⑴ 粘米粉能做什麼
可以製成蘿卜糕、芋頭糕，糍粑等。以下是蘿卜糕的具體做法。
主料：白蘿卜700克、臘腸80克、鹹肉50克、粘米粉180克、生粉20克
輔料：香菇4朵、小洋蔥2個、姜適量、白鬍椒粉少許、白糖少許、食鹽適量
步驟：
1、備好材料
2、蘿卜削皮切絲，放入食鹽抓勻腌漬20分鍾（不要切太細喲，否則吃不出蘿卜味了）
⑵ 粘米粉可以做哪些美食
1. 粘米粉松餅：
將濕料攪拌均勻後，加入乾料繼續攪拌至混合均勻。
在中低火的不粘鍋中噴少許油，倒入適量麵糊，煎2分鍾或至表面出現氣泡並變干。翻面，再煎約1分鍾即可。
2. 粘米粉蒸米糕：
這款蒸米糕完全不會塌陷，好吃且不上火。
使用粘米粉製作，下次可以嘗試用低筋麵粉，這樣就成了蒸蛋糕，適合小朋友食用，不怕上火了。
3. 桂花酒釀粘米粉米糕：
零失敗的桂花酒釀米糕來了！無需打米漿，簡單攪拌就能做出來的美味。