❶ 炒年糕的10種家常做法
1. 韓式炒年糕：將年糕切成小段，與蔬菜、肉類（如牛肉或豬肉）、辣椒醬一起炒熟。
2. 雞蛋年糕炒：將年糕和雞蛋一起炒熟，可以加入蔬菜、火腿或香腸增加口感。
3. 魚糕炒年糕：將魚糕切成小塊與年糕一起炒熟，加入蔬菜和調味料，提升味道。
4. 醬爆炒年糕：將年糕和肉類（如雞肉、豬肉或牛肉）一起炒熟，再加入醬料（如豆瓣醬）增加香味。
5. 海鮮年糕炒：將海鮮（如蝦、蟹肉、魚片）與年糕一起炒熟，加入蔬菜和調味料，製作出美味的海鮮炒年糕。
6. 素炒年糕：將蔬菜（如豆芽、胡蘿卜、韭菜）和年糕一起炒熟，可以加入一些辣椒調味，製作出素食炒年糕。
7. 五香年糕炒：將年糕與五香調料（如八角、大料、陳皮）一起炒熟，增加香味。
8. 豆腐年糕炒：將年糕和豆腐一起炒熟，加入蔬菜和調味料，製作出豐富口感的豆腐年糕炒。
9. 青椒年糕炒：將年糕和青椒一起炒熟，加入醬油和調味料，製作出清爽可口的青椒年糕炒。
10. 辣炒年糕：將年糕與辣椒粉或辣椒醬一起炒熟，加入蔬菜和調味料，製作出辣味十足的辣炒年糕。