1. 腸胃炎喝酸奶好嗎
腸胃炎是日常生活中很常見的一類疾病，根據致病菌不同，可以分為細菌性腸胃炎和病毒性腸胃炎。根據病程不同，可以分為急性腸胃炎和慢性腸胃炎。比較常見的臨床特點是吃了不幹凈食物或者是辛辣、刺激食物後，出現上腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，甚至有些病人會有發熱。對於腸胃炎的治療，一方面要飲食治療，建議清淡、規律的飲食。另外，建議可以用益生菌，酸奶中含有大量的益生菌，對於改善腸胃炎患者的腸道菌群失調具有很好的作用。為此，腸胃炎的患者可以喝酸奶，但是不建議喝特別涼的酸奶，建議把酸奶從冰箱中拿出來之後，在室溫中放置一段，等酸奶的溫度不是很涼之後再進行食用，這樣避免過涼的酸奶對胃腸道黏膜進行刺激。
酸奶中含有大量的益生菌，對於改善腸胃炎患者的腸道菌群失調具有很好的作用，所以腸胃炎的患者可以喝酸奶。不建議喝特別涼的酸奶，避免對胃腸道黏膜進行刺激。
2. 腸胃炎恢復期適宜吃什麼食物
一般飲良起居宜忌：
消化性潰瘍病飲食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，發作期宜少食多餐，以軟食為主，如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、豆漿、橘子等。平時飲食應有規律，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，如：生蘿卜、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞等，亦不宜飲酒、濃茶和咖啡，這些可使胃酸增多，影響潰瘍癒合。胃酸過多者，不宜食過酸的食物，如醋、話梅、檸檬、酸蘋果，辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之，它們可刺激潰瘍病，引起上腹痛。過去認為牛奶餐可緩沖胃酸，曾經作為一種治療的方法，但目前認為牛奶的緩沖作用不強，而且，由於其含蛋白質多，可刺激胃增加胃泌素的分泌，餐後反而使胃酸的分泌增加，故牛奶餐或高蛋白質飲良對消化性潰瘍是不適宜的。此外，生活要有規律，避免過度疲勞和精神緊張，一般發作者，可邊工作邊治療。若發作頻繁、疼痛過劇，則應休息或入院治療。
急性胃腸炎如果腹瀉較重，禁食後最好只喝米湯，吃白粥，不要沾油，連續3天沒有繼續腹瀉，可以吃面條、肉末粥、餛飩等，量不要多，少吃多餐。
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