① 糯米粉可以做什麼好吃的
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糯米粉可以做湯圓、煎餅、土豆糯米餅、糍粑、芋圓、年糕等。在製作湯圓時，只需在糯米粉中加入適量的水進行攪拌，然後將湯圓揉搓成小團子，同時在鍋中燒開適量沸水，水開後將湯圓放鍋里，煮至所有的湯圓浮起就可以起鍋。
糯米粉做湯圓步驟：
單單糯米粉可以做湯圓、煎餅、土豆糯米餅、糍粑、芋圓、年糕等。其中湯圓是我國傳統美食，做法和糯米團子近似。糯米粉做出攔禪來的湯圓什麼也不添加，吃的時候只加糖也是很美味的。糯米粉倒在碗里，加入適量的水，然後攪拌均勻，再將調和的糯米粉揉搓成團子。把鍋中加入水，水開後加入湯圓，湯圓全部浮起來時，就熟了，加入糖就可以吃了。煮湯圓時注意千萬別用冷水煮，不然湯圓就會被毀了，做不出成形的湯圓來了，湯圓不能久煮，煮久了易變形，所以一般看到湯圓漂在水上，就起鍋熟用最好了。
糯米粉做簡單煎餅的步驟：
准備材料：糯米粉250g，雞蛋一個，白砂糖適量，豬油適量。
1、在一個干凈的容器水中倒入糯米粉，打入鮮雞蛋，加入及勺白砂糖，再倒入涼水後攪拌。
2、攪拌至白糖完全融化，糯米粉也沒有顆粒狀後，糯米液類似於麵糊即可。
3、准備熱鍋，加入一勺豬油融化，改小火後舀一勺糯米液慢慢簡拍塵煎成圓餅，翻面煎至兩面金黃，熟透後起鍋即可。
糯米粉做土豆糯米餅步驟：
材料：土豆，糯米粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，雞精
做法：
1、兩個雞蛋打散，可酌情增減
2、倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精賀伍攪勻
3、加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放麵粉，我喜歡吃粘餅，所以用的糯米粉
4、兩個前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。沒有剩土豆就現蒸吧，用蒸鍋或者切小塊用微波爐蒸，反正把土豆蒸熟就行
5、蒸熟的土豆用擀麵棍壓碎
6、加入到麵糊中攪勻。如果麵糊比較稀可以再加糯米粉，比較干就加水，調至干稀適度即可
7、電餅鐺預熱後，底盤刷油，用勺子舀起麵糊倒入電餅鐺，讓麵糊自動攤成餅狀
8、扣闔上蓋，選擇好程序，將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可。
② 糯米粉能做什麼
糯米粉可以做湯圓、南皮清瓜餅、糯米滋、奶香糯米面餅、空心芝麻球、香糯玉米餅、等。用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴幹了，把閉攜濕的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉。
糯米粉能做什麼
糕粉(即熟糯米粉)是燃態前一種加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟後磨成的細粉。粉粒鬆散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸、多種維生素及澱粉等，營養價值很高。
水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。它可以製作湯團、元宵、糍粑之類食品和家庭小吃。