⑴ VC能預防新冠肺炎嗎
維生素C是人體所需的重要微量元素，與人體健康息息相關。然而，關於維生素C是否能預防新冠肺炎的說法，其實並沒有足夠的科學依據。從感冒預防的角度來看，盡管許多人認為維生素C能夠提高免疫力，但目前的科學研究並未證實這一觀點。實際上，維生素C並不能降低感冒的發病率，也不能治療感冒，更沒有證據顯示它能防止新冠病毒的感染。
補充維生素C與葯物治療、日常膳食攝入是兩回事。專家指出，對於病毒感染者而言，補充維生素C有益於康復，但這並不意味著在保證充足果蔬攝入的情況下，額外服用大劑量維生素C就能有效預防疾病。目前，尚未有這方面的研究證據。預防和治療是兩個不同概念，病患與健康人面對維生素C的需求也不同。未感染病毒的人不必為了預防疾病而過量攝入維生素C，日常飲食中的充足供應即可滿足需求。
作為葯物治療的維生素C與日常膳食攝入的維生素C存在顯著差異。臨床研究中使用的維生素C劑量高達每日24克，是普通健康成年人每日推薦量(100mg / d)的240倍，且分兩次攝入。重症患者在醫學治療中通常通過緩慢持續的靜脈滴入來使用，而非直接吞服。研究中使用的維生素C量是最大耐受量的12倍，對於未感染新冠肺炎的健康人而言，若每日攝入如此大劑量的維生素C，可能產生胃腸刺激、腹瀉、消化不良和增加腎結石風險等危害。
對於新冠肺炎患者而言，他們不僅處於病毒感染狀態，還在精神心理上承受著高度應激，因此對維生素C的生理需求量必然增加。在住院期間，患者可能因食慾不振而難以保證從膳食中獲取足夠的維生素C。因此，在治療過程中適度補充維生素C對疾病康復是有益的。
對於普通民眾，尤其是在疫情期間居家生活的人群，食物供應可能並不充足或豐富，很多人甚至很少外出購買食材，因此維生素C的攝入量可能會不足。在這樣的情況下，適當補充維生素C是有益的。
因此，對於在家生活、一切正常的人群，專家不建議民眾大劑量地補充維生素C來預防新冠肺炎。在確保飲食平衡、攝入充足維生素C的基礎上，保持健康的生活習慣和狀態更為重要。