1. 喝酒之前為什麼要喝酸奶
喝酒之前要喝酸奶原因:減少酒精對胃的傷害。
喝酒前半個小時,喝杯牛奶或酸奶,不僅能養胃還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。酒後喝一些酸奶可以減輕頭痛症狀,保護胃。酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。
另外,人在喝酒後不僅會有頭痛,還可能惡心反胃,因為酒精對胃黏膜的刺激非常強烈,長期過量飲酒很傷胃,酒後喝一些酸奶也是不錯的養胃護胃方法。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
(1)喝酸奶可以防止醉酒擴展閱讀:
喝酸奶的誤區有:
1、酸奶等同於牛奶:酸奶比牛奶營養更豐富,酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還產生人體所必需的多種維生素。
2、酸奶就是酸奶飲料:酸奶飲料和酸奶的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的三分之一。雖然酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,但它在解渴的同時還有一定的營養價值,但營養成分很低,絕不能代替牛奶和酸奶。
3、酸奶可與葯同服:吃葯最好就是用白水沖服,配搭任何一種飲品都不太好,比如茶、飲料等,酸奶也一樣,尤其是服用下列葯物時,與服用酸奶的間隔時間不宜過短,更不宜同服酸奶。
4、酸奶可隨時飲用:酸奶比牛奶更容易飲用,且基本都是冷飲或常溫飲用,沒有任何限制,但是並非任何時候都可以飲用酸奶。空腹飲用會令酸奶原本具有的保健作用減弱。
5、酸奶可老少皆宜:酸奶某種程度上可以說是老少皆宜,但對於某些特殊人群也不適合。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶要非常謹慎,1歲以下的小寶寶,因其腸胃功能弱且發育並不完全,也不宜喝酸奶。
6、 酸奶可隨意搭配:酸奶因其口味潤滑,可與多種食物搭配,且口感非常清爽。其適合與澱粉類食物搭配使用,但若要與香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用,肉食中的亞硝酸會與酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物,不推薦搭配食用。