1. 孩子早餐時愛喝酸奶，哪些食物和酸奶是比較搭的
酸奶和水果絕配啊，早餐喝一點牛奶和酸奶，外加麵包，配上一點一些水果，不僅僅是提供基礎能量，也能補充人體所需的維生素和各種影響元素。酸奶+草莓。先將草莓放入淡鹽水中浸泡十多分鍾，去蒂洗干凈後放入榨汁機里，打碎均勻後倒出來加入酸奶就可以吃了，營養又健康。酸奶配三明治或者麵包，喜歡吃西式早餐的朋友們，一般早餐喜歡做三明治或者買切片麵包配酸奶，比較省事又營養。
椰子片，這個搭配估計很少有人知道，但是真的很很好吃，又脆又香的椰子片加上酸酸甜甜的綿密酸奶，好多種口感疊加在一起，而且奶香味椰香味十足，彷彿置身在熱帶雨林中一般。最喜歡把酸奶和奧利奧牛奶味餅干放在一起吃，最好是把酸奶冷凍一段時間，再把放幾塊餅干進去。酸奶配雞蛋做早餐尤佳，對於年輕人來說，酸奶可以選擇穀物酸奶，穀物中含B族維生素、膳食纖維、植物蛋白和鎂、鉀、磷、鐵等微量元素，與雞蛋搭配，可獲得均衡的營養素，又能保證豐富的蛋白質。
酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類葯同服（如用酸奶當水服葯）。這些葯能殺滅乳酸菌。隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以，喝完酸奶後要及時漱口，或者最好使用吸管，可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
2. 酸奶可以拌哪些水果一起吃
酸奶跟很多水果都可以拌著吃，個人喜歡酸奶拌火龍果，香蕉，獼猴桃柔軟的這種水果，蘋果也可以啊，還有其他的水果都可以
3. 有哪些水果可以配酸奶
小番茄、蘋果丁、梨片、葡萄、櫻桃、草莓、香蕉、橘子等，放在盤內，淋上酸奶和糖即可，好吃極了。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等，可以補充人體營養。同時，酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝酸奶，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。
水果中含有大量的維生素C以及礦物質，可以補充人體的維生素和微量元素；兩者結合起來吃，更有益於人體健康。
(3)吃完櫻桃可以喝酸奶嗎擴展閱讀
如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊後放進酸奶。
可以調配酸奶胡蘿卜蘋果汁，酸奶冬瓜汁，酸奶香蕉芹菜汁，酸奶檸檬汁，等各種水果汁，酸奶綠茶，酸奶珍珠奶茶，美味任意調，酸奶水果凍冰棒，凍冰塊，再好吃不過了。
把豆漿與牛奶在不銹鋼鍋中調勻，加熱至45度關火。加入乳酸菌粉攪拌後，將鍋蓋蓋上，放入燜燒鍋外鍋中靜置6～10小時變成布丁狀即可。