① 一不小心吃撐，可以喝酸奶助消化嗎答案在這里
很多人都有過吃撐的經歷，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。也有人存在消化方面的問題，感覺總是消化不良，吃點食物就會感覺腹脹，有時還會出現腹瀉等問題。很多人都想著通過飲食來幫助消化。人們常說酸奶能幫助消化，那麼事實究竟是怎樣的?
酸奶中含有比較豐富的營養元素，蛋白質、維生素以及鐵、鎂、鈣等礦物質含量都比較豐富。酸奶是以牛奶為原料製作而成的，其內添加了不少有益菌。酸奶中不僅包含了牛奶中所包含的營養物質，還具有自己的特點，能調理腸胃，預防便秘。
生活中我們很多人都喜歡喝酸奶，大家充分認識到了酸奶的營養價值。相比於牛奶，酸奶口味酸甜，更符合我們平時的飲食習慣。酸奶營養豐富，也是適合平時食用的食物。
酸奶的營養價值是非常高的，那麼酸奶助消化嗎?其實酸奶是不能幫助消化的。如果我們平時吃東西比較多，想著喝一杯酸奶來幫助消化，這樣做是不對的。因為喝酸奶會加重人的飽腹感，我們吃東西比較多，就會感覺腹部發脹，如果再喝一杯酸奶的話，就會使腹部發脹的情況加重。
酸奶可以飯前喝，有利於保護胃黏膜，飲酒前喝一點酸奶，有助於防止酒精的刺激。
酸奶中含有一定量的益生菌，有助於維持腸道菌群平衡，促進腸道蠕動，對於消化吸收確實有一些好處。
但是飯後馬上喝酸奶，相當於額外增加食物攝入，反而容易增加胃腸道的工作量，不利於消化吸收。
而且，酸奶也含有一定的熱量，飽食後再喝酸奶，肥胖風險易增加，更得不償失。
② 吃多了喝酸奶助消化嗎
喝酸奶是有助於消化的。人們常說『多喝酸奶有助於腸胃消化』，實際上指的是酸奶中的蛋白質可促進胃酸分泌，乳酸也降低胃內的pH值，從而激活胃蛋白酶幫助消化食物，但是酸奶自身並沒有消化酶，並不能起到直接促進消化的作用。
通過多種益生菌在牛奶中生長繁殖、使牛奶發酵製成酸奶，這些益生菌進入腸道後有助於維持腸道微生環境的平衡、促進腸道蠕動。
不過，日常生活中常見的酸奶中，常見的菌群有乳酸桿菌、乳雙歧桿菌等，這些菌群不耐酸，當經胃進入腸道時，在胃部的強酸環境中大部分已經失去活性，無法發揮益生菌的活菌作用。
選酸奶要看營養成分
由於酸奶所發揮的消化作用並不明顯，曾晶建議，一般喝酸奶，應主要關注其營養價值，從營養成分中挑選合適自己的產品。
「酸奶是我們人體優質蛋白質和鈣的主要食物來源，對於乳糖不耐受人群是一大利好。」專家介紹，酸奶在發酵過程中，蛋白質部分水解，乳糖半水解為半乳糖，更利於人體吸收，對於相當一部分乳糖不耐受人群來說，喝完牛奶後常感覺到肚脹、想嘔吐等不適症狀，但是喝酸奶則沒有相關症狀。
在挑選酸奶時，可先關注標簽里食物營養成分表中的蛋白質含量。普遍來看，100克牛奶含有3克的蛋白質，酸奶比例稍低一些，盡量挑選蛋白質含量接近3克/100克的產品，這樣營養含量多一些。
以上內容參考：人民網——飯後喝酸奶 真能助消化？