Ⅰ 吃什麼食物可以通便
多吃地瓜
食譜舉例
高纖維多脂肪飲食參考食譜如下。
(1)食譜組成(g)
第一次 麥片 120 富強粉 50 蔥白 80 雞蛋 50 豆油 10 鹽 2
第二次 牛奶 220 白糖 20
第三次 粳米 120 洋蔥 100 牛瘦肉 75 青菜 150 青魚 75 豆油 10 鹽 3
第四次 紅棗 50 白糖 20
第五次 粳米 100 玉米 50 芹菜 150 豬瘦肉 60 刀豆 100 香菇 15 豆油 5 鹽
便秘方--五仁粥
【來源】經驗方
【原料】芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖，炒) 甜杏仁各10克 粳米200克
【製作】將五仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥。
【用法】食用時，加白糖適量，每日早晚服用。
【功效】滋養肝腎，潤燥滑腸。適用於中老年氣血虧虛引起的習慣性便秘。
便秘方--桃花粥
【來源】經驗方
【原料】鮮桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克
【製作】將粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。
【用法】隔日服1次。
【功效】消腫滿，下惡氣，利宿水，消痰飲積滯。治大便艱難。
【宜忌】通便即停，不呆久服。桃花偏涼，適用於腸胃燥熱便秘。
便秘方--蘇麻粥
【來源】《濟眾新編》
【原料】蘇子15克 麻子30克 粳米30克
【製作】先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁，入米煮作粥。
【用法】空腹食用。可長期服。
【功效】順氣潤腸。適用於老人、婦女產後以及久病體弱者大便秘結艱澀。
便秘方--松仁粥
【來源】《本草綱目》
【原料】松仁15克 粳米30克
【製作】先煮粳米粥，後將松仁和水研末作膏，入粥內，煮二三沸。
【用法】空腹食，每日3次。
【功效】潤腸通便。適用於老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結者。
便秘方--人乳粥
【來源】《壽世青編》
【原料】健康哺乳期婦女乳汁若干 粳米50克 酥油3克
【製作】先煮粳米粥，臨熟去湯下乳，再煮片刻，加酥油調勻即可。
【用法】任意食用。
【功效】補虛養血，潤肺通暢。治虛人便秘，症見身體羸瘦、面色少華、大便乾燥者。
便秘方--糯米粥
【來源】《聖濟總錄》
【原料】糯米100克 檳榔炮製搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克
【製作】先以水研火麻仁濾取汁，入糯米煮作粥，將熟，入檳榔、郁李仁攪勻。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】理氣，潤腸，通便。適用於胸膈滿悶、大便秘結。
便秘方--大麻仁粥
【來源】《食療本草》
【原料】大麻仁10克 粳米50克
【製作】先將大麻仁搗爛水研，濾汁，與粳米煮作粥。
【用法】任意食用。
【功效】潤腸通淋，活血通脈。適用於產後血虛便秘、小便不通利、關節凝澀等。
【宜忌】大麻仁食入過量可致中毒，故不宜過量。
便秘方--冰糖燉香蕉
【來源】廣東民間驗方
【原料】香蕉2隻 冰糖適量
【製作】將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。
【用法】每日服2次，連服數日。
【功效】清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用於虛弱病人的便秘。
神經性便秘的簡易食療方
一、香油拌菠菜:菠菜250克，入沸水中淖3分鍾撈起。拌上10克麻油，加味精和精鹽適量，拌勻即食。每天1―2次，連吃數天。
二、香蕉羹:香蕉2隻，冰糖適量。將切片香蕉和冰糖置鍋內，加適量水同煮。每天吃2次，連服數天。
三、銀耳大棗羹:銀耳5克，大棗10枚，冰糖25克。將銀耳清水泡發12小時，置碗中加大棗、冰糖，隔水蒸1小時。每天早晨空腹食用，連服數天。
四、蜂蜜鹽水。蜂蜜40克，食鹽4克，兌溫開水服。每天早晚飯前空腹服用，可連服用1周。
便秘的中醫食療
(1)胡桃粥:胡桃10個，粳米100克。①將胡桃肉搗碎，粳米洗凈。②粳米、胡桃肉放入鍋內 ，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
(2)桑椹芝麻糕:桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入鍋內，用文火炒香。桑椹、麻仁洗凈後，放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鍾，去渣留汁。②將糯米粉、粳米粉、白糖放入容器內，加葯汁，清水適量，和成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15~20分鍾即成。每日1次 ，早、晚餐服用，適宜老年人腸燥便秘者。
(3)桂花核桃凍:石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油100克。 ①核桃仁加水磨成漿。②鍋內放入清水250毫升，石花15克，用中火燒至糖溶化，加白糖拌勻;再加核桃仁漿拌勻;最後將奶油放入鍋攪勻;轉用文火煮沸後，出鍋倒入容器內。③核桃仁糖漿晾涼後，放入冰箱內，待核桃仁糖漿凍結後取出，用刀劃成菱形塊，裝盤，撒上桂花，淋上菠蘿蜜，再澆上冷甜湯或汽水即成。當甜點食用，適用於無力性便秘者食用。
(4)豬油蜜膏:豬油100克，蜂蜜100克。豬油放入搪瓷杯內，加蜂蜜，用文火燒沸後，停火晾涼。將油與蜂蜜攪均勻即成。每日2次，每次一湯匙。適用於腸燥便秘者食用。
(5)芝麻粥:黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少許。①燒熱鍋，放入芝麻，用中火炒熟，並有香味時，取出，粳米洗凈。②粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米八成熟時，放芝麻，蜂蜜，拌勻，繼續煮至米爛成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有潤腸通便作用。
(6)紅薯粥:紅薯50克，小米50克。①紅薯洗凈去皮，切成一寸長，五分厚的小塊。小米淘凈。②小米、紅薯放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2 次，早、晚餐服用。適用於習慣性便秘者食用。
(7)拌菠菜:將菠菜100克洗凈，放入沸水中焯約3分鍾，撈出瀝水後切段，酌加芝麻油、食鹽、味精拌勻即成。適用於大便不暢者。
(8)首烏粳米粥:取何首烏30克，水煎濃汁，去渣後與粳米100克，清水適量共煨粥，調味服食。日服2次。適用於便秘、失眠者。
(9)土豆汁飲:取鮮馬鈴薯(土豆)250克，洗凈去皮，搗爛絞汁。每日晨起空腹飲服15毫升 。用治便秘。
(10)牛奶雞蛋飲:將雞蛋1枚去殼，放入牛奶250毫升中攪勻，煮沸後待溫，加入少許蜂蜜即成。晨起頓服。適用於習慣性便秘者。
(11)炒竹筍:取竹筍250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐，可常食。適用於經常便秘。
(12)蘿卜湯:將蘿卜250克洗凈，去皮切塊，煮湯服。適用於習慣性便秘者。
(13)杏仁粥:取杏仁10克，煎汁去渣，與糯米50克，清水適畏共煨粥。每日2次。適用於大便不暢、咳喘日久者。
(14)煮豬腸:將豬肥腸1根洗凈後納入黑芝麻100克，升麻15克，兩端扎緊。將腸放入鍋中， 酌加生薑、黃酒、食鹽、清水，文火煨熟即可取食。適用於便秘、脫肛者。
(15)決明子茶:取決明子30克，水煎代茶，頻飲。適用於便秘、目糊者。
(16)松仁散:將適量松子仁研末，調入蜂蜜15毫升，頓服。用於大便不通者。
(17)炒核桃仁:取適量核桃仁，微炒後搗爛，加入少許白糖拌勻即成。日服2次，每服20克 ，熱開水送下。適用於便秘伴痔瘡者。
(18)黑芝麻糊:取黑芝麻75克，蒸熟後搗如泥，加入蜂蜜90毫升調勻，用熱開水沖化即成。 日內2次分服。適服於慢性便秘伴高血壓者。
(19)薑汁菠菜:菠菜250克，生薑25克，食鹽2克，醬油15克，麻油3克，味精1克，醋1毫升，花椒油1克。①擇去菠菜黃葉，削去須根保留紅頭，再折成6~7厘米的長段，用清水反復淘洗干凈，撈出瀝去水待用。生薑洗凈後搗汁待用。②鍋內注入清水約1000毫升，燒沸後倒入菠菜略焯，約2分鍾即可撈出瀝去水，晾涼待用。③將薑汁和其它調料拌入菠菜，拌勻後 即可食用。佐餐食之。通腸胃，生津血。適用於腸燥便秘有較好療效，也可供老年便秘、習 慣性便秘者食用。
(20)蜂蜜香油湯:蜂蜜50克，香油25克，開水約100毫升。①將蜂蜜盛在瓷盅內，用筷子或 小勺不停的攪拌，使其起泡。②將開水約100毫升，晾至溫熱(約45℃)時，徐徐注入蜂蜜香 油的混合液內，再攪勻使其3種物質成混合液狀態，即時服用。早晨空服飲用。蜂蜜補虛潤 腸，與香油同用潤腸之功更雄。加水作湯，用於津虧便秘，熱結便秘，習慣性便秘，服之立 效。
(21)二仁通幽湯:桃仁9粒，郁李仁6克，當歸尾5克，小茴香1克，藏紅花15克。將上5味 合煮於砂鍋，30分鍾後去渣即可。代茶頻飲。潤腸通便，行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、 阻膈大便，以致腹部脹滿，大便不通之症。
(22)黑芝麻土豆汁:土豆和黑芝麻各適量。先將適量土豆洗凈，搗爛絞取汁漿(量在1/3到1/ 2杯，1 50克以上);再取黑芝麻數勺，用土豆汁沖服。每早空腹服半杯。增強大腸蠕動。主治大便 秘結。
(23)鳳髓湯:松子仁30克，核桃仁60克，柏子仁30克。將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研膏 ，用熟蜜拌之。每日1次，每次6克，用溫開水送服。以15~20天為1個療程。生津潤燥。主 治因津傷液燥而引起的大便秘結。尤宜於老年人便秘。
(24)四仁通便飲:甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。將四仁共搗爛，加開水500 克沖泡，加蓋片刻。當茶飲用。潤腸通便。為老年津枯液少，陰虛所致的便秘者的理想輔助 飲料。
(25)腸耳海參湯:豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調味品各適量。將豬大腸翻出內壁用細鹽搓擦去污穢之物，洗凈切段;海參用水發好切條狀;木耳溫水發好洗凈;三者共放鍋中加水及調味品文火燉煮30分鍾，大腸熟後飲湯食腸。佐餐食之。滋陰清熱，潤腸通便。 適用於陰虛腸燥之便秘的治療。
(26)蘇子麻仁粥:火麻仁、紫蘇子各40克，粳米50克。將兩葯淘洗干凈，烘乾打成細粉，加 入熱水適量，用力攪勻，傾取上清葯汁備用;粳米淘凈入鍋內，加入葯汁，用中文徐徐煮熬 成粥即成。每日1次，佐餐食用。潤腸通便，養胃陰，益胃氣。用於老年津虧便秘，產後便 秘和習慣性便秘等症。
(27)郁李仁粥:郁李仁6克，薏苡仁30克。將薏苡仁淘凈備用;郁李仁研碎，放入鍋內，加 適量清水，用中火煮10分鍾，去渣留汁，加上薏苡仁，注入適量清水，用文火煮至米爛成粥 即可。每日1次，早餐食用。潤燥滑腸。適用於大腸氣滯，大便燥澀不通。
(28)柏仁黃精蜜酒膏:柏子仁100克，黃精100克，蜂蜜250克，白酒250克。先將柏子仁放入 白酒內浸泡，6~7 小時後取出曬干待用;黃精搗碎加清水適量，文火煎取濃汁，再放入柏子仁繼續文火熬至漿 糊狀，加入蜂蜜攪熬成膏;涼後盛入玻璃瓶中蜜封備用。每日1~2次，每次2湯匙，空腹服 ，用溫開水或溫黃酒送下。潤腸通便。適宜於老年人大便秘結者食用。
(29)蜜胡桃:蜂蜜100克，胡桃(核桃)肉100克，香油250克。將香油放鍋內燒至七成熟，分 次放入胡桃肉炸至黃酥，撈出控干油後搗成細末，加入蜂蜜攪成糊狀，放干凈容器內保存。 每日1~2次，分5~10次服完。滋陰潤燥。可治療老年性大便秘結。
(30)麻仁栗子糕:芝麻仁、火麻仁各適量，栗子粉、玉米粉各30克，紅糖少許。將芝麻仁、 火麻仁淘洗干凈，晾乾，研末，與栗子粉、玉米粉、紅糖拌勻，加水適量，和面成糕，上籠 用武火蒸45分鍾即可。佐餐食用。補脾健胃，益腎寬腸。適用於因腎氣不足所致的便秘等症 。
便秘的飲食治療
便秘的飲食治療應根據不同病因，進行相應的飲食調配。並應增加體力活動，積極治療器質性病變，養成良好的排便習慣。
(一)便秘的飲食治療原則及要求
1無力性便秘的飲食原則
(1)供給粗纖維飲食。首先需要改變不適宜的膳食結構和飲食習慣，食物不可過於精細，應供給高纖維膳食，膳食纖維增加到每日40克，膳食纖維是使腸道功能正常的重要因素，在腸 道中吸水分，增加糞便體積和重量，刺激腸道蠕動，協助糞便的推進與排出。為了增加膳食纖維，在平衡膳食的基礎上，每天要多食用富含纖維的粗糧、雜豆、帶皮水果、韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、蘿卜、白薯、大麥、蕎麥、玉米面、海帶、豆角等。為進一步促進排便，可在膳食中增加吸水性強的洋粉凍、魔芋糕及魔芋精粉加水製成的魔芋漿，也可用點細麥麩。 開始用麥麩每次可先用一小茶匙，根據情況逐漸增數量。身體衰弱、腸肌松馳的老年患者，如不願吃過多的粗糧、蔬菜時，也可在膳食中加洋粉凍、果膠凍、魔芋漿，使腸內容物膨脹 而增大體積促使腸蠕動有助於排便。
(2)增加飲水量。每日飲水6~8杯，使腸道保持足夠的水分，水可作為潤滑劑，膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能起到吸水膨脹，軟化糞便，增加糞便體積重量，刺激腸蠕動。每天 清晨空腹時喝1~2杯溫涼的淡鹽水，可起到瀉熱通便作用。
(3)供給b族維生素。多食用b族維生素豐富的食物，如維生素b1可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便。如粗糧、酵母、麥麩水、蔬菜、豆類及其製品等。
(4)多食產氣食物。多食易產氣食物，促進腸蠕動加快，有利排便;如洋蔥、蘿卜、蒜苗、 生蒜、炒黃豆等，利用其產氣而增加腸蠕動，有利於排便。
(5)適當增加高脂肪食物。植物油能直接潤腸，為輕瀉劑且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作 用。如花生、芝麻、核桃，以及花生油、芝麻油、豆油等，脂肪總量可達100克/天。對老年 人因體虛而便秘者，可採用香蕉、芝麻、蜂蜜等，經常食用，有潤燥通便的功效。此外，洋粉及其製品、銀耳羹等也具有潤腸通便作用。不宜用油煎炸、烙、烤的食物，以免使腸胃 「生熱上火」，可採用燉、煮、的方法，可起到潤腸通便作用。 (6)每天應有充分的體力活動。體力活動和鍛煉能使全身肌肉強健，增加彈性，也增加腸肌 的彈性，例如每天步行半小時，養成步行上下樓梯的習慣等，都是有益的。
(7)勿養成依賴瀉葯的習慣。瀉葯使食物通過腸道過快，減低了腸道對食物的和吸收，致使 多種營養素遭到損失，包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k及鈉、鉀與水分等，長期 使用瀉葯，可使腸肌松馳變形，更會加重便秘。
(8)應忌煙酒及辛辣刺激性食物，以免加重病情。
2痙攣性便秘的飲食原則
(1)無纖維低渣飲食。由於刺激性食物能增加腸蠕動，故宜先採用無渣半流質飲食，然後可 過渡到少渣半流、少渣軟飯等。低渣半流質飲食，禁食含纖維素多的食物和粗硬的食物，如 粗糧、干豆、圓白菜、韭菜，堅硬的水果、乾果等。
(2)適當增加脂肪。脂肪有潤腸作用，脂肪酸促進腸蠕動，有利排便;但不宜過多，應小於1 00克/天。
(3)多飲水。飲水及飲料，保持腸道糞便中水分，以利通便，如早晨飲蜂蜜水等。
(4)進食洋粉製品。洋粉在腸吸收水分，使糞便軟滑，有利排泄。如洋粉果汁凍或涼拌洋粉等。
(5)禁食刺激食物。禁止食用酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品，以免刺激腸道產 生痙攣。柿子中含有較多的鞣酸不利於通便，應避免食用。
3梗阻性便秘的飲食原則
梗阻性便秘若為器質性病變引起的。應首先針對病因進行治療。如直腸癌、結腸癌等。若為 不完全梗阻，可考慮給予清流質飲食。飲食內容僅限於提供部分能量。在腸道有炎症潰瘍時 ，應暫採用少渣和低渣飲食，根據病情供給少渣半流質或少渣軟飯，以免刺激腸道炎症和病 變部位。
便秘食譜舉例
無力性便秘高纖維高脂肪食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:麩子饅頭(麩子5克，麵粉50克)，小米粥(小米25克)，煮雞蛋(雞蛋1個)，拌白菜心( 白菜100克)。
午餐:米飯(大米150克)，肉絲炒芹菜絲(肥瘦肉絲50克)，海帶蝦皮蘿卜湯(海帶50克，蝦皮 5克，白蘿卜100克)。
晚餐:烙蔥花油餅(麵粉100克)，牛肉絲炒扁豆絲(牛肉絲75克，扁豆150克)，拌水蘿卜(100 克)，黃豆芽骨頭湯(黃豆芽50克)。
食譜舉例ⅱ
早餐:小米粥(小米50克)1大碗，窩窩頭2個半(黃玉米粉100克，黃豆粉25克，紅糖5克)，鹵雞蛋1個，炒香乾芹菜(香乾50克，芹菜150克，花生油25克，食鹽15克)。
午餐:機米飯(秈米150克)1大碗，肉絲炒蒜苗(瘦豬肉90克，蒜苗210克，花生油15毫升，分鹽2克)，小白菜蝦皮湯(小白菜75克，干蝦皮5克，花生油5毫升，食鹽0.5克)。
晚餐:家常烙餅(標准粉150克)，黃瓜肉絲湯(黃瓜50克，瘦豬肉10克，花生油3毫升，食鹽0 .5克)，醋烹綠豆芽(醋適量，綠豆芽100克，花生油5毫升，食鹽1克)。
食譜舉例ⅲ
早餐:麥片粥(麥片50克)，饅頭(麵粉50克)，煮雞蛋1個，拌蘿卜絲(蘿卜80克)。
午餐:大米飯(大米150克)，牛肉絲炒蔥頭(牛肉絲50克，蔥頭100克)，紅燒魚(鯉魚75克)， 炒油菜150克。
晚餐:米粥(大米50克)，玉米面餅(玉米面50克，麵粉50克)，肉絲炒芹菜(肥瘦肉絲60克， 芹菜150克)，香菇扁豆(香菇10克，扁豆100克)。
痙攣性便秘(少渣半流)食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:大米粥(粳米50克)1大碗，烤乾饅頭片(富強粉50克)4片，蒸蛋羹(白皮雞蛋1個、食鹽 1克)1碗，醬豆腐10克。
午餐:肥瘦豬肉嫩小白菜餡餛飩(肥瘦肉75克，嫩小白菜50克，花生油5毫升，富強粉100克 ，醬油10毫升)2碗。
加餐:沖藕粉(藕粉30克，白糖10克，開水沖至250毫升)1碗。
晚餐:雞胸脯末去皮籽西紅柿末煮細掛面(雞胸脯75克，西紅柿75克，細掛面100克，花生油 10毫升，食鹽2克)2碗。
加餐:甜牛奶(鮮牛奶250毫升，白糖15克)1碗，烤乾饅頭片(富強粉25克)2片。
食譜舉例ⅱ
早餐:烤饅頭片(50克)，大米粥(大米25克)，蒸蛋糕1個，醬菜少許。
加餐:甜牛奶(牛奶200毫升，白糖8克)。
午餐:肉米雞蛋龍須面菜汁(肥瘦肉末50克，雞蛋1個，龍須面100克)。
加餐:藕粉1杯(藕粉25克)。
晚餐:蒸發糕(麵粉100克)，大米粥(大米25克)，肉末蒸蛋(肥瘦肉末25克，雞蛋50克)。
加餐:蜂蜜牛奶1杯(鮮牛奶200毫升，蜂蜜10克)。
飲食性便秘(高纖維)食譜舉例
食譜舉例ⅰ
早餐:牛奶麥片粥(牛奶250克，麥片50克)，玉米面發糕(玉米面50克)，煮雞蛋(雞蛋50克) ，拌芹菜(芹菜50克)。
午餐:米飯(大米100克)，瘦肉炒蘿卜(瘦豬肉50克，蘿卜150克)，玉蘭片炒肉海帶(玉蘭片5 0克，海帶50克，肥瘦肉50克)，西紅柿雞蛋湯(黃瓜50克，西紅柿50克，雞蛋25克)。
晚餐:玉米碴粥(玉米碴50克)，標准粉饅頭(標准粉75克)，豆腐乾炒芹菜(芹菜100克，干豆 腐50克)，涼拌豇豆(豇豆100克)。
食譜舉例ⅱ
早餐:煮雞蛋1個(雞蛋60克)，麥片粥(麥片50克)，金銀卷(玉米面50克，麵粉25克)，拌蘿 卜絲(心裡美蘿卜70克)。
午餐:肉片茭白(肥瘦肉片50克，茭白100克)，醋烹綠豆芽韭菜(綠豆芽100克，韭菜50克)， 小蘿卜纓湯(嫩蘿卜纓50克)，機米飯(機米100克)，洋粉凍加果汁。
晚餐:清燉牛肉圓白菜胡蘿卜西紅柿(牛肉100克，菜各50克)，涼拌魔芋絲芹菜絲(魔芋絲50 克，芹菜50克)，麻醬花捲(麻醬5克，麵粉100克)，玉米碴粥(玉米碴50克)，香蕉1根(100克 )。
具有潤腸通便作用的食物
1番薯
多吃番薯，可治便秘，使大便暢通易解，民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載，認為紅 薯:「涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒」。慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉 250克，加油、鹽炒菜吃，一次吃完，早、晚空腹各吃一次，適宜大便燥結之人。
2芝麻
芝麻能潤腸通便，適宜腸燥便秘之人服食。《上海中醫雜志》1963年9月介紹:趙某某，女 ，65 歲，陰虛液燥，患有習慣性便秘已5年，每4~5天大便1次，伴有頭暈肢麻，口苦咽乾等症。 選用古時《醫鏡》中桑麻丸方，以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末，蜂蜜調和為丸，日服12~ 15克，1月而愈。
3阿膠
阿膠能滋陰補血潤腸，適宜體虛便秘者食用。《仁齋直指方》中介紹:「治老人虛人大便秘 澀， 阿膠二錢，連根蔥白三片，蜜二匙，水煎，去蔥，入阿膠、蜜溶開，食前溫服」。此法對產 後虛弱，大便秘澀者亦宜。
4香蕉
香蕉能清熱、潤腸、解毒，適宜熱性便秘和習慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食，每日2 ~3次，每次2支。