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吃辣的肚子燒可以喝酸奶嗎

發布時間: 2024-10-15 15:33:25

喝酸奶可以解辣嗎

喝酸奶可以解辣,酸奶中的酪蛋白能將辣椒素包裹起來帶走,起到很好的解辣效果。酒能夠溶解辣椒素,不過若是高度烈性酒,可能會「辣上加辣」。

酒精可能更適合於切東西時辣椒素沾在皮膚上,微血管擴張,導致皮膚發紅、發熱的情況。豆奶也能解辣,因為含糖量較高,與豆奶相似的還有可樂、果汁、乳酸菌飲料等甜飲料,糖水也能起到一定的解辣效果。



(1)吃辣的肚子燒可以喝酸奶嗎擴展閱讀

「辣椒裡面有一種叫辣椒素的東西,會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合,而且它是不溶水的,它只能與油類、酒精和脂肪相結合。

所以這就不難解釋為什麼喝牛奶比喝水更解辣。」但是,最能緩解辣味的牛奶是脫脂牛奶,以前認為牛奶中的脂類能更好的與辣椒相結合,但現在的科學研究表明,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

㈡ 吃完辣的喝酸奶還是牛奶

都可以。牛奶會比酸奶解辣效果更好,而且吃辣的時候還可以搭配一些食物,這樣能起到綜合的作用。純牛奶和蛋清可以保護胃粘膜,讓你的胃不會不舒服。

㈢ 吃辣能喝酸奶嗎

可以 而且奶可以解辣

㈣ 因為吃太辣而導致肚子疼,可以喝酸奶嗎

你好,可以的
吃太辣而導致肚子疼,可以喝酸奶,食用酸奶可以在胃裡形成一層保護膜,可以緩解辣味對胃的刺激

㈤ 吃辣的東西感覺很辣的時候 可以喝酸奶來解辣嗎 如果可以的話 該喝那種比較粘稠的酸奶還是那種只是味

粘稠的酸奶,或者其他甜的、質地可以與舌頭充分接觸的東西,健康上沒什麼問題。含冰不會難受嗎