『壹』 酸奶變酸了還能喝嗎
變酸的酸奶最好不要喝。酸奶的酸度是有限度的,如果酸奶在儲存、物流過程中脫離了冷鏈,如被擱置在室溫或者戶外環境下,乳酸菌會迅速繁殖而導致酸奶酸度增加,並且超出可接受范圍,這樣的酸奶口感會很酸,而且乳酸菌活力下降,乳蛋白變性程度增加,不利於人體吸收,也不利於腸胃健康。保存越久,酸奶的品質越難保證,所以,酸奶不要一次性買很多,盡量現買現喝。
『貳』 閰稿ザ鏀炬椂闂翠箙浜嗙壒鍒閰革紝榪樿兘鍚冨悧錛
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