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吃什麼食物可以補鋅

發布時間: 2024-10-11 07:37:23

❶ 寶寶吃什麼補鋅

微量元素鋅是體內100多種酶的組成成分之一,一旦機體缺鋅,眾多酶不能發揮其作用,易造成生命代謝障礙。鋅對促進智力發育作用重大。大腦神經細胞從胚胎10~18周開始到胎兒發育8個月,神經細胞的增殖基本結束,可謂「一次性完成」,新生兒出生時腦神經細胞的數目與成人大致相同。眾所周知,智力的物質基礎是大腦...中的神經細胞。而鋅在促進腦神經細胞核酸的復制與蛋白質的合成中扮演重要角色,如若鋅缺乏,不僅影響腦細胞的分裂與數量,並對胎兒的視覺、性器官的發育也有影響。有關專家建議妊娠婦女應注意從食物中補鋅。一般說來,動物性食物含鋅較植物性食物為多,含鋅量高的食物有牡蠣、蟶子、扇貝、海螺、海蚌、動物肝、禽肉、瘦肉、蛋黃及蘑菇、豆類、小麥芽、酵母、乾酪、海帶、堅果等。