❶ 酸奶可不可以溫熱
酸奶可以溫熱。
說酸奶不宜加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素若只把酸奶進行加溫處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。
因此說酸奶是可以加溫後飲用的。可以把酸奶連包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，等包裝外手感溫熱了，就可以飲用了。
(1)伊利酸奶用水加熱喝可以嗎擴展閱讀：
1、調整腸道菌群，抑制有害菌，促進消化吸收，改善胃腸道功能。每天喝1-2杯酸奶，堅持幾個月之後，可使消化吸收功能明顯改善，便秘和腹瀉等問題得到有效緩解，胃脹腹脹等不適感覺也漸漸消失。
2、改善乳糖不耐症，提高對乳製品的適應能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出「乳糖酶」，幫助人體消化乳製品中的乳糖，誘導人體腸道產生乳糖酶。經常喝酸奶，可以提高對乳製品的消化能力，漸漸適應牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。
❷ 酸奶可以加熱嗎
酸奶可以加熱，但是加熱時溫度不要超過50度。
酸奶中適宜益消舉生菌繁殖的溫度通常在40-42℃，在加熱酸奶時要避免溫度過高以及持續加熱，可將酸奶帶著瓶子、袋子直接放在50℃以內的溫水中隔水加熱，晃勻後溫度有所升高即可停止，這樣一般不會影響酸奶中的益生菌活性，甚至可增加乳酸菌的活性。
酸奶（yogurt）是一種酸甜口味的牛奶飲品，遲橋罩是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種碼鬧果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶的品牌推薦
1、伊利
伊利是中國著名的乳製品企業，成立於1993年。總部位於呼和浩特，是中國最大、產品類別最全的乳製品企業，位居世界乳製品行業前五。同時也是中國唯一符合奧運標准和世博會標準的乳製品企業。產品包括純牛奶、乳飲料、冰淇淋、奶粉、酸奶、乳酪等多個品類。
2、蒙牛
眾所周知，蒙牛乳業成立於1999年，總部位於內蒙古呼和浩特。是中國農業產業化重點企業和乳製品行業的龍頭企業。擁有液態牛奶、冰淇淋、奶粉乳酪等產品矩陣系列，擁有特侖蘇、蒙牛純甄、優益C、每日鮮語、未來星、冠益乳、蒙牛酸奶、蒂蘭聖雪、瑞哺恩、貝拉米、妙可藍多、愛氏晨曦等多個明星品牌。
以上內容參考網路-內蒙古伊利實業集團股份有限公司