㈠ 寶寶六個月可以吃什麼輔食了
6個月的寶寶每天奶量保持在300ML左右,分三次或兩次吃,另外增加2次輔食和一次蒸蛋,輔食可以是稠粥,爛飯,面條,配青菜、肉末、魚泥、肉湯、魚湯、肝泥、胡蘿卜、南瓜、土豆、西紅柿等等,吃法很多,下面介紹一些輔食做法,希望對你有用: 常用的嬰兒粥有 ① 肉糜粥 將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機內絞2...次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內,再加食鹽即可食用。 ② 魚粥 洗凈去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。 ③ 蛋花粥 將1隻雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。 ④ 豬肝泥粥 洗凈的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆製品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊: 香蕉1/2隻,雞蛋1隻,馬鈴薯1/4個,牛奶適量。 做法∶ 馬鈴薯去皮切粒,隔水蒸20分鍾,壓成茸。 把雞蛋煮熟,去殼,取出1/4隻蛋黃,壓成茸。 香蕉去皮,壓成茸。 把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻,再下牛奶拌勻即可。 ※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯,做出不同的口味。 ⑥ 花豆腐 原料: 豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋黃1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。 製作: 1、將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 2、將豆腐泥做成方塊形,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用中火蒸10分鍾即可餵食。 3、菜口味不宜過咸,以利嬰兒食用。 ⑦ 蘋果薯團 原料: 紅薯50克,蘋果50克。 製作: 1、將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。 2、把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。 3、製作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。 ⑧ 鵪鶉粥 原料: 大米30克,凈鵪鶉1隻,水適量。 製作: 1、將鵪鶉去皮洗凈,切成大塊,為防止有碎骨,可用經消毒的煲湯袋盛著。 2、米洗凈,用水浸泡約2小時。 3、浸泡過的米連水一起煲滾,加入裝有鵪鶉的袋,滾開後,改用中火煲約45分鍾,然後熄火等5分鍾即可。 4、注意製作時,千萬不要有鵪鶉骨渣。 ⑨ 紅小豆泥 原料: 紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。 製作: 1、將紅小豆撿去雜質洗凈,放入鍋內,加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。 2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。 3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。 ⑩ 栗子粥 原料: 大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。 製作: 1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。 2、鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的鹹味,即可餵食。 3、栗子一定要剝凈內外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。 煎豬肝圓子 原料: 豬肝20克,麵包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,澱粉適量. 製法: 1. 將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加麵包粉,雞蛋液,澱粉攪拌成餡. 2. 平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟. 3. 將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成. 營養小秘密: 首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵.鋅,VA,VB12等營養素,是預防嬰兒貧血的好食品. 龍骨玉米湯 這湯的做法很是簡單: 買回來的骨頭先用開水過一遍,去除雜質。 然後用個煲裝水,加骨頭小火慢燉約2小時,開煲,放玉米(加上幾片玉米葉子),胡蘿卜再煮上半小時就大功告成了。 調料也簡單,就姜,鹽就行了。煲湯切忌中途加水。 小魚蛋花粥 【材料】 飯1/2碗 水1杯 小魚10g 蛋1/2個 【做法】 1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。 2、取小魚10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可 麵包干 此品易消化,耐嚼,可鍛煉幼兒的咀嚼能力,促進唾液分泌,適合作幼兒磨牙食品。含有豐富的碳水化合物,能增加幼兒的熱量供給。麵包片可用烤箱烤,也可用平底鍋烙烤,但爐溫不宜過熱,否則麵包片烤不焦脆。主料麵包(或饅頭)適量。製法 ① 將麵包切成1厘米厚的薄片。 ② 將麵包片放在烤盤上,入爐烘烤,烤呈金黃色 翡翠泥 鮮蠶豆砸成泥,加入白糖,與京糕一起呈紅綠兩色,鮮美清香,色香味兼備。具有增進食慾、幫助消化,清熱利尿的作用,是嬰兒春季較為適宜的食品之一。要選擇鮮蠶豆作原料,並要煮熟、炒透,給嬰兒餵食。 主料 :鮮蠶豆50克,京糕25克。輔料白糖15克,花生油5克,桂花少許。 製法: ① 將鮮蠶豆剝去老、嫩皮,放入鍋內煮爛、撈出,用冷水過涼,放菜板上,砸成泥狀放入碗內。 ②將京糕切成綠豆大小的丁。 ③炒鍋置火上,放入油,加入白糖、蠶豆泥、桂花,用中火推炒,炒透後盛入盤內,撒上京糕丁即成。,即可出爐,冷卻後食用。 煎西紅柿 此菜色澤美觀,十分可口,能誘發嬰兒食慾。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重要微量元素,這些礦物質,對嬰兒生長發育特別有益。此外,還含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等。製作中,把西紅柿放入油鍋內煎至兩面焦黃時,再將麵包粉和芹菜末撒在上面。 主料: 西紅柿1/4個(約25克),麵包粉10克,熟芹菜末少許。輔料色拉油8克。 製法: ① 將麵包粉放入平底鍋內,烤成焦黃色;西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成薄片。 ② 將色拉油放入平底鍋內燒熱,放入西紅柿煎至兩面焦黃,盛入小盤內,撒上麵包粉、芹菜末即成。葡萄乾土豆泥 此食品質軟、稍甜。葡萄乾含鐵極為豐富,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。製作時,土豆要蒸熟後再製成泥,葡萄乾要用溫水泡軟切碎,然後再上火煮制調味。主料土豆50克,葡萄乾8克。製法 ① 將葡萄乾用溫水泡軟切碎;土豆洗凈,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥。 ② 將炒鍋置火上,加水少許,放入土豆泥及葡萄乾,用微火煮,熟時即可餵食。 蒸肉豆腐 此豆腐松軟,稍咸,味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長發育起到很好的作用。蔥頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的防疫能力。要把雞肉、蔥頭剁成細泥,攪至有粘性,再與豆腐同蒸。 主料: 豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克。輔料香油1克,醬油4克,澱粉5克。 製法: ①將豆腐洗凈,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥攤入抹過香油的小盤內。 ②將雞肉剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉,調至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鍾即成。 雞肉末碎菜粥: 大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。在鍋內放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內煸炒,然後放入碎菜,炒熟後放入白米粥煮開。 大米 25克,魚肉鬆15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉鬆、鹽一起放入粥內微火熬幾分鍾即成。 煮掛面: 掛面1/2小碗,肝1塊、蝦肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、雞蛋1/4個,肉湯、醬油少許。把掛面煮軟後切成較短的段兒,然後放入鍋內,再放入肉湯、醬油一起煮,把肝切成3~4塊和蝦肉、菠菜同時放入鍋內,將雞蛋調好後甩入鍋內,煮至半熟即可。 澆汁豆腐丸子: 研碎的豆腐3大匙、澱粉3小匙、肉湯、碎青菜餡(煮後切碎的胡蘿卜和青菜、肉湯、澱粉、醬油各少許)把豆腐和澱粉混合均勻後做成丸子,放入肉湯鍋內煮,煮好盛出後把青菜餡做成的熟汁澆在豆腐丸子上。 綠豆腐:碎豆腐2大匙、菜葉泥1/2大匙 豆腐羹:南豆腐50克,雞蛋一個,放在一起打成糊狀,再放2粒花椒,少許精鹽,加5克水攪拌均勻,蒸10分鍾,加點香油,味精即可。 蛋粥:大米粥1碗,熟雞蛋多半個,
㈡ 6個月的寶寶吃什麼輔食
三個月可以先試著加蛋黃和米粉 四到六個月的寶寶,每天要喝四到五次奶,吃兩次輔食。分別是早,中,下,晚,夜喝奶。上午,下午吃輔食。可安排上午先吃蛋黃,下午吃水果和米粉。再根據情況補充。當然南瓜泥,胡蘿卜泥還有菠菜泥都是可以吃的了 七個月以上的寶寶,可以每天喝三到四次奶,吃三次輔食。分別是早,中,晚,夜...(可不喝)喝奶。上午,下午和傍晚吃輔食。可安排下午吃水果。南瓜泥,胡蘿卜泥還有菠菜泥,肉泥,蝦泥都可以吃的
㈢ 六個月嬰兒可以吃什麼
麵食方面 麵糊,爛面條,對於剛開始長牙的小寶寶,是不錯的選擇。易消化,而且麵食中,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,粗糧也有一定的通便作用。 >02 粥類 小米粥、蛋黃粥、麥片粥等粥類,對六個月的寶寶,有很不錯的滋補、補中益氣、健脾和胃的作用。六個月的寶寶的腸胃,還是非常脆弱的。喝點粥,尤其熬出粥油的粥,對於寶寶腸胃,會有很好的保護功效。 >03 水果泥 雖然六個月的寶寶,還不足以獨立吃一些水果,但經過處理的水果泥,還是非常適合寶寶食用的。但是要注意,不要吃反季水果和寒性水果。反季水果,在儲存和種植方面,都會採用一些非常規手段。 >04 蔬菜 蔬菜類,像土豆,也完全可以做成土豆泥的形式。方便寶寶食用。其他的蔬菜,可以給寶寶食用菜湯。菜湯中的營養成分,並不比蔬菜所含的營養,低多少。 >05 魚類 六個月的寶寶,可以食用一些,柔嫩,刺少的魚類。例如鱈魚,龍利魚等等。魚不僅含有豐富的完全蛋白質、無機鹽、維生素,同時含有豐富的磷、鈣、鐵等無機鹽。對於長身體的寶寶而言,是不可缺少的鋪食。
㈣ 6個月的寶寶吃什麼輔食
寶寶的食譜可參照如下: 早晨6點:母乳(或牛奶) 上午9點:蒸雞蛋羹(用雞蛋黃蒸制、煮熟的蛋黃與雞湯調成糊狀) 中午12點:母乳(或牛奶) 下午3點:水果泥、果汁 下午5點:粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末) 晚上8點:母乳(或牛奶) 晚上11點:母乳(或牛奶) 夜間停喂 *8個月以內孩子不能吃蛋白、蜂...蜜 輔食除每天給孩子兩頓粥或煮爛的面條之外,還可添加一些豆製品,仍要吃菜泥、魚泥、肝泥等。在小兒出牙期間,還要繼續給他吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。 以下可作為參考: 1、蛋黃粥 大米2小匙洗凈,加水約120毫升泡1~2小時,然後用微火煮40~50分鍾,再把蛋黃研碎後加入粥鍋內,再煮10分鍾左右即可。 2、水果麥片粥 把麥片3大匙放入鍋內,加入牛奶一大匙後用微火煮2~3分鍾,煮至粘稠狀,停火後加切碎的水果1大匙(可用切碎的香蕉)即可。 3、麵包粥 把麵包切成均勻的小碎塊,和肉湯2大匙一起放入鍋內煮,麵包變軟後停火即可。 4、牛奶藕粉 藕粉或澱粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入鍋內,均勻混合後用微火煮,邊煮邊攪拌,直到透明糊狀為止。 5、蔬菜豬肝泥 胡蘿卜煮軟切碎一小匙,菠菜葉半匙加少量鹽煮後切碎,和切碎的豬肝泥2小匙一起放入鍋內,加醬油1小匙用微火煮,停火前加奶1大匙。 6、香蕉粥 香蕉去皮後,用勺子背把香蕉研成糊狀,放入鍋內加奶1大匙混合後上火煮,邊煮邊攪拌均勻。 7、番茄豬肝 切碎的豬肝2小匙,切碎的蔥頭1小匙同時放入鍋內,加水或肉湯煮,然後加洗凈剝皮切碎的番茄2小匙,鹽少許。
㈤ 6個月的寶寶吃什麼輔食
蛋黃、米粉,水果泥、青菜泥都可以的
㈥ 六個月寶寶都能吃什麼食物
增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次
㈦ 六個半月的早產寶寶吃什麼輔食好
六個月大的寶寶可以正式開始添加添加輔食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最後才吃蛋黃。寶寶主食食譜應該以湯汁或者是糊狀為主,例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。 1、蛋黃泥 食材:雞蛋1個 做法:將雞蛋煮熟之後,用勺子將其碾成泥,然後加入適量的開水或者是配方奶...,均勻調成糊狀即可。最開始可以從1/8個蛋黃開始,然後根據寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個。 營養提示:蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。 2、鮮肝薯糊 食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。做法:將雞肝用流動的水沖洗干凈,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗干凈後,加入煮雞肝的水,大火煮開後轉中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,待溫熱後喂給寶寶吃。營養提示:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護寶寶視力。