㈠ 小孩子幾歲可以喝酸奶
寶寶一周歲以上可以少量的喝一些酸奶,但三歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主,配方奶粉的營養成分比較全面,能夠滿足寶寶生長發育的需要,酸乳中的酸可使胃內容物酸性增高,促進消化酶的作用,並能抑制大腸桿菌的生長,適用於消化能力弱,以及患嬰兒腹瀉的小兒,所含的營養素與鮮牛乳相同,比鮮牛乳更易消化,因此可以作為代乳品。
但酸乳制配後,不可再煮,因此只能冷飲或把奶瓶放在溫開水中暖一暖再吃。酸奶的含鈣量少,嬰兒正在生長發育,需要大量的鈣,且酸奶中有乳酸菌生成抗生素,雖能夠抑制和消滅很多的病原體微生物,但同時也破壞了人體有益菌的生長條件,影響正常的消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒不利。
㈡ 小孩子能喝酸奶嗎
小孩喝酸奶很好,酸奶一般是由鮮牛奶經酸化後所得到的,可通過加入乳酸桿菌發酵或加入一定量的弱酸使乳汁變酸。酸牛奶在成分上與鮮奶比較相近,但乳凝塊變小,更有利於消化吸收,特別適合消化不良或者是腹瀉的嬰兒食用,所以吃酸奶是一個不錯的選擇。但是,美味不可多得,一天不要吃太多,一小杯基本上就夠用了,最多不能超過兩杯。孩子最好的飲食是要均衡,2-6歲幼兒食物金字塔的結構一共分四個台階,是一個三角形。第一層就是油、鹽、糖,這個要少吃,第二層是分兩部分,一部分是牛奶、酸奶、乳酪,吃2-3份,這一半是肉、魚、蛋、豆類,堅果,也要吃2-3份,這是第二層,蛋白質的補充。第三層就是蔬菜和水果,蔬菜是多品種,要吃3-5份,水果也要吃2-4份,這是第三層,纖維素、蔬菜和水果,各種維生素含量比較豐富的補充。第四層就是主食、碳水化合物,需要補6-11份,這里包括有麵包、米飯、面條,谷類。這樣正常按照金字塔的情況來補充,孩子營養就比較均衡,有利於孩子的生長發育,而避免營養的缺乏,還可以減少挑食、厭食的情況,這是最好的。
㈢ 兒童酸奶怎麼選
第一步:看名字
1、優先選擇低溫酸奶
擺在超時冷藏櫃中的是低溫酸奶,直接放在貨架上的是常溫酸奶;低溫酸奶發酵後會冷藏保存,能最大限度的保證益生菌的活性;而常溫酸奶發酵後再次進行加熱處理,酸奶中的乳酸菌等益生菌會被完全殺死
2、優先選擇原味發酵乳
市面上各種酸奶名字琳琅滿目,什麼發酵乳、風味發酵乳、酸牛乳、復原乳、乳飲料等,看得寶媽們都暈了
這里給大家支一招,看到「風味」「復原乳」「乳飲料」等字樣的,果斷放棄
這些酸奶裡面都有添加其他的成分,比如風味發酵乳,就是在酸奶裡面加上果粒、糖、甜味劑等其他附加品,不適合寶寶
第二步:看配料表
配料表越簡單越好
選生牛乳排第一位的,而不是水、乳清蛋白粉或者其他排第一位的。白砂糖排名最好也別太靠前,越靠前表示含量越高,不適合小寶寶食用
然後就是各種益生菌了。對於酸奶來說,必須要有的益生菌是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,除此之外還有一些優質益生菌,比如乳雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等
至於其他種類繁多的添加劑,比如檸檬酸鈉、山梨酸鉀(防腐劑)。瓊脂、果膠、食用香精等不是必要的,應該盡量避免
第三步:看成分表
優先選擇蛋白質含量大於2.3%的,脂肪含量大約在3%左右的全脂酸奶
記住,不要隨意讓寶寶喝低脂的或者是脫脂酸奶,2歲之前的寶寶正處於生長發育時期,是需要脂肪的。除非是你的寶寶已經有過度肥胖和超重問題,在醫生的建議下再給寶寶選擇低脂或者脫脂酸奶
寶媽們也要注意,酸奶雖好,但不能替代母乳或者配方奶,只能當輔食的一種添加,在不影響寶寶奶量的前提下,酸奶是非常不錯的輔食
㈣ 1歲的寶寶可以喝酸奶嗎
1歲小寶寶可以吃酸奶嗎
酸奶的PH值不太合適一歲小寶寶的胃腸。寶寶的消化道粘膜十分柔嫩,而酸奶里邊的乳桿菌是偏酸鹼性的,會刺激性未生長發育完善的粘膜,造成兒童消化道疾病。
周三:牛乳,煎荷包蛋,全麥吐司,火腿片,番茄沙拉。牛乳提示不必熱沸,不然毀壞營養成分。煎荷包蛋可根據小孩的口感放生抽或白砂糖。全麥吐司可夠買瑞斯的那類。全麥麵包的物品也需要多吃昂。番茄沙拉可以用西紅柿也可以用一般西紅柿,里邊可放置點藍莓干裝點,加色拉醬一拌即成。香腸切片就可以。