⑴ 肥肉可以怎樣用來做菜怎麼做比較好吃
肥肉含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇,一說起肥肉,首先映入腦子的是油膩而不健康。其實,飽和脂肪酸與其他脂肪酸一樣,除了參與構成人體組織外,重要的生理功能是供給能量。
將肥肉切薄片在鍋里爆炒煸出油煸出香,肥肉炸的油,平時做菜、吃面、下米粉、下年粑粑時放一點,也很香,每次下面的時候來一點真的很好。如果是自家的豬弄一些油渣出來,撒點鹽花在上面做起來也很好吃。豬油真是個好東西,每次做菜放點肥肉煸出油炒出來的菜都超好吃。
為自己能做菜感到開心,心裡美滋滋。
⑵ 鑲ヨ倝鍙浠ュ仛鎴愪粈涔堢編椋燂紵
鑲ヨ倝錛岄氬父鎸囩殑鏄鍚鏈夎緝楂樻瘮渚嬭剛鑲鐨勮倝綾伙紝濡傜尓鑲変腑鐨勪簲鑺辮倝銆佺墰鑲変腑鐨勮倠鏉¤倝絳夈傚湪鐑歸オ涓錛岃偉鑲夊洜鍏剁嫭鐗圭殑椋庡懗鍜屽彛鎰熻騫挎硾鐢ㄤ簬鍒朵綔鍚勭嶇編椋熴備互涓嬫槸涓浜涘彲浠ュ埄鐢ㄨ偉鑲夊埗浣滅殑緹庨燂細
綰㈢儳鑲夛細榪欐槸涓閬撶粡鍏哥殑涓寮忚彍鑲達紝灝嗕簲鑺辮倝鍒囨垚鍧楃姸錛屽厛鐓庤嚦琛ㄩ潰閲戦粍錛岀劧鍚庡姞鍏ラ叡娌廣佺硸銆佹枡閰掋佸滅墖絳夎皟鏂欙紝灝忕伀鎱㈢倴鑷寵倝璐ㄩ叆杞錛屾堡奼佹祿紼狅紝鑲ヨ屼笉鑵匯
鎵h倝錛氶夌敤甯︾毊鐨勪簲鑺辮倝錛屽厛灝嗚倝鐨澶勭悊騫插噣錛岀敤寮姘寸劘鐑鍘婚櫎鑵ュ懗錛岀劧鍚庣敤璋冩枡鑵屽埗錛屾帴鐫灝嗚倝鐨鏈濅笅鏀懼叆紕椾腑錛屼笂閿呰捀鐔燂紝鍐峰嵈鍚庡掓墸鍦ㄧ洏涓錛岃倝璐ㄩ叆鐑傦紝鐨鍐葷姸鐨勮倝奼佷笌鑲夌墖鐩告槧鎴愯叮銆
鐐擱叡鑲変竵錛氬皢浜旇姳鑲夊垏鎴愬皬涓侊紝涓庤眴鐡i叡銆佺敎闈㈤叡銆佽懕銆佸溿佽挏絳変竴璧風倰鍒訛紝鍒舵垚棣欐祿鐨勭偢閰憋紝鍙浠ヤ綔涓洪潰鏉℃垨鑰呯背楗鐨勪綈鏂欍
綺夎捀鑲夛細灝嗕簲鑺辮倝鍒囩墖鎴栧垏鍧楋紝鐢ㄧ背綺夈佽眴鐡i叡銆佽姳妞掔矇銆佷簲棣欑矇絳夎皟鏂欒厡鍒跺悗錛屾斁鍏ヨ捀絎間腑钂哥啛錛岃倝璐ㄩ矞瀚╋紝綾崇矇鍚告敹浜嗚倝奼侊紝椋庡懗鐙鐗廣
鍗よ倝楗錛氬皢浜旇姳鑲夊垏鍧楋紝鐢ㄩ叡娌廣佺硸銆佸叓瑙掋佹傜毊絳夐欐枡鍗ゅ埗錛岀洿鑷寵倝璐ㄩ叆鐑傚叆鍛籌紝鎼閰嶇背楗椋熺敤錛屾槸鍙版咕灝忓悆鐨勪唬琛ㄤ箣涓銆
鐑よ倝錛氫簲鑺辮倝鏄鐑よ倝鏃剁殑鐞嗘兂閫夋嫨錛屽挨鍏舵槸闊╁紡鐑や簲鑺辮倝錛屽皢鑲夌墖鏀懼湪鐑ゆ灦涓婄儰鑷充袱闈㈤噾榛勶紝澶栫劍閲屽╋紝閫氬父浼撮殢鐫鐢熻彍銆佸ぇ钂溿佽荊妞掔瓑涓璧峰寘椋熴
棣欒偁鍜岃厞鑲夛細鑲ヨ倝涔熸槸鍒朵綔棣欒偁鍜岃厞鑲夌殑閲嶈佸師鏂欙紝鍏惰剛鑲鍚閲忓彲浠ュ湪鐑歸オ榪囩▼涓澧炲姞椋熺墿鐨勯欐皵鍜岄庡懗銆
娌瑰皝楦鑵匡細灝嗛腑鑵挎斁鍏ョ儹娌逛腑緙撴參鐓鐐革紝浣胯倝璐ㄥ彉寰楅潪甯稿╂粦錛岀劧鍚庣敤浣庢俯娌規蹈娉★紝浣塊腑鑵垮厖鍒嗗惛鏀舵補鑴傜殑棣欏懗銆
鐏閿咃細鑲ヨ倝鍦ㄧ伀閿呬腑涔熷崰鏈変竴甯涔嬪湴錛屽挨鍏舵槸緹婅倝鍗峰拰鑲ョ墰鍗鳳紝瀹冧滑鐨勮剛鑲鍦ㄧ伀閿呬腑榪呴熻瀺鍖栵紝澧炴坊浜嗘堡搴曠殑椴滅編銆
姊呰彍鎵h倝錛氬皢浜旇姳鑲変笌姊呰彍涓璧風倴鐓錛岃倝璐ㄩ叆鐑傦紝姊呰彍鐨勯吀鐢滀笌鑲夌殑娌硅剛鐩鎬簰鋙嶅悎錛屾槸涓閬撶粡鍏哥殑瀹㈠惰彍銆
鎬諱箣錛岃偉鑲夊湪鐑歸オ涓鐨勫簲鐢ㄩ潪甯稿箍娉涳紝鏃犺烘槸涓寮忚繕鏄瑗垮紡鐑歸オ錛岄兘鑳芥壘鍒板畠鐨勮韓褰便傞氳繃涓嶅悓鐨勭児楗鏂規硶鍜岃皟鏂欐惌閰嶏紝鑲ヨ倝鍙浠ュ彉韜涓哄氱嶇編鍛充匠鑲達紝婊¤凍浜轟滑瀵歸熺墿鍙f劅鍜岄庡懗鐨勮拷奼傘傜劧鑰岋紝鐢變簬鑲ヨ倝鍚鏈夎緝楂樼殑鑴傝偑錛岃繃閲忛熺敤鍙鑳戒細瀵瑰仴搴蜂駭鐢熶笉鍒╁獎鍝嶏紝鍥犳ゅ緩璁閫傞噺椋熺敤錛屽苟鎼閰嶈敩鑿滄按鏋滅瓑鍏朵粬鍋ュ悍椋熷搧銆
⑶ 浜旇姳鑲夊彲浠ョ倰浜涗粈涔堣彍
浜旇姳鑲夊彲浠ョ倰鍦熻眴銆佽姳鑿溿佽眴瑙掋佽幋絎嬨佽儭钀濆崪銆侀潚妞掋佽眴騫層佹磱钁便佺瑡騫層佽荊鐧借彍銆佽娊鑿溿佽眴絳嬨佽弻鑿囥佸崡鐡溿佽嫤鐡溿佸啲鐡溿佹澘鏍椼佹呰彍銆佸ぇ钁便佽荊妞掔瓑澶氱嶉熸潗銆浜旇姳鑲夊彲浠ョ倰浜涗粈涔堣彍
浜旇姳鑲(鍙堢О鑲嬫潯鑲夈佷笁灞傝倝)浣嶄簬鐚鐨勮吂閮錛岀尓鑵歸儴鑴傝偑緇勭粐寰堝氾紝鍏朵腑鍙堝す甯︾潃鑲岃倝緇勭粐錛岃偉鐦﹂棿闅旓紝鏁呯О鈥滀簲鑺辮倝鈥濄
浜旇姳鑲夌殑鑲ヨ倝閬囩儹瀹規槗鍖栵紝鐦﹁倝涔呯叜涔熶笉鏌淬
浜旇姳鑲夊彲鍒囧皬鏂瑰潡鎴栧帤鑲夌墖錛岄傚疁浜庣儳銆佺剸銆佺倴絳夌児楗鏂瑰紡銆