① 請問牛肉和酸奶可以一起吃嗎
牛肉跟酸奶能一起吃,並沒有資料能夠證明兩者不能一起吃,而且兩者可以製作成酸奶燉牛肉,老少咸宜,所以兩者可以一起吃。
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③ 酸奶和牛肉能一起吃嗎
酸奶和牛肉能一起吃。
酸奶中富含氨基酸、鈣等礦物質,牛肉中富含優質蛋白、脂類、鐵等礦物質,兩者在飲食上並沒有什麼禁忌,是可以一起食用的。
以下食物不宜和牛肉一起吃:
1、牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發炎。
2、牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。
3、牛肉+海螺:身體不適。
4、牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹。
5、牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁治療。
6、牛肉+紅糖:腹脹。
7、牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹。
8、牛肉+橘子:不利於營養素的吸收。
9、牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
④ 吃牛肉可以喝酸奶嗎我
吃牛肉可以喝酸奶,但應注意以下問題:
牛肉與栗子不能同食:牛肉甘溫,安中益氣,補脾胃,壯腰腳;栗子甘咸而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物葯性看,二者並無矛盾;從營養成分看,栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外,還富含維生素C,每100克中高達40毫克。
富含田螺與牛肉相剋:不易消化,會引起腹脹。
鯰魚與牛肉相剋:同食會引起中毒。可以用人乳治療。
牛肉不可與黍米同食:食後身體不適。
喝酸奶的注意事項
酸奶不要加熱喝。如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶,應放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保質期一般只有7-14天。
晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡覺之前一個小時喝,而且喝完後要記得及時刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。
以上內容參考人民網-牛肉的10大驚人好處 牛肉不能和什麼一起吃、人民網-不可不知:喝酸奶的禁忌和注意事項