『壹』 吃完香腸之後多久才可以喝酸奶
要一個半小時。三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用，容易致癌。為了保存香腸等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。
『貳』 吃完火腿腸後能喝酸奶嗎
可以，火腿腸和酸奶可以一起吃的，以下是酸奶玉米火腿土司的製作方法：
主料：高筋麵粉250g、酸奶130g
輔料：黃油10g、鹽2g、糖5克、酵母3克、雞蛋1個、玉米粒80g、火腿腸2根
1、麵包桶內倒入蛋液。
