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痛風什麼可以吃

發布時間: 2022-02-07 21:31:14

1. 痛風可以吃哪些

痛風是一種與生活密切相關的代謝性疾病。現代人生活水平提高,吃吃喝喝是平常事,也不知吃下多少與痛風發病有關的飲食,使得痛風發作的病例日漸增加。痛風患者的飲食習慣多為快速、大量的進食模式,高嘌呤食物的攝取過多,大量飲酒等,飲食不當還會引起反復發作。可是,如何控制飲食也同樣是讓患者頭痛的問題。經常有患者抱怨道:「這也不能吃,那也不能吃,那麼我究竟還能吃哪些東西?」我們今天就談談痛風患者究竟能吃些什麼以及如何合理便捷地控制自己的飲食,從而達到控制病情的目的。
第一類 含嘌呤較少,100克含量<50毫克。病人可隨意選食,不必嚴格控制。
谷薯類:大米、米粉、小米、糯米、大麥、小麥、蕎麥、富強粉、麵粉、通心粉、掛面麵包、饅頭、麥片、白薯、馬鈴薯、芋頭。
蔬菜類:白菜、捲心菜、芥菜、芹菜、青菜葉、空心菜、芥藍菜、茼蒿菜、韭菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、茄子、豆芽菜、青椒、蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、番茄、萵苣、泡菜、鹹菜、蔥、姜、蒜頭、荸薺。
水果類:橙、橘、蘋果、梨、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、蘋果汁、果凍、果乾、糖、糖漿、果醬。
蛋乳類:雞蛋、鴨蛋、蛋皮、牛奶、奶粉、酸奶、煉乳。
硬果及其他:豬血、豬皮、海參、海蜇皮、海藻、紅棗、葡萄乾、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、蓮子、花生、核桃仁、花生醬、枸杞、茶、咖啡、碳酸氫鈉、巧克力、可可、油脂(在限量中使用)。
第二類 含嘌呤較高,100克含50~100毫克。凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。
谷薯類:米糠、麥麩、麥胚、粗糧。
素菜類:綠豆、紅豆、花豆、豌豆、菜豆、豆腐乾、豆腐、青豆、黑豆、蘆筍、四季豆、鮮豌豆、昆布、菠菜。
肉類:豬肉、牛肉、小牛肉、羊肉、雞肉、兔肉、鴨、鵝、鴿、火雞、火腿、牛舌、鱔魚、鰻魚、鯉魚、草魚、鱈魚、鮭魚、黑鯧魚、大比目魚、梭魚、魚丸、蝦、龍蝦、烏賊、螃蟹。
第三類 含嘌呤高,100克含150~1000毫克。這類食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。包括豬肝、牛肝、牛腎、豬小腸、腦、胰臟、白帶魚、白鱸魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、鯖魚、小魚干、牡蠣、蛤蜊、濃肉汁、濃雞汁、肉湯、火鍋湯、酵母粉。
如此看來,痛風患者的禁忌飲食並不算多。相信只要自己合理控制好自己的飲食,規律飲食,適當地做好飲食安排和飲食記錄,控制飲食並不是一件困難的事。

2. 痛風可以吃什麼肉類

痛風是很常見的疾病之一,要是不注意它是很容易照成危害的,當然痛風的出現人們首先要注意的就是自己的飲食,控制好自己的飲食對於患者來說是很重要的。我們大家要多注意這些疾病的出現。那麼,痛風病人能吃什麼肉?下面和專家來看看吧。
1、戒吃高嘌呤的食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、戒吃高膽固醇的食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。
3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。注意生活習慣只能緩解痛風,不能起到治療痛風的作用,要想治療痛風,還要選擇治療痛風的專用葯物,如風之消。
5、蝦、蟹、動物內臟,含嘌呤高的食物應少食,菠菜=豆類等食物應少食。
專家提醒:上面說的也就是痛風的出現患者們不能夠吃什麼肉,對於患者來說正確的飲食方法是很重要的,同時也希望人們能夠多關心自己的身體,平日里要多注意自己的飲食習慣和發現疾病後積極的採取較好的辦法來進行治療。

3. 痛風什麼可以吃什麼不能吃

一、控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。二、限制蛋白質的攝入,多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少。三、多吃鹼性食品,如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。四、注意以上後,通過中葯的方法可以預防和緩解痛風症狀。

4. 痛風什麼能吃,什麼不能吃

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常並發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症。

5. 痛風可以吃什麼

你好痛風為減少體內尿酸來源痛風患者每日蛋白質供給量為1.5g/kg體重每日食入嘌呤含量100~150毫克可進食谷類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油不食用富含嘌呤的食物如野味、動物內臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍須菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等痛風間歇期血尿酸控制好者可食少許肉類