『壹』 酸奶小吃怎麼做簡單又好吃
1、准備材料：酸奶300克、麵包糠適量、雞蛋一個、玉米澱粉適量、白糖適量、色拉油100克。
2、酸奶里加糖，然後在放入適量玉米澱粉開小火慢慢熬至粘稠，好了以後放涼然後裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時。
3、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米澱粉，然後再過蛋液，最後裹上麵包糠。
4、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出即可，美味的酸奶小吃就做好了。
『貳』 安慕希酸奶可以做成什麼小吃
安慕希酸奶可以做成很多美味的小吃，以下是一些常見的做法：
安慕希酸奶果凍：將安慕希酸奶倒入碗中，加入適量的吉利丁粉攪拌均勻，然後倒入模具中冷藏凝固。可以根據個人口味加入水果、蜂蜜等調味料。
安慕希酸奶冰淇淋：將安慕希酸奶倒入碗中，加入適量的糖和香草精攪拌均勻，然後放入冰箱冷凍室冷凍幾個小時，直到變成冰淇淋狀。可以根據個人口味加入巧克力碎片、堅果等配料。
安慕希酸奶蛋糕：將安慕希酸奶倒入碗中，加入適量的麵粉、糖、雞蛋和黃油攪拌均勻，然後倒入烤盤中，放入預熱好的烤箱中烘烤。可以根據個人口味加入水果、巧克力醬等裝飾。
安慕希酸奶果昔：將安慕希酸奶倒入攪拌機中，加入適量的冰塊和喜歡的水果，攪拌至順滑即可。可以根據個人口味加入蜂蜜、糖漿等調味料。
安慕希酸奶餅干：將安慕希酸奶倒入碗中，加入適量的麵粉、糖、黃油和雞蛋攪拌均勻，然後揉成面團，切成小塊並放入預熱好的烤箱中烘烤。可以根據個人口味加入巧克力碎片、堅果等配料。
安慕希酸奶芝士蛋糕：將安慕希酸奶倒入碗中，加入適量的麵粉、糖、雞蛋和黃油攪拌均勻，然後倒入烤盤中，放入預熱好的烤箱中烘烤。可以根據個人口味加入水果、巧克力醬等裝飾。
安慕希酸奶果醬：將安慕希酸奶倒入鍋中，加入適量的水果和糖，煮至濃稠即可。可以根據個人口味加入檸檬汁、橙皮屑等調味料。
總之，安慕希酸奶可以用來製作各種美味的小吃，根據個人口味和創意可以變化出不同的風味和口感。無論是甜品還是冷飲，都可以嘗試使用安慕希酸奶來製作，享受美食的同時也增加了營養攝入。
『叄』 100種牛奶小吃的做法
牛奶作為一種營養豐富的飲品，含有豐富的蛋白質、鈣質、維生素和微量元素等，而且口感絲滑，自古以來被譽為皇室貴族的飲品。現在很多人將牛奶運用到小吃中，製作出了各種美味可口的牛奶小吃，下面就來介紹一下100種牛奶小吃的做法。
1. 牛奶黃桃酸奶卷
原料：牛奶150ml，雞蛋1個，麵粉120g，黃桃適量，純牛奶酸奶適量，白砂糖適量。
做法：將雞蛋打入大小適中的碗中，加入牛奶攪拌均勻後，篩入麵粉攪拌至無顆粒，並放入適量的白砂糖攪拌均勻。取約15g的麵糊鋪在烤盤上烤至金黃色取出，再倒入純牛奶酸奶攪拌均勻，在卷上黃桃後入烤箱烤5分鍾即可。
2. 牛奶酥皮角
原料：低筋麵粉150g，牛油75g，牛奶適量。
做法：將低筋麵粉篩入碗中，加入75克牛油切小塊揉成面團，然後用牛奶慢慢攪拌，最後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏20分鍾。將餳好的面團取出，放在案板上分成小塊，擀成圓形薄片後放入烤盤內，抹上牛奶，放入烤箱160度烤至金黃即可。
3. 牛奶藍莓麥芬
原料：低筋麵粉200g，白砂糖70g，牛奶200ml，藍莓適量，雞蛋1個，泡打粉4g。
做法：將提前烤好的紙杯擺在烤盤內。取一個大碗，先將雞蛋打入碗中，再將白砂糖倒入攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻。篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌至無顆粒，最後加入藍莓攪拌均勻。將攪拌好的麵糊擠入紙杯內，再放入烤箱預熱180度烤制25分鍾即可。
4. 牛奶布丁
原料：鮮牛奶750g，明膠粉23g，白砂糖適量。
做法：將明膠粉加入適量的溫水中浸泡15分鍾後，在鍋中加入鮮牛奶和白砂糖燒開，徐徐倒入明膠粉水攪拌均勻，熄火。將做好的液體倒入模具中，放入冰箱冷藏約2小時，取出盛在碗里即可。
5. 牛奶果汁冰棍
原料：新鮮水果適量，牛奶200ml，白砂糖適量。
做法：將新鮮水果切塊放入攪拌機中打成果汁狀，倒入牛奶中加適量白砂糖調味攪拌均勻，然後將混合好的液體裝入去冰棍桿的冰皮中，放入冰箱冷凍約3小時即可。
6. 牛奶小麻花
原料：低筋麵粉200g，雞蛋1個，牛奶適量。
做法：先在碗中將雞蛋打散，加入低筋麵粉、牛奶攪拌成麵糊。將攪拌好的麵糊擠成一截，取一根小木棍，從中間切斷，將兩段木棍連在一起，把麵糊纏繞在小木棍上，然後放入油鍋炸至金黃色即可。
7. 牛奶曲奇餅干
原料：低筋麵粉150g，黃油80g，白砂糖40g，牛奶適量。
做法：將黃油切成小塊，加入白砂糖打散，再加入低精麵粉，慢慢加入牛奶攪拌均勻，然後和成均勻的面團。取出面團揉成餅狀，放在烤盤上，切成喜歡的形狀，烤箱預熱180度，烤制15-20分鍾即可。
8. 牛奶果醬三明治
原料：牛奶麵包2片，花生醬適量，果醬適量。
做法：將兩片麵包用烤箱預熱至180℃烤至微黃色取出，再將花生醬、果醬分別塗在兩片牛奶麵包上，將兩片麵包拼在一起，然後再切成喜歡的形狀即可食用。
9. 牛奶芝士派
原料：低筋麵粉200g，白砂糖50g，黃油80g，牛奶適量，芝士適量。
做法：將低筋麵粉、白砂糖放入碗中攪拌均勻，慢慢加入黃油，揉成面團，放入冰箱冷藏約30分鍾。將面團取出，將其擀成薄片，鋪在烤盤上，將芝士灑在表面上，再放入烤箱烤制20分鍾即可。
10. 牛奶蛋撻
原料：低筋麵粉200g，白砂糖50g，牛油60g，牛奶100ml，雞蛋1個。
做法：將低筋麵粉、75g牛油、白
『肆』 用酸奶能做成哪些家常小吃
酸奶是一種非常常見且受歡迎的乳製品，它不僅營養價值高，而且味道鮮美，可以用來製作各種家常小吃。以下是一些使用酸奶可以製作的小吃：
酸奶果凍：將酸奶與吉利丁粉混合，加入適量的糖和水果丁，倒入模具中冷藏凝固，即可製成口感細膩的酸奶果凍。
酸奶冰沙：將酸奶、冰塊、新鮮水果和少許蜂蜜放入攪拌機中打成冰沙，既解暑又健康。
酸奶煎餅：在煎餅麵糊中加入酸奶，可以使煎餅更加松軟可口。可以在煎餅上加上新鮮水果和蜂蜜，增加風味。
酸奶沙拉：用酸奶代替傳統的沙拉醬，與生菜、黃瓜、番茄等蔬菜混合，製作出健康的沙拉。
酸奶麵包：在麵包面團中加入酸奶，可以使麵包更加柔軟，口感更佳。可以嘗試製作酸奶吐司或者酸奶小餐包。
酸奶蛋糕：用酸奶代替部分液體材料製作蛋糕，可以使蛋糕更加濕潤，口感更加細膩。可以嘗試製作酸奶戚風蛋糕或者酸奶芝士蛋糕。
酸奶餅干：在餅乾麵糊中加入酸奶，可以使餅干更加酥脆可口。可以嘗試製作酸奶曲奇或者酸奶夾心餅干。
酸奶果粒：將酸奶與新鮮水果丁、堅果碎混合，冷凍後即可製成口感豐富的酸奶果粒。
酸奶炒飯：將酸奶與米飯、蔬菜、肉類等食材一起炒制，製作出別具風味的酸奶炒飯。
酸奶湯圓：將酸奶作為湯圓的餡料，與糯米粉一起揉成團，煮熟後即可食用。
酸奶蒸蛋：將酸奶與雞蛋、牛奶混合，加入適量的鹽和胡椒粉，蒸熟後即可製成口感細膩的酸奶蒸蛋。
酸奶拌飯：將酸奶與煮熟的米飯、蔬菜、肉類等食材拌勻，製作出營養豐富的酸奶拌飯。
總之，酸奶作為一種多功能的食材，可以根據個人口味和創意進行多種嘗試，製作出豐富多樣的家常小吃。這些小吃不僅美味可口，而且營養價值高，適合各個年齡段的人群食用。
『伍』 大家覺得什麼吃的和酸奶比較搭，為什麼
酸奶口感很好，有助於腸胃消化，所以比較干或者油膩的食物和酸奶都很搭。
1.酸奶和油條
油條是油炸食品，是我們的傳統小吃，非常受歡迎，吃完後有點口乾喉嚨干，這時配上一杯酸奶，解油膩又助消化，防止便秘。
2.酸奶和煎餅
煎餅如手抓餅，蔥油餅，烤餅等，雖然很香，但是吃完也是口乾舌燥的，配一杯酸奶，感覺才舒服。
3.酸奶和蛋糕或者餅干
蛋糕和餅干都含麵粉成分，只是製作方法不一樣，水分少，配酸奶解渴。
4.酸奶和雞蛋
很多健康飲食專家都推薦孩子早餐要營養搭配，酸奶配雞蛋，家長也是這么給孩子搭配的，我們小時候就很羨慕家庭條件好的同學家裡給訂酸奶配送套餐，標配早餐必有雞蛋和酸奶。現在自己工作了，也經常這樣給自己配早餐。
5.酸奶配雜糧
雜糧包括玉米、紅薯、燕麥等，我個人比較喜歡蒸玉米，紅薯，雞蛋配酸奶。
6.酸奶配三明治或者麵包
喜歡吃西式早餐的朋友們，一般早餐喜歡做三明治或者買切片麵包配酸奶，比較省事又營養。
10、堅果
花生、核桃等等。
由此可見，酸奶真的很百搭，還可以配很多你愛吃的東西，無論你是愛中式早餐還是西式早餐，都可以配一杯酸奶，長期喝酸奶，對腸胃蠕動很有益處，防止便秘，更有利於身體排毒。