⑴ 膽囊炎可以喝酸奶嗎
膽囊炎不可以喝酸奶。
根據權威資料：糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝酸奶，否則容易加重病情。
由此可見，酸奶容易加重膽囊炎的病情，所以膽囊炎不可以喝酸奶。
酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。
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喝酸奶需要避免以下幾種食物，需要打起注意：
1、香蕉。香蕉營養豐富，對改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，更容易發生腹痛腹瀉的問題。
2、黃豆。酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
3、葯物，有些葯物不能與酸奶同服，這些葯物包括胃葯、抗生素、鐵劑和降糖葯等。有些人習慣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服葯，這也應當盡量避免。
4、火腿。常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。
⑵ 膽結石患者能喝牛奶、酸奶嗎
對於膽結石的患者來說，最深切的體會就是疼。為了減輕疼痛就得管住自己的嘴，醫生會告訴您需要注意健康的飲食，如多吃水果、蔬菜、全穀物主食、低脂奶製品產品、豆類、瘦肉和魚。住院期間的患者常常會問：“大夫，我可以喝牛奶和酸奶嗎?”
2、少吃具有刺激性的食物
如辛辣、油炸物、煙酒、咖啡、濃茶等等這些都屬於刺激性食物，如果經常食用，就會增加消化負擔，造成身體膽汁分泌過量，引起結石。
⑶ 酸奶是酸性還是鹼性食物什麼人不宜多喝酸奶
酸奶屬於鹼性食物，雖然它口感偏酸，但是酸奶中含有大量的鈣及活性物質，所以屬於鹼性食物，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。
不宜多喝酸奶人群
酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。
1、腹瀉或其他腸道疾病患者，在腸道損傷後，喝酸奶時要謹慎；
2、1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶；
3、糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者，最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
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喝酸奶好空注意事項
1、酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些葯物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、麵包等。
2、並非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。喝酸奶友散瞎並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
⑷ 膽囊炎能喝酸奶嗎
很多人都喜歡喝酸奶，因為酸奶不僅能促進消化，還對皮膚有很好的美容效果，但是有的人不太喜歡喝酸奶，不喜歡那種味道，有的喜歡在飯後半小時喝酸奶，為了讓腸胃更好的消化，那麼， 膽囊炎能喝酸奶嗎?
膽囊炎能喝酸奶嗎酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。膽囊炎可以喝酸奶。
膽囊炎(cholecystitis)系感染、膽汁刺激、胰液向膽道反流，以及膽紅蓑和類脂質代謝失調等所引起的膽囊炎性疾病。膽囊炎又可分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎。急性膽囊炎的典型表現為急性發作的右上腹持續或陣發性絞痛，可向右角放射，膽囊區壓痛或反跳痛，肌緊張，發熱，惡心嘔吐，或有黃疸及血白細胞增高;而慢性膽囊炎表現為反復發作且輕重不一的腹脹，右上腹及上腹不適或疼痛，常放射至右肩背，伴噯氣泛酸等消化不良症狀，進油膩食物症狀加劇。是膽道系統感染性炎症的一種。本病多見於35～55歲的中年人，女性發病較男性為多，尤多見於肥胖且多次妊娠的婦女。
酸奶的好處作用有哪些酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收;
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效;
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用;
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病癒後的病人，為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道茵叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死，造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初癒者多喝酸奶，對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。
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⑸ 喝酸奶的禁忌人群
喝酸奶的禁忌人群
喝酸奶的禁忌人群， 我們都知道，正常的情況下給自己喝酸奶對身體是非常好的，酸奶裡面有益生菌，是可以調節腸道，雖說酸奶的好處很多，但是酸奶不是每個人都可以喝的，那麼喝酸奶的禁忌人群是什麼呢？
喝酸奶的禁忌人群1
一、消化道潰瘍病人不適合喝純牛奶
牛乳能緩解胃酸對潰瘍面刺激性，但也可以刺激性腸胃黏膜代謝很多胃液，胃液會使病況加劇
二、缺鐵性貧血病人不適合喝純牛奶
平時食材中的鐵需在消化系統中轉換成亞鐵才可以被身體消化吸收運用，喝純牛奶，人體內的亞鐵會和牛乳的磷鹽、鈣質融合成不可溶化合物，影響缺鐵性貧血病人的消化吸收不利病人盡快恢復
三、腹脹、腹痛、腹瀉等病症者不適合喝純牛奶
牛乳會腹脹、腹痛、腹瀉等症病症加重惡變
四、腹部術後的病人不適合喝純牛奶
該類患者腹部多有胃腸脹氣，牛乳中帶有較多乳清蛋白和人體脂肪，在腸胃內不易消化吸收，牛乳進到腹部發醇後可造成汽體，使腹部胃腸脹氣加劇，不利腸胃蠕動作用的修復
五、乳糖酸欠缺病人不適合喝純牛奶
牛乳中含乳清蛋白成份較高，乳清蛋白務必在消化系統乳糖酸功效下溶解為葡萄糖和半乳糖後才可以被身體所消化吸收，假如乳糖酸欠缺，服用牛乳後便會造成腹痛、腹瀉
六、膽囊炎和胰腺炎病人不適合喝純牛奶
牛乳帶有的人體脂肪消化吸收需要膽液和胰脂酶的參加，喝純牛奶將加劇胰腺的和膽襄壓力，從而加劇病況
七、返流性食道炎病人不適合喝純牛奶
帶有高脂牛乳會影響下食道擴約的收攏，從而提升胃酸或腸液的反流，加劇食道炎症狀。
八、鉛工作工作人員不適合喝純牛奶
牛乳中的乳清蛋白能促進鉛在人體內消化吸收和蓄積量，加劇和造成身體鉛中毒的幾率
九、牛奶蛋白過敏者不適合喝純牛奶
一些特殊體質的人對牛奶蛋白過敏，喝純牛奶後會出現腹痛、腹瀉等病症，某些比較嚴重皮膚過敏的人，乃至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等
十、糖尿病人不適合酸牛奶
由於酸牛奶帶有糖份高，因此不宜酸牛奶。
喝酸奶的禁忌人群2
酸奶是日常的乳製品，但不是所有人群均適合飲用酸奶，因酸奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質以及益生菌等，食用時不易加熱，對於特殊人群需要慎重。
1、胃腸功能較弱人群： 因酸奶食用時不能加熱，對於胃腸脆弱的人群，包括嬰兒、老人以及長期患有胃病的患者，不宜喝酸奶；
2、空腹人群： 酸奶中的部分益生菌在空腹狀態下被過高的胃酸破壞而失活，同時易刺激胃腸道黏膜；
3、痛風患者： 酸奶中含有乳酸，不利於尿酸排出體外，大量食用易引起痛風的發作，或加重痛風症狀；
4、糖尿病患者： 酸奶加工中通常會加入較多糖分維持口感，糖尿病患者不宜飲用糖分較多的酸奶，可購買無糖酸奶或自行在家製作；
5、服葯人群： 尤其服用廣譜抗生素的人群，酸奶中的嗜酸乳桿菌可降低葯效；
6、孕婦： 早期存在妊娠反應的孕婦不宜飲用酸奶，易刺激胃酸分泌，加重早孕反應；
7、乳糖不耐受人群： 對於乳糖不吸收的人群，不宜飲用乳製品，可導致胃腸道不適、腹瀉等；
8、腎功能不全患者： 酸奶含有蛋白質，對於限制蛋白攝入的腎功不全患者要限制食用；
9、膽囊炎患者： 酸奶中含有一定量脂肪，需膽汁進行消化分解，增加膽囊負擔；
10、胰腺炎患者： 酸奶進入胃腸道後，需胰腺分泌胰脂酶參與消化，可增加胰腺負擔。
酸奶，是我們經常飲用的奶製品，也是女人減肥的健康小零食。但飲用酸奶的同時一些禁忌也需要時刻注意，不加多注意的話不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的哦！
一、空腹別喝 飯後喝
空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉，不利於腸道的吸收，且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡，妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好，為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
二、並非量越大越好
有人喜歡喝酸奶，一天喝還好幾瓶。酸奶雖然好處很多，但也不能過量的飲用，對健康的人來說，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比較合適，注意適宜人群和飲用量，不要過度飲用哦！
三、不宜加熱後再喝
酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，而酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下來。而加熱後的酸奶里的有益菌就會失去活性，所以買回家的酸奶應放在冰箱的.冷藏室中，以便保存酸奶中的營養價值。
四、不是所有人都適合喝酸奶
酸奶雖好，卻不是所有的人都適合喝酸奶。腹瀉或者其他腸道疾病病患者在腸道損傷後喝酸奶要極其謹慎！動脈粥硬化病人、糖尿病人、膽囊炎等病患者最好不要飲用含糖的全脂奶，否則會加重病情。此外，一歲以下的小寶寶，也不適宜喝酸奶哦！
另外，酸奶中的某些菌種以及所含的酸性物質會對牙齒有一定的危害。特別對兒童來說，所以，喝完酸奶一定要及時漱口，不然特別容易出現蛀齒！
喝酸奶的禁忌人群3
1、糖尿病人
有醫學指明，糖尿病人人不適宜和酸奶，因為酸奶裡面的成分往往會加重糖尿病人的病情!
2、動脈粥樣硬化病人
這個的道理和上面的一樣，只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多，而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強，對腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明，酸奶的成分中有對牙齒不利的元素，如果你喝完酸奶不刷牙，那麼你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，選用老人專用牛奶為好!
6、癌症病人
癌症病人適宜多喝茶，不宜喝酸奶，這基本上算是常識了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機能一般不太好，尤其是腸胃，而酸奶對腸胃病患者有不良影響，所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
如何正確喝酸奶
1、喝酸奶並不是老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
⑹ 10種人不宜喝酸奶
10種人不宜喝酸奶
10種人不宜喝酸奶， 酸奶是我們日常生活中特別常見的營養品,能為身體補充豐富營養並能提高人體消化功能,但酸奶雖好卻不適合所有人,以下了解10種人不宜喝酸奶。
10種人不宜喝酸奶1
糖尿病人
酸奶中含糖量高，有醫學指明，酸奶中的成分會加重糖尿病人的病情。
腸胃病人
酸奶的酸性較強，能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，對腸胃磨損較大，從而會是病情加重。
癌症病人
癌症病人因病情容易導致消化功能減退，可以適量喝，但不建議經常喝酸奶。
不宜喝酸奶的4-6類人
動脈粥樣硬化病人
酸奶雖然是低脂肪食物，但是含糖量較高，可以適當喝一點酸奶促進消化，不建議長期喝。
老人
老年人的胃腸功能都有所下降，而酸奶中的乳酸菌對老人的胃腸系統有一定刺激，建議選用老年人專用牛奶。
瘦弱的人
一般情況下，瘦弱的人身體技能不太好，尤其是腸胃，而酸奶因酸性較強，對腸胃會有一定刺激，所以瘦弱的人不宜多喝酸奶。
不宜喝酸奶的7-10類人
牙齒不健康的人
酸奶的成分中存在對牙齒不利的元素，如果食用酸奶後不刷牙，牙齒很可能被酸奶腐蝕掉。
膽囊炎和胰腺炎患者
酸奶中脂肪的消化需要胰脂酶和膽汁的參與，飲用酸奶會加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
虛寒體質的人
酸奶屬於偏寒涼的食物，過多食用，會加劇虛寒體質人群的虛寒狀態。
腹瀉腹脹等症狀者
腹瀉腹脹雖然不是酸奶引起的，但是飲用酸奶後會加劇病情，所以這類人群也不宜喝酸奶。
10種人不宜喝酸奶2
喝酸奶好嗎
適量的每天喝點是好的，因為：酸奶營養素、能量密度均較高，含有營養素多達20餘種，特別是一杯酸奶（150毫升）可以提供30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。簡單地說，如果每天喝150毫升酸奶，就等於滿足了全天需要的1/3的能量和鈣質。酸奶和人奶很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒以及腸胃不好的'人群。
喝酸奶什麼時間段最佳
1、 晚間：奶都含有豐富的鈣，而酸奶經過處理後更容易笑話，加強了人體對鈣的吸收。在夜晚特別是零點到凌晨，是最利於鈣吸引的時間點，此時喝酸奶可以達到補鈣的最大作用
2、 被電子產品輻射後：長時間對著電腦、手機後人體會受到輕微輻射，喝酸奶可以控制淋巴細胞數目，使人體受到更少的損害。
3、 飯後半小時到1小時：酸奶含有乳酸菌，可促進腸胃蠕動，有利於食物的消化和吸收，防止便秘，但如果飯後立即食用也會加強腸胃負擔，所以再等待半小時候喝酸奶效果較好
4、 中午：喝酸奶還有釋放壓力的功能，其中含有的酪氨酸有利於人放鬆情緒， 清除疲憊狀態，中午喝一杯酸奶可以使下午的工作學習精力更加充沛。
綜上所述，對於喝酸奶好嗎，看來也要掌握一定的科學知識才能讓酸奶更好的發揮作用哦。還有要注意的是太熱的天氣，也不要喝太涼的酸奶，最好是從冰箱里拿出來放一會再喝，以免冰涼刺激，影響到腸胃，引起腹部疼痛和不適。
10種人不宜喝酸奶3
不宜喝酸奶的人
1、生活中那些患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人不宜喝酸奶，因為他們喝酸奶以後會產生更多的胃酸，容易對胃腸黏膜造成更嚴重的傷害，不利於胃潰瘍病情的恢復，另外那些患有缺鐵性貧血的人群也不適合喝酸奶，他們喝酸奶以後會影響身體，對微量元素鐵的吸收會讓缺鐵性貧血的症狀加重。
2、生活中那些剛剛完成腹部手術的人也不能喝酸奶，他們在喝酸奶以後容易產生腹部脹氣，不利於腸胃蠕動功能的恢復，除此以外生活中的乳糖缺乏患者也不能喝酸奶，他們喝酸奶以後容易出現腹痛腹瀉。除了這些人以外，膽囊炎患者和胰腺炎患者以及經常出現腹痛腹脹的人都不適合喝酸奶，他們喝酸奶以後會對身體造成不良影響。
喝酸奶的禁忌
1、酸奶對人體有諸多好處，但在喝的時候也要注意酸奶的禁忌，特別是那些對奶製品過敏的人是禁止喝酸奶的，不然他們在喝酸奶以後會出現嚴重過敏症狀，容易導致腹痛，腹瀉，有時還會出現過敏性鼻炎或過敏性哮喘等多種疾病，會對人體健康造成嚴重危害。
2、糖尿病患者也禁止喝酸奶，因為酸奶是一種含糖量比較高的營養品，糖尿病患者在喝酸奶以後會讓血糖指數升高，容易讓病情加重。除此以外，那些經常接觸重金屬鉛的人也禁止喝酸奶，他們喝酸奶以後容易讓鉛在身體內堆積，嚴重時會引發鉛中毒。
10種人不宜喝酸奶4
早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好呢
關於早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個問題，一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。
只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
其次，一般來說晚上喝酸奶比較好，俗話也說早上牛奶晚上酸奶，也是說的這個意思。晚上喝酸奶的好處：如果想要對身體進行補鈣，那麼最好還是選擇酸奶，因為相比牛奶來說，其中不僅包含了豐富的鈣質，同時還含大量的乳酸，這種物質和鈣質相結合之後能夠有效的促進身體對於鈣質的吸收。
如果想要達到最佳的效果，那麼在飯後半個小時到兩個小時之間是喝酸奶的最佳時間段，如果想要獲得最佳效果，那麼晚上喝最好。
雖然說晚上喝酸奶效果最好，但是也並不是晚上就能夠隨便喝酸奶。因為酸奶之中含有比較多的酸性物質以及一些細菌，這些物質對於我們的牙齒傷害是比較大的，所以為了達到保健牙齒的作用，一定要在喝完酸奶之後進行及時的 刷牙或者是漱口，這樣才不容易出現蛀牙等等情況。
除此之外，也不要在空腹的情況下喝酸奶，因為這樣對於腸道的刺激是比較大的，很容易腸道，這樣酸奶之中所含有的大量營養就會在還沒有被身體吸收之前就排出體外，造成極大的浪費。在飯後喝牛奶，不僅能夠有效對減少對腸道的刺激，同時還能夠令酸奶在我們的身體之中停留更長的時間，這樣就能夠更加完全的吸收。
看到上邊的介紹，相信大家對於早上喝酸奶好還是晚上喝酸奶好這個問題也有了基本答案。在此，醫生還要提醒大家的是晚上喝完酸奶後一定要記得刷牙齒，因為酸奶會對牙齒產生危害。其次還要注意酸奶不是喝得越多越好，因為酸奶本身含有熱量，喝多了會增肥。