A. 適合用麻醬拌的菜都有哪些哪些做法簡單易學
麻醬也叫做芝麻醬，它是用炒熟之後的芝麻磨碎製作而成的食品，也是人們日常生活中最喜愛的調味品之一，多用於各種涼拌菜。那麼問題來了適合用麻醬拌的菜都有哪些？哪些做法簡單易學？下面就分享幾道適合用麻醬製作的涼拌菜，做出來清新爽口，當作開胃小菜以及下酒菜都很不錯。
我對於油麥菜也是很喜歡，各種吃法都試過，最好吃的當屬麻醬油麥菜了，開胃下飯，吃起來還十分清爽。
准備食材：油麥菜2棵、麻醬1大勺、食鹽適量、醋少許、白糖少許。
1.將新鮮油麥菜去掉老根，用清水徹底清洗干凈，然後控干水分，用刀切成段放入大碗中加入食鹽。
2.麻醬加入清水、白糖、少許醋攪拌成醬汁倒入油麥菜中攪拌均勻即可。
當然適合與麻醬搭配的菜還有很多，比如金針菇、生菜、蘆筍、木耳、娃娃菜等等，當然還可以拌面吃味道超級棒。