A. 酸奶餅干烤箱做法
用料
低筋麵粉 110g
砂糖 40g
黃油 40g
純酸奶 30g
小蘇打 1/6小勺
【酸奶餅干】可以吃的勺子的做法
黃油放置室溫軟化,烤盤鋪上烘焙紙。低筋麵粉過篩跟砂糖混合均勻;
小貼士
Tips:
1、小蘇打也可以不放,烤出來的餅干口感也很酥脆;
2、最好用細砂糖,小顆粒的那種。成品會更細膩;
3、不要過度用力揉面團,起麵筋的話,烤出來的勺子形狀不夠好看;
4、小面團搓成錘子狀不要太大,因為烤後餅干會膨脹一些,也會導致餅干形狀不夠好看;
A. 酸奶餅干烤箱做法
用料
低筋麵粉 110g
砂糖 40g
黃油 40g
純酸奶 30g
小蘇打 1/6小勺
【酸奶餅干】可以吃的勺子的做法
黃油放置室溫軟化,烤盤鋪上烘焙紙。低筋麵粉過篩跟砂糖混合均勻;
小貼士
Tips:
1、小蘇打也可以不放,烤出來的餅干口感也很酥脆;
2、最好用細砂糖,小顆粒的那種。成品會更細膩;
3、不要過度用力揉面團,起麵筋的話,烤出來的勺子形狀不夠好看;
4、小面團搓成錘子狀不要太大,因為烤後餅干會膨脹一些,也會導致餅干形狀不夠好看;