1. 冷榨亞麻籽油可以與純牛奶混喝嗎，還是只能和酸奶混合呢
冷榨亞麻籽油可以與純牛奶、酸奶混合的。西方很多人用脫脂奶做酸奶，做的時候往裡面添加一小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。它和酸甜的酸奶混在一起，口感非常好。
亞麻籽油、紫蘇籽油等富含歐米伽3脂肪酸的油脂確實耐熱性很差，還不如日常食用的大豆油、玉米油、葵花籽油等，一旦加熱，氧化聚合速度非常快，也會產生有害的油煙，所以日常不宜用來炒菜。
亞麻籽油調節血脂。血脂異常嚴重威脅人類健康和生命，它是動脈粥樣硬化病灶形成和進展的重要危險因素，已證實調脂葯物可以延緩動脈粥樣硬化事件（如心肌梗死和卒中）的發生。
也能降低膽固醇。在α—亞麻酸降低血清膽固醇的機理中，除增加膽固醇排泄外，抑制內源性膽固醇合成也很重要。
還可以改善女性經前綜合症。有許多女性經前綜合症的例子，例如痛經等，症狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油後完全消失，當然需要配合維他命及礦物質。
(1)酸奶可以加亞麻籽油喝嗎擴展閱讀：
亞麻籽油幾種吃法：
1、打豆漿。亞麻籽油可以和黃豆一起加入豆漿機里，也可以在打好豆漿之後混合進去。豆漿是個乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。
2、塗麵包。有些人日常會用黃油或橄欖油來塗麵包。可以先把麵包烤脆，然後把一半橄欖油或黃油換成亞麻籽油來塗麵包，味道很不錯。
3、和芝麻油（香油）混合，用來拌冷盤。
亞麻籽油等不耐熱，最適合拌冷盤。但因為它們味道不佳，單用時人們不易接受。如果和香濃的芝麻油1∶1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點黑胡椒粉、花椒粉等濃味的香辛料，就更吃不出來異樣了。
2. 酸奶和亞麻籽油能一起吃嗎
可以的，而且酸奶可以調和亞麻籽油的那種魚肝油的味道，有的人不喜歡那種味道，亞麻籽油本身就是冷烹用油，對心血管很好，富含a亞油酸。一定要買有機種植物理冷壓榨的那種。很多進口的亞麻籽油都是用轉基因的。