Ⅰ 寶寶吃什麼容易長高
很多父母都希望自己的寶寶能長得高一些，所以他們最開始想到的就是給寶寶補鈣，但是影響寶寶身體發育的營養元素是多種多樣的。 一、礦物質有重要作用 鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素，有資料表明，骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的，因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非...常重要，含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外，如鐵、鋅等微量元素的作用也不可以忽略，它可以調節孩子生長發育的速度，所以含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、堅果類食品是值得推薦的，也是你值得考慮的。 二、補充蛋白質不可少 寶寶吃什麼能長高?蛋白質必不可少，各種組織器官都由蛋白質構成，例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質，如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等，因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中，要力求化繁為簡，調味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少，換作清蒸比較好。 三、脂肪和脂肪酸是法寶 身高的發展是生長發育中重要的指標之一，可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經超過標准體重的25%，且達到肥胖的指標，否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當然，科學的選擇是必要的，應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品，如魚類、雞蛋類等，建議不要過多吃僅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。 四、維生素是必須品 維生素是大家津津樂道的時髦物質。確實，別看這個家族的成員個個很小，卻對孩子的成長發育有必不可少的作用，所謂「維持生命的要素」就是這個道理。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用，而日常食品中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等尤其含量豐富。因此你得經常注意觀察，孩子是否僅愛吃「肉食」，而不吃這些重要的「蔬菜、水果」類有助長高的食物。 有助寶寶長高的食譜 知道寶寶長高必需的營養元素，還要懂得合理搭配，下面小編為家長們推薦幾個有助寶寶長高的食譜。 一、黃芪豬肝湯 原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。 製法：先將豬肝用清水洗凈，切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進沙鍋內，加適量清水，先用旺火煮沸後，改為文火煮1小時，再濾去骨渣和葯渣; 將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟，加進味料調味，待溫時吃豬肝喝湯。 二、雞肝蛋皮粥 原料：新鮮雞肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。 製法：先用清水洗凈大米，放入沙鍋內，加適量清水煮粥，至大米開花時為度;然後將雞肝洗凈、剁泥，用香油適量炒熱，備用;雞蛋去殼打勻，放鍋內加少許香油製成蛋皮，切碎。與熱雞肝一起放進粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調味食用。每天2-3次。 三、豬骨菠菜湯 原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。 製法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內，加適量清水，先用旺火，後用文火煮2小時，然後將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鍾，待溫，加入味料調味，飲湯吃菠菜。 四、牡蠣肉湯 原料：新鮮牡蠣肉 100克，生薑絲少許。 製法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內，加上生薑絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。 五、雞蛋黃粉粥 原料：雞蛋1個，大米適量。 製法：雞蛋洗凈後放入沙鍋內煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細末，加進已煮好的米粥中，拌勻食用。