『壹』 什麼樣的人不適合喝酸奶
腎臟不好的人盡量少喝酸奶，肌酐有一點高的人也要少喝酸奶。
不適合喝酸奶的人
腎功能不好的人
牛奶過敏者。
腹瀉或其他腸道疾病患者。
胃腸道手術後的病人。
糖尿病人。
拓展資料
正確喝酸奶的方法
要鑒別品種：目前市場上， 有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成「乳酸奶」，因其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。
要在飯後2小時左右飲用：適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液PH值則在2以下，如這時飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。如果飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3-5。
喝酸奶後及時漱口：隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
不要加熱：酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連營養價值也會損失殆盡。
不要與某些葯物同服：氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類葯物和治療腹瀉的一些葯物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
不要給嬰兒餵食：酸奶含鈣量較少，而嬰兒正在生長發育期，需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。
『貳』 什麼樣的人不能吃酸奶
1、糖尿病人。醫學指明，糖尿病人不適宜喝酸奶，因為酸奶裡面的成分會加重糖尿病人的病情，引起多種並發症。
2、腸胃病人。酸奶的酸性較強，對腸胃的磨損較大，腸胃病人喝完酸奶之後會加大腸胃的負擔，加重病情。
3、牙齒不健康的人。研究表明，酸奶的成分中有對牙齒不利的元素，喝完酸奶不刷牙，酸奶中的某些元素會腐蝕掉牙齒。
4、老人。老人的忌口較多，其中酸奶不宜多喝，如果要喝牛奶，選用老人專用牛奶為好!
5、癌症病人。癌症病人適宜多喝茶，不宜喝酸奶，酸奶會有加重病情的可能。
(2)肌腺症可以吃酸奶嗎擴展閱讀：
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
參考鏈接：網路-酸奶