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小孩吃什麼可以補腦

發布時間: 2023-11-23 14:37:28

1. 寶寶吃什麼補腦

平時常常可以聽到家長們說,孩子的聰明才智與父母的遺傳基因有關系,其實除了這些之外,科學專家指了,一定的飲食對於寶寶智力也有相關的影響,以下就讓我們來看看可以讓寶寶越吃越聰明的食譜吧! 1.小米:小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。 2.雞蛋:雞蛋中含有較多...的卵磷脂,可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。 3.大豆:大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有 1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。 4.魚類:魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時,注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。 5.蝦皮:蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。 6.牛奶:每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。 7.蔥蒜:蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有「蒜胺」,這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍。 8.肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足,紅血球運輸氧氣,使思路更敏捷。 9.核桃:桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有

2. 現在小孩子上學壓力普遍都比較大,給孩子補腦吃什麼最好呢

1.魚

要推薦補腦的食物,魚是必不可少的。魚是最適合兒童的食物。它富含高質量的蛋白質和脂肪酸,有利於嬰兒的大腦和智力發育。尤其是魚頭,卵磷脂含量高,能增強記憶力。魚對大腦和眼睛的發育非常重要。但是給寶寶吃魚的時候一定要小心,選擇新鮮少刺的魚,比如羅非魚、鮭魚、帶魚、鱸魚、比目魚等。注意做魚泥,一定要挑干凈的刺。

5.香蕉

香蕉被稱為智慧之果,其中蔗糖、果糖、葡萄糖三種天然糖,可防止精神疲勞引起的記憶喪失,富含礦物質鉀,更能促進細胞和組織的生長。