『壹』 烤箱能做什麼食物
烤箱能做如下食物:
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚,已有三百多年的歷史。據說是古老的北方游牧民族的傳統食品,被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。
(1)用烤箱可以做什麼甜點擴展閱讀:
食品烤箱的優點如下:
1、耐高溫、耐腐蝕、經久不變形;。
2、配裝優質點火器、風機,點火速度快。
3、進氣系統設有雙電磁閥控制,雙重保護。
4、上、下火數顯自動控溫、定時報警。
5、爐膛寬大,火焰均勻,令出爐產品顏色更加色香亮麗。
6、每層配置先進的熄火保護裝置,具有升溫快,保溫好,節約能源,使用壽命長等特點。
此外,每層配置先進電腦火焰監測系統,在任何情況下熄火或機件故障,控制系統自動切斷供氣,保障安全。