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月子餐可以吃什麼蔬菜

發布時間: 2023-12-10 16:25:32

A. 在坐月子的產婦一般可以吃什麼蔬菜呢

產婦學習期間適合吃的蔬菜:

絲瓜:營養營養豐富,最主要的功效是可以通乳,對產後乳汁不下等有很好的食療作用。絲瓜中含有豐富的維生素,例如維生素C,可以美白肌膚,淡化妊娠斑,還可以提高免疫力,預防壞血病。絲瓜中含有膳食纖維,可以緩解和預防新媽媽便秘,能起到潤腸通便的功效。

除了以上這3種蔬菜,新媽媽還可以吃的蔬菜很多,例如胡蘿卜、山葯、土豆、青椒、西蘭花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麥菜、金針菇、黃豆芽、大白菜等。

小結

總之,一般的蔬菜產婦坐月子都可以吃,月子餐必須要清淡、營養、雜、精、軟、爛。選擇蔬菜時要注意,最多選擇應季蔬菜,產婦抵抗力比較低,最好每次都清洗干凈,以免拉肚子。

另外產婦還可以根據自己的體質選擇蔬菜,例如新媽媽體熱可以多吃一點涼性蔬菜,如蓮藕、絲瓜等,新媽媽體寒可以吃點生薑、大白菜等。

B. 月子餐吃什麼菜好

產婦在生產完以後是需要十分注意身體的,這段調理身體的時間就叫做坐月子。在坐月子期間,不管是飲食習慣還是生活習慣都是需要十分注意的,這段時間孕婦專門的飲食叫做月子餐。月子餐吃什麼菜好,下面看看你就知道了。

月子餐吃什麼菜好

一、坐月子吃什麼蔬菜對身體好?

1、可以多吃一些綠色的蔬菜例如甘藍、菠菜、青椒、芥藍、黃瓜、高麗菜等都含有豐富的維生素,產後都是需要補充的,也能增強食慾,對眼睛和肝臟都有好處。

坐月子吃什麼蔬菜對身體好

2、坐月子期間也要多吃一些紅色的蔬菜例如胡蘿卜、西紅柿、柿子椒等,胡蘿卜素對眼睛也是特別好的,也有補血的效果。

坐月子吃什麼蔬菜對身體好

3、坐月子期間也要多吃一些黑色的蔬菜,例如木耳、香菇等,含有豐富的鐵元素,對產後的女性有很好的補血效果。

坐月子吃什麼蔬菜對身體好

4、坐月子期間也要多吃一些黃色蔬菜,例如豆芽、南瓜等都可以防止皮膚鬆弛。

5、可以多吃一些蓮藕,蓮藕對產褥期的女性有活血化瘀,清熱等效果。

二、青菜怎樣吃對坐月子女性好?例如以下

1、麻油時蔬

主要食材有:芥藍200克,蒜2瓣,鹽1/4勺,麻油適量

做法:芥藍洗干凈待用,大蒜切末待用,熱鍋放油,放蒜末炒香,在放入芥藍炒到斷生,放鹽,翻炒幾下即可出鍋。

2、胡蘿卜青椒

主要食材有:胡蘿卜200克,蒜2瓣,青椒100克,鹽1/4勺,麻油適量

做法:胡蘿卜青椒洗干凈切片待用,大蒜切末待用,熱鍋放油,放蒜末炒香,放入胡蘿卜和辣椒,翻炒幾下放入鹽,炒到斷生即可出鍋。

女性坐月子期間都是非常關鍵的,一定要合理飲食,營養葷素搭配,才能盡快的補回來,一般醫生都會建議產後一周以後在吃青菜,兩周以後可以添加水果等。

坐月子吃什麼

坐月子吃什麼第一階段:

第一周是產後新媽媽排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不幹凈。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙鹼酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。

坐月子吃什麼第二階段:

第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那麼鮮紅。另外,產後會伴隨腰酸背痛的症狀,傳統上所謂吃什麼補什麼,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由於杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的葯材。

坐月子吃什麼第三階段:

惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由於性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙鹼酸,能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效,但是餐餐吃容易吃膩,而蔬菜有些屬於寒性,因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜,不然也得要選擇紅鳳菜等具有補血作用的葉菜類。