果酸奶過期時間長，有益菌數量和活性降低而有害菌滋生，飲用後會刺激腸胃，引起腹瀉。
3、過期的酸奶可能會滋生大量細菌，超過保質時間越長，越可能產生黃麴黴毒素、亞硝胺等化學物質，此時如果人體飲用，會出現中毒現象。
過期酸奶的用途：
酸奶過期之後就不能飲用了，這時可以將過期的酸奶倒出來進行一系列的清潔工作，既不會造成浪費而且能事半功倍。
1、過期酸奶可以做面膜、泡腳、護發，有利於滋潤皮膚，滋潤秀發。
2、過期酸奶可以發面。
3、過期酸奶可以擦拭皮鞋和地板，不僅會讓皮鞋和地板的表面光潔如新，還能防止表面乾裂。除了地板和皮鞋之外，皮質傢具也可以用過期酸奶來清潔。
4、過期酸奶能有效除掉衣服上的墨跡。
5、過期酸奶用作花肥，為了防止酸腐的味道擴散，可以把酸奶埋在土地。
以上內容參考：人民網 - 過期食物有妙用 酸奶可以擦地板
H. 酸奶過期還能喝嗎
如果酸奶已過了保質期的話，建議盡量不要再吃，因為雖然表面上沒有太大的變化，但是其中裡面的營養成分流失的比較多，而且會滋生出大量的有害物質，喝了之後容易引起腸胃的不適，對於健康是十分不利的。大家一定要注意酸奶過期以後就盡量不要喝，可以扔掉，不要捨不得，因為就算是捨不得扔掉的話，喝了對於身體健康造成的危害還不及酸奶的價值高，大家應該要注意一下。
平時應該要注意觀察一下，也盡量不要讓酸奶過期，可以在酸奶保質期內盡快的喝完。另外，像一些袋制的酸奶如果有漏氣的現象也盡量不要喝，而且一旦打開最好在兩個小時之內喝完
I. 過期的酸牛奶可以喝嗎
過期的酸牛奶可以喝嗎？
盡量不要喝過期的酸奶，處在保質期內的酸奶中含有活菌，對於身體是有益的，當然酸奶是需要冷藏起來的，長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉，那麼過期的酸奶中活菌自然也會死掉，這就失去了喝酸奶的意義，但過期的酸奶中蛋白質以及鈣質還是存在的。
如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的，但過期很多天的話最好不要飲用。
我們在購買酸奶的時候一定要買近期生產的，如果說打折的產品距離保質期時間比較短，可以少量購買，盡快喝完
一般商家會對保質期留有餘地，並非到了保質期某種產品就真的不能再使用或者食用了，但為了安全起見，我們還是應該避免使用過期產品。
過期的酸奶捨不得扔掉我們如何分別是否可以繼續飲用呢?
如果味道沒有改變的情況下是可以繼續飲用的，但如果說發出了酒精的味道或者酒糟的味道，或者說產生了黴菌、發出腐爛的味道等等異常情況下過期的酸奶是不能繼續飲用的。
那麼過期的酸奶扔掉可惜，又不能繼續喝怎麼可以將過期的酸奶利用起來呢?那自然是做酸奶面膜嘍。
酸奶直接塗抹在皮膚表面會起到保濕潤膚的功效，並且對於皮膚美白有一定的好處，我們可以在洗過臉之後將過期的酸奶塗抹在臉上進行一個保養，當然也可以利用過期的酸奶來做一個DIY面膜，將麵粉和酸奶混合在一起，然後調勻，因為要敷在面部所以不建議弄的太稀，應該粘稠一些才可以敷在面部。
敷在面部20分鍾之後清水洗干凈即可，酸奶敷過的皮膚會更加的光滑細膩有質感。連續幾天使用酸奶面膜會使你的皮膚煥然一新。
過期的酸奶還可以澆花，給予土壤更多的養分，花才可以生長的更好，酸奶過期之後還可以擦皮鞋或者清洗衣服上的污漬，用處還是蠻大的。
酸奶的口味很多，有原味的，也有水果味道的，朋友們可以購買自己喜歡口味的酸奶，但切記一點就是不要一次性購買很多，避免它出現過期的現象。
J. 酸奶過期還能不能喝
不能喝了。
廠家選定的「保質期」主要是依據風味口感的改變，不管它是否已經過期，在保存中風味口感總是逐漸變差。對消費者來說，實在沒有必要去糾結還留下多少活細菌——即使在保質期內，酸奶每次少買為佳，盡快吃完再買為好。
酸奶出廠之前，廠家會對各項指標進行檢測，確定各項指標都符合標准。或者，有的廠家認為在其原料合格、生產流程規范一致的情況下，產品必然合格。從出廠到商店再到顧客，酸奶中的細菌始終在發生變化，它們的變化又會改變酸奶的風味口感，最後導致酸奶「變質」。
(10)過期的酸奶可以喝嗎擴展閱讀：
酸奶保質期「保」的是口感。
在酸奶中，乳酸菌占據絕對優勢，那些我們不喜歡的雜菌、酵母、黴菌等，開始的時候只是星星之火。在冷藏溫度下（即冰箱中的保鮮溫度），乳酸菌會有幾天的「遲滯生長期」。在此期間，活的乳酸菌數量幾乎不增加，它們對別的雜細菌有一定抑製作用。
幾天之後，乳酸菌數量會增加，更多乳糖被轉化成乳酸，酸奶中甚至會出現一層淡黃色液體。那層液體是析出來的乳清，含有乳清蛋白。這個時候，酸奶的風味口感會發生一些變化，不過酸奶本身還是可以吃的。
如果放的時間更長，乳酸菌大量減少，雜細菌還是活躍起來。雜細菌的活動會產生不好的風味，酸奶的外觀進一步變差。這個時候的酸奶，不僅不好吃，安全性成問題了。