1. 糖尿病人可以吃哪些堅果呢
患有糖尿病的人可以食用堅果,其中含有豐富的營養物質,對糖尿病人很有好處。堅果類富含蛋白質、脂肪、微量元素等營養成分,因此,對糖尿病患者而言,適量食用堅果類是有益的。堅果的種類非常多,而且大部分的堅果都對人體健康有促進作用。一般情況下,糖尿病患者選擇堅果進食的時候應該盡量挑選帶殼的原味堅果,例如碧根果、夏威夷果、核桃等,這些堅果對糖尿病不會有太大的影響。 糖尿病可以吃以下幾種堅果:杏仁:這種堅果的營養很豐富,富含纖維素、蛋白質以及維生素E,非常適合糖尿病患者食用。松子:含有維生素E以及鉀、鐵、磷、鋅等多種礦物質,非常適合糖尿病患者食用。