1. 1歲多點的寶寶能喝酸奶嗎
1歲多點的寶寶能喝酸奶。
寶寶滿6個月以後就可以嘗試喝酸奶了,但是專家說雖然這時候寶寶可以喝酸奶了,但是不建議把酸奶作為主要奶類來源。因為1歲以內的嬰兒還是應該要以母乳喂養或配方奶喂養為主,酸奶不能取而代之。
寶寶滿6個月後就每天可以適量喝一些酸奶,尤其是那些容易便秘的寶寶,雖然酸奶還沒有被證實能夠改善便秘的症狀。但是適量的酸奶可能有利於改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進食酸奶。
剛開始添加時,一定要從少量開始,如果寶寶確認對牛奶過敏,可以延後緩慢添加。1歲以後,只要沒有禁忌症就可以正常進食酸奶了,攝入量以每天50~100毫升為宜。
(1)一歲母乳寶寶可以喝酸奶嗎擴展閱讀
一、不適合寶寶喝的酸奶
1.「山寨」酸奶
首先,一些看似酸奶的產品不適合寶寶喝。
市面上銷售酸奶的貨架上,往往還放了一些含乳飲料,以及含乳甜點,有些甚至是國外產品。什麼牛奶布丁啊,牛奶慕斯啊,酸奶布丁啊,以及各種名稱很好聽的很時尚的產品,都不是酸奶,價格還挺貴。
在這些產品當中,蛋白質含量往往只有普通酸奶的二分之一到三分之一,脂肪和糖倒不少,還會加入香精和其他低營養價值的配料,不適合用來給寶寶補充營養。
因為它們和酸奶放在一起,非常容易搞混。一定要睜大眼睛,看看產品類型,是不是「發酵乳(酸奶)」,如果不是,就別買。
2.果粒酸奶、穀物酸奶、老酸奶
其次,加了果粒、穀粒的酸奶不適合寶寶喝。
很多酸奶都喜歡加果粒、椰果、穀粒等。這些配料可以增加酸奶的口感,但是,有可能引起寶寶的麻煩!
畢竟3歲以下寶寶吞咽功能尚不健全,在吸入酸奶的同時,很容易把這些丁狀或粒狀的食物顆粒吸進呼吸道,造成不必要的危險。
因此,建議寶寶喝不加其他顆粒狀物的普通酸奶。
同理,那些凝凍太「瓷實」的老酸奶,也不適合寶寶喝。因為添加了凝膠劑,這些產品比家裡自製的凝固型酸奶的凝凍更硬,有點像布丁、果凍的感覺。
如果寶寶吃的時候不小心,凝凍狀食物也容易被吸入氣管。如果要吃,必須等大一點的時候,家長還要小心看護。
3.高檔豪華酸奶
此外,一些加了太多奶油的所謂高檔酸奶,也不適合寶寶喝。
現在市面上有不少新型酸奶產品,為了增強濃郁細膩的口感,加入了很多奶油。它們的脂肪含量遠遠高於普通酸奶的3克/100克的水平,最高可達普通酸奶的3倍之多。
這些酸奶產品看似豪華,但含有大量飽和脂肪,熱量是普通酸奶的兩倍,而蛋白質供能比下降,B族維生素和鈣的營養素密度也比較低。
寶寶吃了這些酸奶,就等於是喝酸奶的同時再吃一大塊奶油,會感覺很飽。然而,1-2歲的小寶寶是不需要那麼多飽和脂肪的。
所以,如果寶寶愛吃的話,就少給一點,不要一次吃一杯。
4.糖很多的酸奶
一些號稱「兒童酸奶」的產品,或日式、韓式酸奶產品,其中加了過多的糖,也不適合寶寶喝。
有些酸奶產品比正常加糖水平(100克酸奶中含7克糖,碳水化合物含量約11%-12%)明顯更高,市售品最高者甚至達到17%的碳水化合物含量,說明除了牛奶中的乳糖還加了13%的糖。
這樣特別甜的酸奶容易培養寶寶嗜好甜味的不良飲食習慣。同時,因為糖過多,會降低酸奶的營養素密度。
二、原味酸奶最適合寶寶
最好是給寶寶購買原味酸奶,沒有香精,沒有果粒,沒有任何噱頭,碳水化合物含量在10%-11%的水平,脂肪含量在3%左右就好了。
寶寶喝到來自牛奶的蛋白質、鈣、B族維生素、維生素AD,酸奶發酵產生的乳酸,還有其中的乳酸菌和乳酸菌產生的其他有益成分,就夠了。
2. 多大寶寶可以喝酸奶
一般來說1歲以內的嬰兒應進行母乳或配方奶進行喂養,而不建議過早的食用酸奶。正常情況下滿6個月以後的寶寶已經可以嘗試將酸奶作為寶寶的輔食之一,但不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類來源。1歲以後,只要沒有禁忌症就可以正常進食酸奶了。
3. 寶寶能喝酸奶嗎
酸奶是很好的蛋白質和鈣的來源。從安全形度考慮,一歲以上的寶寶其實腸道是完全可以耐受酸奶的。而且酸奶吃起來酸甜可口,一般來說寶寶都不會抗拒。
有些人擔心寶寶喝了酸奶之後容易拉肚子,這其實並沒有什麼科學依據。其實整體上,酸奶對於嬰幼兒來說已經算是一種非常安全的食物了,它在製作過程中經過發酵,混有雜菌的風險會大大降低。當然了,如果寶寶對牛奶蛋白過敏,或者有乳糖不耐受的話,那肯定還是別喝了。
很多公司會售賣特別針對嬰兒的酸奶,這類商品可能會避免使用人造的食用香精、甜味劑等添加劑。
酸奶中有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,能夠幫助分解乳糖,同時使得蛋白質變性,從而達到促進消化的效果。所以,不到一歲的孩子也能喝酸奶,但是一歲以上才建議喝普通純全脂牛奶。
通常國內的專家推薦1歲以上才能接受酸奶,不主張一歲以內嬰兒喝酸奶,但是實際上,這種建議太保守了,六個月的嬰兒就完全可以喝酸奶了。
澳大利亞2012年的《嬰兒喂養指南》建議滿6個月的嬰兒,可以嘗試將酸奶作為輔食來添加,酸奶也存在於美國兒科學會8-12個月嬰兒每日食譜範例中。
不是說澳洲和美國嬰兒可以把酸奶做輔食,我們就一定要跟著輔食起來,而是無論理論還是實踐都表明,六個月以上嬰兒,確實就是有足夠的能力消化吸收酸奶,酸奶能夠成為輔食的一個好選項。
不建議嬰兒喝酸奶的原因主要有兩個,第一就是酸奶是用鮮牛奶做的,嬰兒要麼吃母乳,要麼吃配方奶,吃鮮牛奶做的酸奶,營養不充足。
事實上,純酸奶的營養成分接近純牛奶,蛋白質含量一般在2.5%以上;而且牛奶發酵後產生的乳酸,還有效提高了鈣、磷的吸收利用率,酸奶中的鈣更容易被嬰兒吸收。
當然,如果還是嫌棄鮮牛奶,覺得嬰兒配方奶粉好,完全可以用配方奶粉來做酸奶。
只是配方奶粉中的乳清蛋白和酪蛋白含量,因為比例調整為與母乳相近,只有牛奶蛋白質的一半左右。天然母乳是沒法做出老酸奶樣子的,同理,接近母乳的配方乳,如果不調整濃度,也一樣沒法做出來半凝固狀酸奶的樣子,所以要把奶粉沖調濃度提高一倍。
其實,就直接用鮮牛奶做也是沒問題的,只是輔食,沒必要強調和配方奶一致,能提供蛋白質、鈣,還有給嬰兒味覺愉快的感受就足夠了,而且嬰兒還可以吃到無糖原味酸奶,養成不甜的口味,配方奶粉做的是甜的。
不建議嬰兒喝酸奶的第二個原因,就是說酸奶溫度低,太冰了,嬰兒吃著胃受不了。這個問題是可以解決的,酸奶就是在40攝氏度左右發酵而成的,後來放置在冰箱中是為了味道形狀都更好,拿出來升溫後再喂小嬰兒是一點問題都沒有的,可以在室溫下放置一兩個小時自然升溫,也可以溫水浴升溫,不冰了就可以餵了。
還有的家長擔心酸奶腐蝕嬰兒嬌嫩的胃黏膜,這是多餘的擔心,絕對不會的。
最後強調一點,六個月添輔食了就可以吃酸奶,但只是輔食而已,不能代替母乳和正常配方粉粉。另外,看明白了, 給嬰兒喝的是純酸奶,可不是酸奶飲料。
寶媽對這個問題抱有遲疑態度,有專家說能喝,有專家說不能喝,我們也不知道誰對誰錯,我們給孩子喝酸奶的原因無非是:
1、奶,它的營養豐富性,我們眾所周知
2、益生菌,雖然能夠到達腸道的菌幾乎沒有,但商家的宣傳讓我們已經相信他有作用了。
3、口感好,酸酸甜甜的。
4、不喝奶,寶媽又覺得該給寶寶喝奶,寶寶喜歡喝酸奶,喝了總比不喝好。(這才是關鍵)
不想給孩子喝酸奶的原因:
1、有添加劑
2、添加糖多
3、涼,加上我們一直被教育喝奶粉要到三歲甚至更晚(顯然這不是我主張的),怕寶寶腸胃接受不了。
我們直面上面的利弊,具體能不能喝,取決於什麼時候喝?喝多少?看一看權威建議是什麼
0-12月的嬰兒最好不要喝,如果有的專家說,某國家的某文件說可以喝,那也是別人國家的,國家級別的文件,都是依據本國的地理、人文、環境研究出來的,不一定適應於我們。
從少糖這個角度講,我們是不應該給嬰兒喝酸奶的,但是嘗一下味道還是可以的, 比如,我們在吃酸奶的時候,7、8個月的嬰兒會表現的很興奮,很想吃,怎麼辦?要麼我們藏起來吃,要麼你給她舔一舔瓶蓋,影響不大,我胖妞就這樣。
1-2歲
吃多少呢?寶媽們可以從少量開始嘗試,比如,今天 先舔一下瓶蓋,觀察一下,沒有不良反應,就給喝一口,100mL這樣,逐漸到兩歲,用液體奶代替配方粉 。
胖妞一歲多斷奶後,不喝奶粉純奶,試著給她喝過幾次酸奶,由於我實在不能容忍配料表中哪些7788的添加劑,就沒再給喝。
2歲以上酸奶作為牛奶來源的一部分,比如200毫升,每周2-3次,可以偶爾飲用,但不能作為奶的唯一來源,畢竟酸奶中的添加劑、糖是我們不可忽視的 ,這個時候的寶寶處於培養良好飲食行為和習慣的關鍵期,吃多甜食,很容易偏食挑食。
總結:總之,胖妞媽從理論和實踐經驗來看,酸奶可以給寶寶喝,但要掌握時間和量。
一歲以下:可以舔瓶蓋,試味,增加進食興趣;
1~2歲:從少量逐漸嘗試,作為一種輔食,但不能代替母乳和配方奶;
2歲以上,作為奶的一部分來源,每周2-3次,每次200毫升。
作者簡介:胖妞媽,吉林大學食品碩士,國家高級營養師,曾長春市某機關幼兒園營養師,擅長婦幼營養咨詢、嬰幼奶粉配方研究、乳品知識、 健康 知識科普。
一歲以上寶寶喝酸奶沒問題,甚至接近一歲的也可以。但是,也要考慮到酸奶是什麼狀態。有些酸奶並不是非常合適的。
1 加了果粒、穀粒的酸奶不適合寶寶喝。
很多酸奶都喜歡加果粒,椰果,穀粒等。小寶寶吞咽功能尚不健全,在吸入酸奶的同時,很容易把這些丁狀或粒狀的食物顆粒吸進呼吸道,造成不必要的危險。建議寶寶喝酸奶用不加其他顆粒狀物的普通酸奶。
2 凝凍太結實的老酸奶不適合寶寶喝。
一些市售老酸奶比正常的凝固型酸奶的凝凍更堅固。凝凍狀食物也容易被吸入而噎到寶寶。所以不建議吃這類酸奶,如果要吃,必須等大一點,家長還要小心看護。
3 加了太多奶油的酸奶不適合寶寶喝。
現在很多新酸奶產品為了「絲滑」濃郁的口感,在酸奶中加入了很多奶油,脂肪含量遠遠高於普通酸奶的3克/100克水平,最高可達接近9克/100克。其中含有大量飽和脂肪,熱量太高,而蛋白質、B族維生素和鈣相對較少。建議還是喝普通全脂酸奶。
4 加了過多糖的酸奶不適合寶寶喝。
有些酸奶產品比正常加糖水平明顯更高,特別甜的酸奶容易培養寶寶嗜好甜味的不良飲食習慣。同時,因為糖過多,會降低酸奶的營養素密度。買100克中碳水化合物含量在10-11克的酸奶比較合適。
5 屬於含乳甜點的冒牌「酸奶」不適合寶寶喝。
有些產品根本就不是酸奶,而是含乳甜點,什麼布丁類啊,慕斯類啊,其中蛋白質含量只有正常酸奶的二分之一到三分之一,價格卻很昂貴,還加入香精和其他低營養價值配料。它們也在賣酸奶的地方出售,非常容易搞混。一定要仔細看看產品類型,避免買錯。
1歲以後的寶寶就可以喝酸奶,只不過有兩點需要注意:
1.選對 酸奶 而不是 酸乳飲料 (最簡單快速的辨別方法是看 蛋白質 含量,根據國標GB19302規定,酸奶的蛋白質要大於等於 2.3 克/每100克,而酸乳飲料之類的只要大於等於 1.0 就行)
2.選好酸奶的情況下優先買「原味發酵乳」,配料表越簡單越好:尤其不要帶果粒、穀粒、椰果之類,以免寶寶嗆到。
由於酸奶一般要冷藏,寶貝還是建議吃溫暖的東西,可以這么做:先溫熱小半碗純牛奶,然後將酸奶兌進去一起攪勻;還可以把酸奶拿出來就著包裝隔水溫熱幾分鍾,自己先嘗嘗再喂孩子。
作者:肖微微,國家二級公共營養師,首都保健營養 美食 學會高級會員
7-12月齡的寶寶不適宜喝酸奶,13-24月齡的寶寶也建議少量進食為宜,不建議用酸奶替代母乳或配方奶,因為酸奶中的蛋白質礦物質含量要高於母乳,會增加寶寶的肝腎負擔。
作者介紹:丁懷蓮 / 幼兒園保健醫生 / 國家二級營養師 / 大連營養師俱樂部講師 / 王興國老師特訓班第一期學員 / 擅長0-6歲嬰幼兒飲食、營養、 健康 等 育兒 指導
你家寶寶多大啦?如果滿一周歲就可以喝酸奶了。未滿一歲的寶寶不建議喝酸奶。
為啥1歲內的寶寶不要喝酸奶?
未滿一歲的寶寶應該喝和母乳相近的配方奶粉。與配方奶粉相比,酸奶的的成分和母乳相差很大,不適合未滿1歲的寶寶喝。如果是用配方奶粉製成的酸奶,6個月以上的寶寶也可以喝一點。
滿1歲的寶寶可以每天喝150ml的酸奶。
牛奶、酸奶、豆奶哪種適合寶寶喝?
這三種各有側重,看你想加強哪方面的營養。
1、牛奶 ,應該指的是鮮牛奶,含有很多人體所需的礦物質,比如鈣、磷、鉀等, 補鈣 效果好。
2、酸奶 ,營養價值稍稍低於鮮奶,但酸奶中含有大量的乳酸,能抑制腸內有害菌種的生長繁殖, 可以助消化、增強免疫力 。
3、豆奶 ,與牛奶、酸奶相比,豆奶的鈣的含量較少,但豆奶中含有大豆卵磷脂、低聚糖等。大豆磷脂可以激活腦細胞,提高記憶力與注意力;低聚糖能防止便秘,預防食物中毒和預防大腸癌。
您好。不知道你家寶寶年齡多大?我現在給你具體講講吧!
寶寶多大才能喝酸奶(乳酪)?
《澳大利亞嬰兒喂養指南》建議:
大家一定要記住 ,對於滿6個月的寶寶來說,這里的酸奶(乳酪)僅僅是作為輔食的一部分,而不是作為主要奶類,替代母乳和配方奶。
《中國居民膳食指南2016版》認為:
看到這,很多媽媽可能會很困惑,到底應該聽誰的呢?
建議媽媽們可以綜合考量:
原因大致有以下幾點。
基於上面幾點,所以寶寶可以在開始添加輔食後少量食用酸奶(乳酪)。
酸奶的攝入量其實並沒有一個嚴格的界限。
對於滿6個月的寶寶來說,可以少量嘗試,比如每天1-2勺。
滿1歲後,可以從每天100ml開始,然後逐漸加量。如果有乳糖不耐受的寶寶,那此時就可以把酸奶作為奶類的主要來源。
由於小寶寶的胃腸道系統比較嬌嫩,在6個月之前都是適應母乳的溫度,也就是37 。因此6個月開始添加酸奶時, 不要立馬就喝從冰箱里拿出來的酸奶。建議在室溫放2個小時,再給寶寶嘗試。
有的媽媽實在擔心,怕常溫酸奶傷了寶寶腸胃,比如冬天的時候。這時可以用低於50 的溫水,隔水溫熱一下。
根據《中國居民膳食指南》,六個月以下的寶寶,我們是建議全母乳的,不要吃其他食物。如果沒有母乳的話,可以喝配方奶,但是還是不要吃其他的食物。六個月以上的時候可以逐漸增加輔食。像普通鮮奶、酸奶這類蛋白質和礦物質含量豐富,遠高於母乳,會增加嬰兒腎臟的負擔,所以7-12個月的寶寶也是不宜食用的。13-24葛宇的寶寶可以嘗試一下,但是還是不能吃太多,每次要少量進食。另外在選擇酸奶時也要盡量選擇無糖的酸奶。市面上的酸奶都會添加很多糖,盡量要挑選含糖量少的酸奶。自己家做的酸奶是最好的。
關於豆奶和牛奶的選擇,牛奶中的鈣含量要更豐富一點,但是有些寶寶會有乳糖不耐受的情況,這個時候豆奶和酸奶就是很好地替代品,可以補充蛋白質。挑選豆奶的時候還是要注意,要選擇無糖或者少糖的豆奶。
1、6個月以內的寶寶,盡量純母乳。
除了母乳啥也不需要——連水也不需要。如果沒有母乳,就喝接近母乳的配方奶粉。這個階段的寶寶的腸胃只能消化這些食物。
2、1歲以上的寶寶才可以喝牛奶。
牛奶中有很多大分子蛋白和乳糖,1歲以內的小寶寶的腸胃還不能耐受鮮牛奶。但是, 1歲以後就可以正常飲用鮮奶了 。需要注意的是,2歲以前的寶寶對脂肪的需求量大, 應該喝全脂牛奶 。
3、6個月以上的寶寶可以喝酸奶。
1歲內的寶寶不能喝鮮奶,但鮮奶發酵製成酸奶是6個月以上寶寶很好的輔食。做成酸奶之後,牛奶中容易引起過敏的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解了,使得 酸奶更好吸收,不易過敏,而且提供了鈣質、多種維生素和有益菌 。 酸奶作為奶製品的一種,也可以作為奶量不足的寶寶的一種補充。
在美國兒科學會推薦的8-12個月食譜中,酸奶也被列為每日飲食的常規選項。但注意,最好自己製作酸奶給小寶寶吃,市售酸奶通常添加了很多的糖、增稠劑和香精等,不適合小嬰兒。
4、最好1歲以上再喝豆奶。
豆奶是以豆類為主要原料製成的。從營養價值看,大豆的蛋白質生物價在植物中是最高的,是難得的植物來源的優質蛋白,但仍比不上牛奶蛋白。且豆奶中所含的鈣質和維生素品種都不多。 對於小嬰兒,豆奶可能比牛奶更難消化。 1歲以內嬰兒以豆奶為主的話會影響身體發育。另外,豆類中豐富的類雌激素成分對嬰兒發育和免疫系統也可能造成影響。
如因某種原因不能獲得母乳或不能喝牛奶,必須以豆奶喂養,應選擇強化了維生素和鈣,並且是全脂的嬰兒豆奶。雖然1歲以上的寶寶可以喝豆奶,但仍不能多喝。
4. 寶寶喝酸奶好嗎
酸奶的益處主要是: 1、乳酸菌是人體有益菌。 2、蛋白質分解成更小顆粒,優於鮮牛奶。 3、有助於牛奶蛋白不消化引起的消化不良。害處是溫度涼,損脾胃,不利於脾胃虛寒、長期腹瀉寶寶保養脾胃。 是否能喝酸奶,首先看寶寶多大了。如果是一歲一下寶寶,暫時不要吃酸奶。嬰兒胃腸弱,能進食的種類較少,除配方奶和母乳為主食外,其他食物均須遵循由少到多的原則添加。鮮牛奶和酸奶也一樣。亞洲人的體質,大部分對鮮奶過敏,雖然酸奶過敏的幾率比鮮奶低,但是其保險性仍比不上配方奶和母乳。 寶寶過了一歲後,可以適當添些酸奶或鮮牛奶,但不能像嬰兒期給寶寶當主食吃,仍然須少量,必須注意有無過敏現象。寶寶過了三歲後,基本可以吃酸奶或鮮牛奶。 酸奶一般須冷鮮保存,溫度低。若寶寶有虛寒體質(寶寶虛寒體質的一般不多),即表現為怕冷、吃水果、冷飲容易拉稀,手腳經常冰涼,經常感冒打噴嚏流鼻涕,那麼不建議吃酸奶。
5. 一歲寶寶能吃酸奶嗎
這段年齡吃酸奶盡量小吃,因為一歲的寶寶脾胃比較弱,很容易引起其它疾病,要特別注意。