❶ 吃什麼養胃又補胃
1、山葯
山葯中含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶,這兩種物質有很好的健脾胃作用。並且,山葯能增強人體的消化、吸收功能,增進食慾,增強體質,對食慾不振、消化不良等症狀有很好的療效。
2、菠菜
菠菜中含有大量的纖維素,纖維素是腸道蠕動的必需品。所以,多吃菠菜可以促進腸道蠕動,防止便秘。而且,菠菜中還含有促胃胰腺分泌的成分,可以幫助胃部消化,促進新陳代謝,增加食慾。
3、馬鈴薯
馬鈴薯營養豐富,具有和胃、健脾、益氣的功效,可以預防和治療多種疾病,還有解毒、消炎的功效。中醫認為,馬鈴薯能和胃調中、健脾益氣,對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病大有裨益。
4、胡蘿卜
胡蘿卜營養豐富,含有植物纖維,吸水性強,食用後在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。
5、南瓜
南瓜中所含的果膠可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。並且，果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。
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(1)吃什麼可以健胃消食擴展閱讀
養胃禁忌
1、吃飯不守時
飢一頓飽一頓產生的飢餓和飽腹感，會慢慢侵蝕胃的健康。胃是非常遵守時間表的，白天胃液的分泌存在高峰和低谷，從而促進及時消化食物，要是沒有中和胃酸和胃蛋白酶的食物，那麼就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成傷害。
2、晚餐吃的太飽
晚飯吃的太飽，不但讓睡眠質量下降，導致肥胖，還迫使胃腸道處於超負荷的工作中，過度分泌的胃液會侵蝕胃黏膜，從長遠來看，就會造成糜爛、潰瘍和其他疾病。
3、不幹凈的食物
要是吃了不幹凈的食物或者是腐爛變質的食物，很容易引起急性胃炎、胃疼、胃擴張和嘔吐等症狀。幽門螺桿菌是一種重要的致病因素，很多慢性胃疾病的發生和發展，主要是由於飲食不潔和相互感染發生的。
4、狼吞虎咽
當食物進入胃的時候，它需要存儲、研磨和消化，才能進入小腸，培養一個細嚼慢咽的好習慣，可以增加唾液的分泌，有利於更好的消化和吸收營養物質。要是咀嚼不細，出現狼吞虎咽的現象，粗糙的食物會直接穿透胃粘膜，增加胃的負擔，導致胃部肌肉的疲勞，減少胃的能動性。
❷ 吃什麼可以開胃助消化
通常吃山楂、西紅柿、健胃消食片等能夠起到開胃助消化的作用。
1、山楂：山楂裡面含有大量的有機酸果酸成分，在使用之後可以起到刺激消化液分泌的作用，並且對於開胃也具有一定的功效。
2、西紅柿：西紅柿是日常生活中比較常見的一種新鮮蔬菜，裡面含有大量的蘋果酸、檸檬酸、有機酸等物質，在食用西紅柿後能夠有效起到幫助腸胃消化的輔助功效。
3、健胃消食片：遵照醫囑服用健胃消食片，能夠有效起到開胃助消化的功效，同時還能夠起到緩解腹脹作用。
除上述之外，在平時吃香蕉也能夠起到開胃助消化的功效。
❸ 吃什麼可以調理脾胃
在脾胃虛寒的情況，既吃不好，也睡不好，而且會影響氣色。所以大家應該重視脾胃的調養，可以從飲食上入手來調理，可以多吃下面提到的7種食物來調養。
脾胃虛寒怎麼吃？
脾胃虛寒的調理食物一、鰱魚
鰱魚是一種很常見的淡水魚，可以起到養胃暖胃和溫中補氣的作用，有很好的養生保健功效，在平時常吃可以解決脾虛氣弱和全身乏力的症狀，所以脾胃虛寒的人可以多吃，有很好的食療效果。在做鰱魚的時候可以適量的加一些乾薑，效果會更好。
脾胃虛寒的調理食物二、山葯
山葯有很好的葯用價值能夠養胃護胃，而且對脾胃虛寒也有很好的療效，因為山葯是溫性食物，而且山葯還有多酚氧化酶和澱粉酶，能夠促進脾胃的消化吸收，能夠滋補脾胃，可以用山葯來煲湯喝，也可以和紅棗一起煲湯喝，能夠起到更好的補益效果。
脾胃虛寒的調理食物三、紅糖
很多女性朋友都喜歡喝紅糖水，因為紅糖能夠滋陰補血，其實紅糖還能夠健脾暖胃，因為紅糖是一種性溫食物，能夠很好的滋補脾胃，對於腹痛和胃痛喝一杯紅糖水能夠有很好的改善作用。對於脾胃虛寒的人，可以用紅糖和乾薑以及桂圓一起熬湯喝。
脾胃虛寒的調理食物四、豬肚
很多人都知道吃什麼補什麼，其實並不完全正確，但是在平時多吃豬肉確實有暖胃健脾的作用，因為豬肚是一種性溫的食物，可以中和脾胃。特別是脾胃虛弱的女性和老年人以及孩子都可以吃，能夠起到很好的滋補作用，可以用豬肚煲湯喝，效果會很好。
脾胃虛寒的調理食物五、羊肉
羊肉也是一種溫補的食物，對於一些身體瘦弱又手腳冰涼的女性朋友，可以用羊肉煲湯喝也很好的滋補功效對於脾胃虛寒的人來說，也是有很好的食療效果的，可以起到滋補脾胃的作用，而且能夠補精血和治療肺虛。
脾胃虛寒的調理食物六、生薑
生薑是很常見的食物，生薑有很好的驅寒效果，可以用生薑來消除脾胃的寒氣，所以能夠改善脾胃虛寒的症狀。特別是經常感覺到腹部冷痛的人，可以多吃生薑，有很好的食療功效。
脾胃虛寒調理食物七、荔枝
荔枝也是一種溫性食物，含有豐富的蛋白質和維生素，可以促進血液循環，能夠暖胃健脾，在平時多吃荔枝可以增強人體的免疫力，對於脾胃虛寒有很好的食療效果。
對於脾胃虛寒的人，可以常吃上面提到的7種食物來調理，除此之外還應該堅持鍛煉，堅持鍛煉，能夠改善全身的血液循環，可以促進新陳代謝，有利於脾胃的保養。