『壹』 酸奶可以代替牛奶嗎
作為一個小時候喝純牛奶就吐了的人,我一直都沒有再喝過純牛奶,一直都喝酸奶,但是身邊的人總是說:「要多喝牛奶,牛奶有營養。」那麼我就想知道酸奶可以替代牛奶嗎?其實是可以的。
5.酸奶口味更多,更受歡迎。買過酸奶和牛奶的人都知道,酸奶裡面可以添加很多水果,像草莓、黃桃、椰子,甚至還有蘆薈。這樣的組合就使酸奶的營養得到提升。
所以說,酸奶是可以替代牛奶的。
『貳』 不喜歡喝純牛奶的話,是否可以用酸奶代替純牛奶的營養攝入呢
酸奶和牛奶相比較,營養一點也不會少,而且在口感上可能更受孩子喜歡一些。所以是可以用酸奶來代替牛奶的。在日常生活中,我們喝牛奶和酸奶,主要是為了得到牛奶和酸奶裡面的鈣和蛋白質。而在鈣和蛋白質的含量上,牛奶和酸奶本質上是沒有區別的。雖然很多人覺得牛奶在發酵之後變成酸奶,會更有營養,但是他們在鈣含量上是沒有區別的,所以在喝牛奶和酸奶的時候是沒有區別的。
而酸奶中葯添的添加劑稍微多一點,比如說增稠劑和甜味劑,是相對來說酸奶中比較常見的添加劑。其實總的來說,酸奶和牛奶在營養成分含量上是差不多的,所以說如果孩子不喜歡喝純奶的話,給他們喝酸奶也是可以的。但是酸奶也好,純奶也好,都要適量。
『叄』 不喜歡喝純牛奶,那可以用酸奶代替牛奶補充營養嗎
喝酸奶是可以補充蛋白質的,不喜歡喝牛奶的人也確實可以用酸奶來代替牛奶作為營養攝入因為酸奶就是以牛奶為原料經過發酵得到的,酸奶和牛奶其實就是「一個人」,只是換了件馬甲罷了。酸奶是牛奶發酵後的產物,它們的營養價值大致相同,並沒有打折扣,變化最大的可能是牛奶中含有的「乳糖」成分,
酸奶中所含的有益菌,比如乳酸桿菌和雙歧桿菌,還可以促進鈣、鐵、鋅等營養素的吸收。為人體提供額外的健康益處。牛奶中蛋白質的氨基酸種類和比例與人類接近,幾乎可以100%被人體吸收,是最優質天然蛋白質來源,常溫酸奶除了已經將益生菌滅活避免常溫下繼續發酵外,整體營養含量與普通的風味發酵乳沒有太大差異。同樣是有不少糖的添加,要多留意。