① 腸胃炎的人吃什麼
腸胃炎的病人，在急性期的時候最好就是喝一些流質的，比如說粥或者是面湯這樣的東西，也可以適量的補充一些糖鹽水，放適量的糖和鹽混合放到水裡邊，這樣的話可以適當的補充電解質還有補充能量，可以避免因為急性胃腸炎導致嘔吐腹瀉造成電解質紊亂。
也可以吃黃連素止瀉。
在恢復期的時候可以和一些小米粥，以及面湯，龍須面，避免吃油炸、肉類、乾果、水果、點心、韭菜、紅薯、生蒜等，防止過甜過辣的食物造成胃腸的二次損傷。
② 腸胃炎吃什麼
腸胃炎可以吃一些豆製品，例如豆漿、豆腐等。豆製品含有豐富的蛋白質，蛋白質對腸胃在損傷之後的修復有很大的幫助，而且豆製品蛋白質也能夠補充人體所需要的能量，加速身體恢復。可以吃一些含纖維少的蔬菜，例如菠菜、白菜、胡蘿卜等。蔬菜中含有人體所需的維生素，在腸胃炎症之後，腸胃因為受到損傷，導致人體所需的維生素得不到及時補充，多補充維生素也會促進腸胃恢復。蛋類也含有豐富的蛋白質，攝入體內會變成人體所需的氨基酸。蛋類可以做成雞蛋羹或者水煮蛋，盡量不要煎炒，因為油量過多會導致胃部不適。湯類，如蔬菜湯、魚湯、排骨湯等。因為患腸胃炎期間，腸胃受到損傷，消化功能下降，但是為了恢復健康，必須補充營養。