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㈡ 酸奶餅做法
酸奶餅做法一，
材料
麵粉、玉米粉、雞蛋、酸奶、葡萄乾、桂圓
做法
1.將麵粉與玉米面混合，拌勻；將雞蛋打入麵粉中，再倒入酸奶，攪拌均勻成糊狀
2.將葡萄乾和桂圓干切碎一些，倒入麵糊中，攪拌均勻
3.用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調好的麵糊，蓋上鍋蓋，小火燜一、兩分鍾。待面餅表面起小泡，且餅身顏色變得金黃，翻個面，再略燜1分鍾即可。
做法二，酸奶南瓜餅
材料
鮮尤酸奶 南瓜 糯米 包糠
做法
1、將南瓜蒸熟，加入糯米紛拌勻、把鮮尤酸奶放冰箱凍成塊後切成小塊；
2、用拌好的南瓜泥裹住鮮尤酸奶塊製成丸子，粘上麵包糠；
3、放油鍋中炸至表面金黃即可。
做法三，酸奶小餅
材料
全麥麵粉，普通麵粉，燕麥，雞蛋，自己喜歡的蔬菜水果，酸奶
做法
1、在大碗里加入全麥麵粉，普通麵粉，燕麥大概1：1：2左右，加蛋加水，拌到足夠勻，要稠一點才行；
2、熱不粘鍋，用大小差不多的勺子鋪一勺麵糊，底部成型後撒上食材，蔬菜水果都可以，接著翻面；
3、兩面都成型了就可以出鍋，（我在剩下的麵糊里直接加了紅豆蜜，拌勻之後煎熟就行了）；
4、再撒上酸奶，無油無糖，低脂的小餅就做好啦！
做法四，酸奶煎餅
材料
2根香蕉（壓爛）
200g麵粉、
3顆蛋
280ml 原味酸奶
30ml 蜜糖
10g蘇打粉（我沒放）
做法
1、除了香蕉泥，將其他材料全部混合均勻。
2、然後才加入香蕉泥，混勻。
3、不粘鍋抹上一點牛油，倒入麵糊煎至金黃即可。吃的時候覺得不夠甜可以淋上蜜糖一起吃