❶ 火腿腸可以炒什麼菜
主料:黃瓜300克、火腿腸100克
輔料:油、鹽、生抽、蒜適量
黃瓜炒火腿腸做法
黃瓜洗凈,切片
火腿腸切片
蒜切碎
鍋燒熱,倒油,煸香蒜末後,加黃瓜翻炒
炒變色,加火腿腸翻炒
待黃瓜斷生,加鹽,出鍋前,倒入生抽即可
❷ 火腿腸適合炒什麼菜
1、火腿腸炒荷蘭豆
材料:火腿腸,荷蘭豆,黑胡椒粉
做法:鍋中放油燒熱後放入火腿腸炒熟,然後用盤子裝起來。荷蘭豆用同樣的方法炒熟,然後再倒如炒好的火腿腸再翻炒片刻即可。裝盤後再撒適量的黑胡椒粉。
2、圓椒炒火腿腸
材料:圓椒2個400克,金門火腿腸200克,蒜頭2粒。
做法:圓椒洗凈去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎;熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起;再熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入圓椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加蓋煮片刻;放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
3、蔥絲火腿腸
材料:火腿腸(400克) 調料:大蔥(10克) 香油(10克)
做法:將火腿腸切成一個個薄片,然後均勻的擺放在盤內,淋上一些香油,最後撒上蔥絲即可。
4、黃瓜炒火腿腸
做法:先放少少量火腿腸,爆出香味,再放黃瓜,再放剩下的火腿腸。這樣即有火腿的香味,又不會把火腿炒的太爛。因為黃瓜炒不好很難吃,因此建議大家先做成熱的涼拌菜:熱油放入辣椒碎,然後倒入切好的火腿腸片,爆炒,火腿腸有些煎過的感覺就行,熄火,倒入黃瓜片,到入鹽、味精、雞精少許,醋一點,拌勻即可。
5、火腿白菜湯
原料:選鮮嫩的白菜心半斤左右
做法:洗盡後切成3厘米長,1厘米寬的條,用開水過一下,撈出空去水備用,火腿約50克切片,水發香菇4個一切兩半,鍋內放水(有雞湯更好),放入火腿,白菜心和水發香菇,燒開後,除去浮沫,加鹽和雞精即可。
❸ 火腿腸適合炒什麼菜
適合炒黃瓜,以下是火腿腸炒黃瓜的做法:
主料:黃瓜400g、火腿腸300g。
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、耗油適量、蔥適量、姜適量。
1、黃瓜和火腿腸。
❹ 火腿腸炒什麼比較好吃
一、青椒炒火腿腸
1、准備所需食材
2、青椒去頭,去籽,切刀切小塊。
3、姜拍碎,然後剁碎。
4、火腿腸斜刀切薄片。
5、熱鍋下油,下姜和火腿腸,中小火慢慢煎香,然後起鍋備用。
6、繼續熱鍋下多點油,下青椒中火炒軟,加一點鹽調味。
7、倒入火腿腸,繼續翻炒30秒,加入一勺生抽,翻炒均勻即可出鍋。
8、簡簡單單,味道還是很不錯的呢!來點小酒,那也是挺好的!
二、燒烤味道土豆炒火腿腸
1、土豆洗凈去皮切塊後,用開水焯一下備用
2、火腿腸3根
3、火腿腸切片備用
4、蒜末,孜然粉,辣椒粉,白芝麻備用
5、油熱下蒜末
6、倒入土豆翻炒
7、加入火腿片翻炒
8、將孜然粉,辣椒粉,白芝麻,鹽放入鍋內翻炒
(4)火腿腸可以炒什麼擴展閱讀:
火腿腸還有以下做法:
一、童年神菜炒火腿腸
1、備菜,香腸切片。准備好蔥、辣椒、蒜片
2、爆香配料後下香腸
3、香腸有焦邊後加孜然,辣椒粉(也可以加一點點鹽)
4、完成!蔥和青椒也一樣好吃
二、炒包菜火腿腸
1、洗、切好包菜、火腿腸。
2、拍、切好蒜、姜、干紅辣椒。
3、准備好油,醋,醬油,鹽,十三香,雞精。
4、不粘鍋里放適量油(我沒有放很多,因為不粘鍋不太擔心會粘,而且一開始是小火熱油),將姜蒜干辣椒放進冷油中,小火加熱炒出香味。
❺ 火腿腸和什麼菜炒最佳
火腿腸可以跟白菜,菜花,蔥絲等一起炒。翡翠白菜卷:原料:白菜500克,火腿腸200克,胡蘿卜100克,粉絲50克,米飯300克,青豆100克。做法:
1、白菜去根,留下葉片.把葉片先在熱水中燙一下,即刻浸入冷水中。
2、火腿腸,胡蘿卜切丁,粉絲泡軟切丁。
3、把火腿腸丁,胡蘿卜丁,青豆,粉絲丁在鍋中混合炒熟。
4、把炒熟的料放入准備好的白菜葉中捲起,入鍋蒸三分鍾即可。
❻ 火腿腸可以跟什麼菜一起炒
你好。
火腿腸可以炒雞蛋,可以炒青瓜,可以做上湯,可以做揚州炒飯等。
希望可以幫助到你,望採納。
❼ 火腿腸和什麼炒的好吃
1.青椒洗凈切斜段。
2.火腿腸也斜著切片。
3.蔥切蔥花。
4.底鍋熱油爆香蔥花。
5.放入青椒段翻炒片刻。
6.再放入火腿腸片炒勻。
7.出鍋前加鹽調味即可。
❽ 火腿腸可以燒什麼家常菜
一、玉米火腿腸炒蝦仁
二、黃瓜炒火腿腸
三、火腿腸炒毛豆
四、香煎火腿蘑菇
五、叉燒火腿腸
六、火腿炒雞蛋
七、番茄火腿蛋卷
八、火腿沙拉
❾ 火腿腸加什麼炒的比較好吃
香腸是十分便捷、美味、耐存儲又市場價便宜的食品,因而很多人肚子餓會順手抽一根香腸來吃,在家裡也會備上兩根,愛吃的情況下隨時隨地用來炒個菜吃。那麼,火腿腸炒什麼東西好吃呢?讓我們一起來瞧瞧吧。
苞米炒火腿腸
原材料:水果玉米一根,香腸二根,油適當,水適當。
作法:
1、先將苞米一顆顆剝出來;香腸滾刀塊;另外煮沸一鍋水。
2、將玉米倒進鍋中焯至8完善,取下放涼。
3、冷鍋滾油,放進香腸丁煸熟,再倒進玉米煸炒2分鍾,起鍋擺盤。
小提示:香腸自身就會有鹹味,若想放調味品一定不必放過多,不然會很咸很重口味。
黃瓜炒火腿腸
原材料:絲瓜一根,香腸2根,蒜。
作法:
1、絲瓜削皮,切條形;香腸切成片。
2、熱鍋入食用油,加蒜末,倒進香腸煸炒。
3、香腸稍掉色添加黃瓜炒兩下,大約三十秒就可以盛出了。
土豆塊炒火腿
原材料:馬鈴薯1個,香腸1個,糖1/2勺,辣椒1個,姜少量,蒜少量,大蔥2棵,生抽醬油2滴,油少量,味精少量,五香粉少量,白醋少量。
作法:
1、切完生薑沫、蒜泥;大蔥切割成冬茹預留。再把蒜泥、冬茹分二份。
2、青椒切絲。不需要過細;土豆切片後在冷水裡侵泡預留。
3、油熱鍋,蔥蒜進行爆香,放土豆塊煸炒幾下,關文火。
4、加生抽醬油、白醋、五香粉,火災煸炒進味。
5、添加辣椒,再加鹽,煸炒,隨後關文火。
6、縱火腿,加少量糖、味精炒勻,再加蒜泥和大蔥段煸炒就可以起鍋。
辣椒雞蛋炒火腿
原材料:生雞蛋2隻,青椒2根,香腸1根,蒜2瓣,植物油,鹽,醋,味精。
作法:
1、生雞蛋打撒,天賦加點鹽和醋。
2、蒜切成片;青椒切圈;香腸滾刀塊。
3、下油,開槍,倒進雞蛋炒熟,盛出。
4、蒜和青椒入鍋,撒點鹽,炒過。
5、倒進炒好的生雞蛋和香腸,一起煸炒。
6、最終在出鍋前倒進少量醋和味精就可以
❿ 火腿腸炒什麼好吃的做法大全
火腿腸怎麼炒的做法
材料集合圖:
4.成品,黃瓜炒的很脆口很好吃,又帶著火腿腸的香味