1. 酸奶能和葯一起吃嗎
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,在經過殺菌後添加有益菌發酵後灌裝的牛奶製品。其味道鮮美,對人的身體有益,深受很多愛營養,愛健康的小夥伴的喜愛。但是酸奶不是任何時候都可以喝的,比如生病的時候,許多愛喝酸奶的小夥伴想著在患病的時候給自己補充營養,但這未必是一件好事。因為有些葯物會與酸奶中鈣、乳酸菌起反應,如果一起服用的話,有可能會降低葯效或引起不良反應,重者可能生成膽結石、腎結石。那麼,酸奶不能與哪些葯物同服呢?
胃葯:酸奶能促進胃酸分泌,而奧美拉唑、雷尼替丁等葯物會抑制胃酸分泌,酸奶會抵消這些葯的部分葯效。抗生素:羅紅黴素、多西環素、氯黴素等抗生素會影響酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的鈣、鎂離子與氧氟沙星、環丙沙星等可產生絡合反應,降低葯物效果。所以服用這些葯物的時候一定要跟喝酸奶的時間錯開,在服用抗生素後2小時再喝酸奶,還可以調節服葯後引起的副作用。
降血糖葯:在內蒙地區多數中老年人都會血糖偏高,那麼在喝降血糖葯的時候要注意了,降血糖葯中的二甲雙胍發揮降糖作用時會增加體內的乳酸,酸奶中的大量乳酸菌進入人體也會使乳酸增加。如果大量服用二甲雙胍和酸奶,可能會增大乳酸性酸中毒風險。
而且半歲以下的寶寶也不宜喝酸奶。酸奶含鈣量較少,新生兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
2. 酸奶可以和葯一起吃嗎
一般來說酸奶和葯物是不適合一起吃的,尤其是對於胃葯來說,酸奶中含有較多的乳酸菌,若是與奧美拉唑、雷尼替丁等葯物同吃後,會容易加重胃腸間的負擔,同時酸奶也不宜與抗生素的葯物同吃,以免造成身體的紊亂。
酸奶可以和葯一起吃
同時對於抗生素的葯物也是不宜與酸奶同吃的,否則裡面的物質會影響乳酸菌的活性,這樣就會容易在人體內的胃酸作用下產生有害的物質,此外酸奶也會降低這些葯滲游戚物的療效,還容易造成身磨拍體的紊亂,對健康不利。
3. 喝完酸奶後可以吃頭孢嗎
您好!喝完酸奶後最好間隔半小時再吃頭孢。酸奶容易在葯物的表面形成一個籠罩膜,使奶中的鈣,鎂等礦物質與葯物產生化學反映,形成非水溶性物資,從而影響葯效的釋放及吸收。
4. 喝酸奶後可以吃葯嗎
酸奶不能和什麼一起吃?
現在很多人都不把酸奶當做一種飲料,而是搭配的美美食。看起來,酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著麵包、點心,那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃。
1、香蕉
香蕉營養豐富,對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物
有些葯物不能與酸奶同服,這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯,這也應當盡量避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型葯物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,建議服用這些葯物期間,最好將服葯與喝酸奶的時間隔開2小時以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
酸奶不能加熱喝,也不要空腹喝
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
酸奶不能和什麼一起吃?以上介紹了四種與酸奶相剋的食物,如果你喜歡搭配著吃酸奶,可以把酸奶跟澱粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
眾所周知,酸奶是牛奶通過發酵而變成的,相對於牛奶來說,在營養成分上可以說是青出於藍而勝於藍。牛奶發酵後,蛋白質還是會保留著的,也沒有損失鈣含量,酸奶相對於其他的鈣源來說,補鈣作用更加強。
酸奶不僅能讓腸道環境得到很好的改善,還能讓機體免疫力得到提高。無獨有偶,而且酸奶可以提高某些消炎葯的治療效果。另外,經常吃酸牛奶,能讓營養增加,避免動脈硬化、冠心病還有癌症,讓膽固醇降低。那麼什麼人最適合喝酸奶呢?
9種人多喝酸奶好處多
1、乳糖不耐受者。在牛奶發酵成為酸奶的過程中,乳糖部分變成乳酸和其他有機酸,因此會減少「乳糖不耐受」的問題。另外,乳酸菌本身也會產生大量的「乳糖酶」幫助人體消化乳糖。
2、糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人體維生素D水平,從而調節免疫,促進對血糖的控制,還能提高脂聯素水平,脂聯素是由脂肪細胞分泌的一種激素,具有抵抗炎症的作用,還可以調節血糖代謝。
3、高血壓患者。國內外研究表明,適量攝入乳製品有利於高血壓的防控,低脂乳製品以及發酵乳製品有利於預防腦卒中。動脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素會引起腸道菌群紊亂,也會降低免疫力,因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡,保護人體抵抗力。在停葯之後,繼續喝一段時間酸奶,可以大大減輕抗菌素的副作用,恢復人體正常菌群平衡。
5、骨質疏鬆患者。牛奶經過發酵以後,其中的鈣、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究證實,酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種,尤其適合骨質疏鬆患者。
6、消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白質更易吸收,發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,提高多種礦物質的吸收率,特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
7、經常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。
8、口臭的人。有研究顯示,有口臭的人,每天喝無糖酸奶,連喝六周,症狀就會得到改善。這主要是酸奶中的益生菌在腸道發揮作用,酸奶中的維生素D也有殺滅胃腸內導致口臭細菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的殺菌效果會大為下降。
9、免疫力低下的人。國內外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,並能抑制腫瘤。
但是,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較