1. 喝酒之前喝酸奶管用嗎
在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，減緩酒精的吸收速度，這樣對胃黏膜有一定的保護作用。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。此外,像西紅柿等富含特殊果糖的水果,也有促進酒精分解的作用。
(1)喝酒之前酸奶和牛奶一起喝可以么擴展閱讀：
一、多喝酸奶解酒保肝是錯誤的
酒精在人的胃腸里吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。
所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，並不會保護你的肝臟。要避免肝臟的損傷，最好的方式還是減少酒精的攝入。
二、相關報道：
專家表示，為了健康考慮，飲酒還是要限量。尿酸已經偏高的人尤其不要飲酒。乙醇可使體內乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄，同時乙醇還能促進嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麥芽發酵而成，嘌呤含量非常高。
「從醫學的角度來看，現在還沒有一種葯物可以起到解酒的作用，市面上那些解酒葯基本沒用。」山大二院感染、肝病科劉峰博士介紹，如果想解酒，就是需要「乙醇脫氧酶」和「乙醛脫氫酶」，這兩種物質是我們體內分泌的，量的多少依個人體質和遺傳而定，外界無法補充。
盡管大家知道酒喝多了不好，但還是有些人不得不飲酒。劉峰建議，可以在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，「這樣對胃黏膜有一定的保護作用」。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。
專家還建議，切忌空腹飲酒，最好先吃點主食，然後再開始喝酒。喝酒時也不要喝快酒，酒喝得太快會增加肝臟負擔。「對於飲酒過量者，可以喝些蜂蜜水，這種方法不僅有醒酒的作用，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效。」劉峰說。此外像西紅柿等富含特殊果糖的水果，也有促進酒精分解的作用。
2. 喝白酒前喝酸奶還是純牛奶 酒前喝酸奶的最佳時間
1喝白酒前喝酸奶還是純牛奶
都可以。
因為白酒中所含的酒精進入到人體之後會對腸胃黏膜造成一定的刺激，所以一般情況下是不建議空腹喝酒的。
而酸奶和牛奶中都含有十分豐富的乳蛋白，食用後可以在腸胃壁上形成一層保護層，這樣不僅可以減少酒精對於人體的刺激，而且還可以延緩酒精的吸收，防止人體出現醉酒的情況，所以不管是酸奶還是純牛奶都是可以適當地喝一些的。
2酒前喝酸奶的最佳時間
半個小時左右。
酸奶進入到人體之後，需要經過一定的時間才能夠被腸胃消化吸收，所以建議最好是在喝酒之前半小時左右就適當地喝一些酸奶。
否則兩者相隔太近喝的話，就會很容易因為進食量太大而出現胃脹、反酸、惡心、嘔吐等身體不適的症狀，而且在喝酒前半小時喝酸奶的話，也能更好地在腸胃壁形成保護膜，來減少酒精的刺激。
3喝白酒後喝酸奶有用嗎
有一定的作用。
酸奶中含有豐富的營養物質和益生菌，食用後不僅可以為人體補充多種營養元素，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，而且還能維持腸道菌群的平衡，促進腸胃的蠕動。
而白酒中所含的酒精會對人體的腸胃、肝腎等組織器官造成較大的刺激和負擔，所以在喝完白酒之後是可以適當地喝一些酸奶來促進身體恢復的。
4喝白酒後怎麼解酒最快
建議可以適當地喝一些蜂蜜水。
在喝完白酒之後，建議可以適當地喝一些蜂蜜水，來加快人體的新陳代謝，從而可以加速酒精在體內的代謝和排泄，而且蜂蜜還含有十分豐富的果糖成分，也可以加快酒精在體內的分解。
此時如果意識還比較清楚的話，那麼也可以適當地散散步，來加快身體的血液循環，也是有助於解酒的。