1. 西點當中沒有,淡奶油可以拿什麼代替
做西點的時候，如果沒有大奶油的話，你可以使用黃油加牛奶，這樣來調配出來的跟大奶油的味道也是差不多的，你也可以在網上找一些教程，然後自己來熬制蛋的油，效果也不錯。
2. 淡奶油可以用什麼代替
淡奶油一般情況是不能代替的，但是特殊情況可以用牛奶或者是煉乳代替。
單是吃或者是做奶油湯的話當然挑自己喜歡的口味就好。比如用煉乳或者牛奶，味道有一定的差別的。口感也很不一樣。煉乳更細膩厚實，有一種巧克力醬的感覺。
做冰激凌也是一樣。都可以用植物奶油替代，但是有條件的話，特別是做給自己吃的話，從健康角度考慮還是淡奶油比較好。
3. 淡奶油可以用什麼代替
淡奶油可閉雀以通過用全脂牛奶、糖粉或細砂糖、吉利丁片自製來代替。自製淡奶油的步驟分別是：第一步，冷水泡吉利丁片一片半，等到吉利丁片軟化但仍保持片狀之後，瀝水將多餘的水分去掉，置於小鍋中隔水加熱直至吉利丁片融化。將融化的吉利丁片導入世茄二百五十毫升的全脂牛奶中。第二步，將35克的糖粉或細砂糖放入上一步的全脂牛奶中，拌勻並冷藏二十分鍾，之後取出繼續拌勻，再冷轎返早藏七十分鍾。第三步，做到這一步時牛奶應該成濃稠狀，將其打發至奶油狀，就意味著自製淡奶油完成了。
4. 淡奶油可以用牛奶代替嗎 淡奶油可以用什麼代替
一、淡奶油是從全脂牛奶中製作的，其中固體脂肪多常用來製作蛋糕或是糕點裱花，而牛奶是液體的固體脂肪含量少，不能替代用來裱花。
若是做土司，可以用等量的牛奶代替可以。
千萬不要一下子全倒入牛奶，最好留10g左右看面團情況再添加，若是覺得干可以繼續添加牛奶，若是看著粘稠則不需要加，不過也可能是所使用的麵粉吸水量不同引起的。
二、淡奶油除了經常用作裱花外，還常用來混合做糕點或是土司麵包。
製作糕點或是土司麵包等可以用牛奶或是煉乳替代，不過口感上可能存在差異。
淡奶油也可以用植物奶油，很多蛋糕店用的奶油就是植物奶油，不過相比淡奶油不健康。
(4)淡奶油可以用什麼替代擴展閱讀：
淡奶油替代品—自製淡奶油的方法：
食材：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g
步驟
1、在鍋中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，靜置5分鍾，使粉充分吸收水分。
5. 淡奶油可用什麼代替
問題一：什麼可以代替淡奶油 雖然都是奶製品，它們還是不一樣的東西。如果實在沒有淡奶油，就工放牛奶好了，按高粉總量的60-65%添加。
問題二：淡奶油可以用什麼代替 我做蛋撻只用雞蛋，牛奶，煉乳，茄首吉士粉，麵粉。味道也挺好的。
問題三：有什麼可以代替淡奶油 應該不可以
問題四：做冰激凌的淡奶油能用什麼代替? 沒有。找不到上網買。一般大型超市都有的，沃爾瑪家樂福那些。
問題五：做麵包的淡奶油用什麼可以代替 奶油乳酪，或者酸乳酪，都是不同的口味，可以試一下。
問題六：蛋撻中的淡奶油可以用什麼代替 我做蛋撻只用雞蛋，牛奶，煉乳，吉士粉，麵粉。味道也挺好的。
問題七：做奶油小方沒有淡奶油可用什麼代替 一般通用三花淡奶代替，但是可能效果不會很好
煉乳代替我沒聽說過
三花淡奶，雀巢的超市有
雀巢淡奶油和三花淡奶都有，一般都可以用三花淡蛋奶代替淡奶油，固體奶油我沒有試過
你可以做著試試看，希望對你有幫助
問題八：什麼可以代替淡奶油 其實放些牛奶也可以的。其實放淡奶油是一個傳統，應為大家都放，不妨也沒有事情。
問題九：蛋糕奶油中淡奶油是否可以有什麼材侍喊料可以代替 一般為了節省成本奶油部分會用植物奶油（人工奶油），但口感不好
問題十：什麼可以代替淡奶油 雖然都是奶製品，它們還是不一樣的東西。如果老納野實在沒有淡奶油，就工放牛奶好了，按高粉總量的60-65%添加。
6. 西點當中沒有，淡奶油可以拿什麼代替
看你做什麼，如果是麵包之類，黃油只是起提香作用的，可以用植物油代替。如果是做曲奇之類的起起酥作用的，則沒有替代。只能用豬油做桃酥之類中式點心。
淡奶油如果是做奶油蛋糕之類，則無法代替，雞蛋加糖打出來的東西也無法代替奶油蛋糕中的奶油。
如果只是增加香味，例如蛋撻中的淡奶油，則可以用牛奶代替。
7. 做蛋糕用的奶油，可以用什麼代替
蛋糕要想做的好吃，奶油是必需品。奶油可以讓蛋糕的味道還有外觀更加具有活力性，當然奶油也是分了種類的，一般在做蛋糕的時候，人們所使用的奶油是淡奶油。因為淡奶油的味道要好一些，那麼當材料不齊全的時候，淡奶油可以用什麼代替呢?以下小編便會就此為大家進行一下簡答，一起來看看吧!
一、蛋糕中的淡奶油可以用什麼代替
1.在做蛋糕的時候，可以用植物奶油來進行代替淡奶油進行裱花，因為植物奶油做出來的奶油花會比較好看。
2.若是做小餅乾的話，淡奶油一般不要用其它的奶油代替，因為淡奶油要比其它的奶油要干凈得多，安全性要高一些。
若是在做蛋糕的時候，發現沒有了淡奶油，可以適量地用植物奶油來進行代替。在食用淡奶油的時候，因為比較油膩，含糖量比較高，所以不可過渡性的食用，會讓身體產生肥胖的後果。有一些特殊的人群最好不要食用奶油，為了身體所著想。平時喜歡吃蛋糕的人們，要隨時注意自己的血糖是否有升高，因為蛋糕的糖量比較重!