❶ 吃完螃蟹能喝酸奶嗎
吃螃蟹能喝酸奶嗎
吃螃蟹能喝酸奶。
螃蟹性寒,而酸奶性平,因此兩者一起食用不會加重螃蟹的寒涼之氣,並且螃蟹的主要成分是蛋白質、水分、脂肪等,而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等,因此能一起食用。
❷ 吃完螃蟹能喝酸奶嗎
吃螃蟹喝酸奶不會中毒。
螃蟹和酸奶都是無毒的食物,兩者一起食用不會有相互反應的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不會導致中毒,網上流傳的消息應該不是真實的,或者不是完整的事實。
螃蟹性寒,味咸,酸奶性平,味甘、酸,沒有相沖的性味,螃蟹的主要成分是蛋白質、脂肪、水分、碳水化合物等成分,而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分,不會發生反應,也不相剋,因此能一起吃。
酸奶和螃蟹一起吃的話,既可以將酸奶當做吃飯時的飲品,又可以將酸奶當做甜品,在吃完螃蟹之後吃。酸奶性平的話,在吃螃蟹之前、之後吃都是可以的。
好處
潤腸通便:螃蟹性寒,有滑利性,酸奶中的多肽的乳糖都有潤腸的作用,因此螃蟹和酸奶一起食用可以潤滑腸道,具有潤腸通便的作用,適合便秘的人群食用。
補充營養:螃蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,酸奶中含有豐富的多肽、乳糖、維生素、礦物質等成分,具有豐富的營養,因此螃蟹和酸奶一起食用可以補充營養。
美容養顏:螃蟹中含有的脂溶性維生素E和維生素A等成分,具有增強肌膚抵抗力的作用,並且蛋白質還有補充膠原蛋白的作用,酸奶有美容的作用,因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容養顏的作用。
增強體質:補充蛋白質可以增強人體的體液免疫功能,並且酸奶還有促消化的作用,可以幫助螃蟹中豐富的蛋白質進行消化,具有增強體質的作用。
注意:
1.
對蛋白質過敏的人不宜食用螃蟹和酸奶,因為螃蟹和酸奶都是富含蛋白質的食物,食用容易導致過敏。
2.對乳糖不耐的人群不要將螃蟹和酸奶一起食用,一起食用會導致乳糖不耐,容易出現腹瀉的情況。
3.螃蟹和酸奶一起食用的話,要注意不要喝冷的酸奶,只能喝常溫的酸奶,因為冷的酸奶有寒涼之氣,和螃蟹一起食用會加重體質的寒涼程度,對身體不利。
4.吃螃蟹和酸奶的時候不要再食用柿子、山楂、葡萄、竹筍等富含鞣酸的食物,蛋白質會在鞣酸的響下,出現不易消化的蛋白質沉澱,導致消化不良。
5.螃蟹和酸奶一起吃的時候要搭配米醋和姜一起食用,以中和螃蟹的寒涼之氣,減少身體的不適。
6.螃蟹和酸奶一起食用,不能過多食用,螃蟹大寒,多吃會傷害身體,容易出現腹瀉的情況。
7.腹瀉的人群不宜食用螃蟹和酸奶,會加重腹瀉的情況,腹瀉的人群不適合食用酸奶和螃蟹。
❸ 吃完螃蟹能喝酸奶不
酸奶和海鮮能一起吃,酸奶中主要是一些乳酸桿菌,不會和海鮮中的蛋白質有什麼化學反應。不過酸奶不要喝冰的,因為海鮮是寒性食物,與冰鎮食物一起吃會引起腹痛或腹瀉,酸奶中的益生菌有助於海鮮消化,但不要喝帶水果的酸奶,含有維C不能和海鮮一起吃海鮮含有豐富的膽固醇、蛋白質和微量元素。有龍蝦、生蚝和海參等。嗎
酸奶和海鮮能一起吃嗎
酸奶和海鮮能一起吃,酸奶不用加熱,但是也不要喝特別冰的,吃海鮮不建議與冰鎮的東西一起吃,這樣會對胃部造成負擔,因為海鮮屬於極寒性的食物,對腸道刺激大,應該盡量吃熟食,而酸奶本身只是一種益生菌發酵的牛奶,營養成分上與螃蟹沒有沖突。吃海鮮還可以起到強精和壯陽的作用。建議吃海鮮的時候可以搭配一些蔬菜和奶製品,海帶豆腐這些。另外還可以搭配蔥姜這樣能夠去掉腥味,讓海鮮更美味。注意吃海鮮的時候不要跟寒涼的食物同時食用,另外吃海鮮也是不能喝酒的,啤酒和紅葡萄酒都是不能的。否則就會體內生長出過多尿酸,導致痛風。一般維生素C和海鮮是不能共存的,特別是吃蝦不要吃維生素C的食物,可能會導致砷中毒,也就是服用砒霜,這一點需要注意,但一般酸奶中維生素C的含量微乎甚微。
吃完海鮮再吃含有維生素C的食物最好間隔2小時以上再吃,另外海鮮中的鈣與水果中的鞣酸相結合,形成難以溶解的鈣,對腸胃產生刺激,甚至引起腹痛、惡心以及嘔吐症狀,比如石榴、柿子這些水果都要避免與海鮮同吃
❹ 吃過螃蟹能喝酸奶嗎
吃完螃蟹能喝酸奶,吃螃蟹喝酸奶是不會中毒的。酸奶和螃蟹是可以一起吃的,兩者之間不相剋,一起吃不會引起身體不適,反而對身體有一定好處。
螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統,由於傳統上中醫認為蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。 螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。 螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。 螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。 海蟹與大棗相剋:同食容易患寒熱病。 毛蟹與泥鰍相剋:同食會引起中毒。 毛蟹與冰相剋:同食會引起中毒。
❺ 吃螃蟹能喝酸奶嗎
在吃螃蟹的時候是可以喝酸奶的。酸奶屬於平性的食物,在吃螃蟹的時候喝酸奶,不會導致寒性增加。在吃螃蟹的時候,一定要注意螃蟹不能夠跟很多食物共同食用。首先在吃螃蟹的時候不能夠吃柿子,否則很容易導致體內長膽結石。吃螃蟹的時候也不適合跟梨等涼性的食物共同食用,否則會導致出現惡心、嘔吐、腹瀉等一系列臨床症狀。平時一定要注意在吃螃蟹等寒性食物的時候一定不能夠跟冰冷的食物共同食用
❻ 吃了螃蟹可以喝酸奶嗎
吃螃蟹的時候是可以喝酸奶的。它們兩個之間沒有毒副反應,不會對人體造成損傷。並且從營養學的角度來看,螃蟹和酸奶營養價值都很高,螃蟹主要的營養物質是蛋白質和氨基酸,酸奶的主要營養物質是乳酸菌,它有促進胃腸蠕動的功效。所以在吃螃蟹的時候可以將酸奶作為飲料飲用。但是螃蟹性寒,脾胃虛弱的人不要多吃,否則會加重寒涼之氣。
❼ 吃螃蟹後能不能喝酸奶
吃螃蟹後不能喝酸奶。
螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
吃螃蟹最好還是清蒸。在吃螃蟹的同時可以加點薑汁調味,既可以去其腥氣,又可以中和其寒涼之性,讓營養更容易吸收。
中醫認為螃蟹寒涼,平時怕冷、易頭疼的人,吃蟹時可多放些姜,還可以喝點黃酒不但可驅寒,還能消毒殺菌。平時脾胃虛寒或患有風寒感冒的人盡量少吃,痛經和懷孕的女性最好少吃。
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注意事項
1、吃螃蟹時不應同時飲茶。茶水會沖淡胃液,而胃液有殺菌作用,能殺死螃蟹攜帶的細菌。茶水中鞣酸含量較高,鞣酸和蟹肉里的蛋白質會產生鞣酸蛋白,更難消化,可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
2、螃蟹和柿子相剋。由於螃蟹和柿子同屬於一個季節的產物,故同時吃的概率比較高。柿子中含有的鞣酸與茶水中的鞣酸相同,吃過後的症狀也同茶水。兩者同吃僅為消化不良,並不會中毒。
3、可能導致全身瘙癢。蟹肉通過腸壁進入人體循環,蛋白質等不易分解的大分子會誘發人體的過敏反應,表現為胃腸平滑肌痙攣和皮膚瘙癢起包甚至水腫。
4、有引發中風風險。螃蟹屬於高膽固醇食物,蟹黃中含量最高,每100g含470mg的膽固醇。《中國居民膳食指南》建議,膽固醇攝入量應控制在300mg/天以內。建議心腦血管疾病患者吃螃蟹時不吃或少吃蟹黃,並且佐餐搭配要葷少素多、清淡為宜。
參考資料來源;人民網——螃蟹雖美味 食用有禁忌
網路——螃蟹
❽ 吃螃蟹後能喝酸奶嗎
可以的,因為吃螃蟹不能喝啤酒和維C飲料,因為容易引起痛風和中毒,所以喝酸奶是沒問題的。