Ⅰ 新手小白一次成功的奶香一口酥
奶香一口酥
食材
黃油80g、糖粉35g、低筋麵粉130g、奶粉25g、雞蛋液40g、杏仁片適量
步驟
1.室溫軟化的黃油加入糖粉，打發到體積膨脹，顏色變淺，分三次加入蛋液攪打均勻
2. 篩入低筋麵粉和奶粉，攪拌至無乾粉，再用手充分揉勻
3. 分成10g一個的劑子揉圓，按扁放入烤盤，表面刷一層蛋黃液，放一片杏仁片，放入提前預熱好的烤箱中下層，上下火170度烤20分鍾，奶香一口酥就做好了
晾涼後就可以吃了，酥的掉渣的奶香一口酥，一口一個，好吃停不下來
Ⅰ 新手小白一次成功的奶香一口酥
奶香一口酥
食材
黃油80g、糖粉35g、低筋麵粉130g、奶粉25g、雞蛋液40g、杏仁片適量
步驟
1.室溫軟化的黃油加入糖粉，打發到體積膨脹，顏色變淺，分三次加入蛋液攪打均勻
2. 篩入低筋麵粉和奶粉，攪拌至無乾粉，再用手充分揉勻
3. 分成10g一個的劑子揉圓，按扁放入烤盤，表面刷一層蛋黃液，放一片杏仁片，放入提前預熱好的烤箱中下層，上下火170度烤20分鍾，奶香一口酥就做好了
晾涼後就可以吃了，酥的掉渣的奶香一口酥，一口一個，好吃停不下來