㈠ 酸奶開蓋後常溫可以放多久
個人建議酸奶開蓋後要立即吃，如果不能立即吃那麼常溫最多放一個小時，放久了怕會變質。
㈡ 瓶裝酸奶開了能放多久
建議2-3天之內喝完。
酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打開之後很容易流失或者是與外界的細菌以及微生物發生反應，食用之後不利於人體的健康，所以一般打開後的酸奶，一般建議最好2-3天之內喝完最好。
放冰箱保存。
喝不完的酸奶，一般是建議放在冰箱保存，因為在冰箱的低溫條件下，可以更好的幫助抑制酸奶中微生物以及細菌的滋生，從而在一定程度上延長酸奶的保存時間，所以打開之後喝不完的酸奶一般建議放在冰箱保存比較好。
通常情況下若是放置常溫的時間比較短，那麼是可以放置的，因為只要是溫度不高，常溫條件下酸奶變質的速度還是很慢的，但要是常溫儲存的時間比較長，那麼就不建議存放，因為時間太長會讓酸奶之中的乳酸菌不那麼活躍，不利於人體健康，所以酸奶可以不可以放冰箱保存，得根據具體實際情況而定。
酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝，而且酸奶的儲藏溫度應該維持在2 - 6度之間，通常情況下袋裝的話相對保質期比較短，應該是一周左右，而盒裝保質期較長，一般是18 -21天左右。